Mennyire ízletes főzni sündit a sütőben mártással

Ha egyszerűen, de nagyon szeretne főzniegy ízletes és lédús húsétel, amelyet családi vacsorára lehet szolgálni, és egy ünnepi asztalra, majd figyeljen a receptünkre. Ma elmondjuk neked, hogyan kell sündisznék sört sütni mártással. Finom húslabdák rizzsel és mártással - választhat paradicsomot vagy krémes tejet - nem nagyon közömbös lesz nagyon kevesen. Felnőttek és gyerekek szeretik őket. Még az elején is a hostess még fokozhatja a sütési folyamatot, és az összetevők ismerősek és egyszerűek - darált hús (lehetőség szerint) és egy kis rizs. Válasszon bármelyik tetszőleges lehetőséget (különösen a mártást), és kérje meg a családját finom hússal, mártással.

Recept: sündisznó a sütőben (fotó) paradicsompürével és tejjel

Nagy adag vacsorára:

- 800 gramm darált húst választott, de a legjobb, ha egy keveréket a sertéshús és a marhahús;
- 1 csésze rendes rizs;
- 2 csirketojás;
- 1 nagy hagymát és egy pár gerezd fokhagymát;
- 3 evőkanál paradicsompürét, 4 evőkanál búzalisztet és 2 pohár tejet mártáshoz;
- növényi és krémes (20 g) olaj;
- Fűszerek: száraz gyógynövények, só, paprika keverék.

A sütőben levő mészáros sünöket készíthetjükbármilyen darált hús, otthon vagy üzlet, a különbség nem különösebben különleges. Vegyük a meghatározott mennyiségű apróra vágott húst, 2 csirke tojásba verjük, adjunk hozzá vajat, amelyet előre meg kell olvasztani, nagyon finomra vágott hagymát és szorított fokhagymát, majd sót és borsot. Forraljuk fel 1 csésze rizs gabonát, öblítsük le folyó vízzel. Miután a rizst hozzá kell adni a töltelékhez, jól keverje össze. A sündisznónak a sütőben a szósz sokkal finomabb lett, és nem esett szét az előkészítés során, öntsön néhány evőkanál búzalisztet a hús tömegébe.

A kapott rizsfüvelytől,kolobinak a mandarin méretét, majd tegye őket egy sütőbe. Ezután készítsd el a mártást. Ehhez a növényi olaj 4 evőkanál. l. lisztet, amíg szép aranyszínűvé válik. Ezután tegye a sütőedény tartalmát egy kis serpenyőbe, adjunk hozzá tejet és paradicsompürét, keverjük össze alaposan. Forraljuk fel a nem túl erős tüzet, egy kis sót. Ügyeljen arra, hogy a folyadék ne legyen csomók.

Most öntsük a mártást a penészgombákba, hússal, közelfedelet vagy fóliát, a kemencébe 30 percig (a hőmérséklet 180-200 ° legyen). A megadott idő elteltével a sütőben lévő paradicsompüré és tej készítésére szolgáló sündisznók készen állnak az asztalra. Különösen ízletes lesz, ha a hajdina egy mellékételen főzöd. Vagy főzzön házi burgonyapürét.

Egyébként kísérletezhetsz mártással. Például ahelyett, hogy a tej, hozzáadjuk a tejszínt vagy alacsony zsírtartalmú tejföl, vagy csak nem paradicsompüré, de keverjük össze egy fél pohár friss apróra vágott zöld. Akárhogy is, az étel nagyon finom és lédús lesz. Most már tudod, hogyan készítsek sündéket a sütőben. A főzésre csak 1 órát töltöttünk, kérjük a családot és a vendégeket egy ízletes húskezeléssel.

Jó étvágyat és sikeres kísérleteket!

</ p>