Ínyenc recept az ínyenceknek

Hedgehogs az emberek úgynevezett húsgombóc különbözőfőzés. Ezek valóban hasonlítanak ezekhez a tüskés állatokhoz, és különösnek tűnnek, ha a darált rizs minden irányból kiborul a darált húsból. A kezdők, kérdezik a kérdést, hogyan kell a sünöket elsősorban érdekelni, hogyan lehet pontosan ilyen külső formákat elérni. És úgy tűnik, hogyan lehet diverzifikálni egy csészét, amely csak néhány komponensből áll? Megpróbáljuk visszatartani a szkeptikusokat, és ennek a cikknek a végén azt mutatják, hogy a sündisznó receptje nagyon változatos lehet.

Tehát először látni fogjuk, hogyan készítsünk sündisznókatrendes. Ehhez vegyünk bele 400 gramm előkészített fűszálat, amelyet hagymával, sóval és más fűszerekkel keverünk össze. Hús sünök előkészítése minden darált húsból lehetséges, így nem fogunk koncentrálni a húsfajtákra. A darált húsnak ez a mennyisége fél csésze rizst, 2 evőkanál paradicsompürét, egy negyed teáskanál sót és egy illatos fekete borsot kell főznie. Rizs fel a szakácsot, és vegye le a tűzről, ha félig kész. Meg kell próbálnod, hogy ne emelje fel a rizst, mert a sündisznók hatása a további főzés folyamatában elvész. És ahogy már említettük, ez az egész étel bája. Mi vizet öntünk, de nem mosjuk meg a habot, de hagyjuk kihűlni. Ezután keverjük össze rizs darált hús és egy evőkanál paradicsompüré és alaposan gyúrjuk össze a masszát kézzel, hogy egy ragacsos keveréket. Ez nemcsak azért szükséges, hogy a sünök gyönyörűen formázottak legyenek, hanem ne essenek szét a főzés során. Most tekerjük a kb. 5 centiméter átmérőjű golyókat, összetörjük a serpenyőt tejföllel, és szorosan ráhelyezzük, de ne összetörjük.

Ezután a sündisznó receptje továbbra is leírja a kitöltést. Neki, keverjük meg a tejfölt, a maradék paradicsompüré. Ha a keverék túl vastagnak tűnik, vízzel hígíthatja. és most minden sövényt öntsünk a sütőbe, és fél óráig 200 fokos hőmérsékleten tegyük a sütőt. Az étvágygerjesztő kéreg - ez azt jelenti, itt az ideje, hogy átvegye a sündisznókat és üljön az asztalhoz.

A sertéshús készítése változatos lehet,ha 6 fõtt tojást ad hozzá a fenti sörényes recepthez. A fehérjék miatt a csipke meglepően ízletes és lédús, és a sündisznók maguk is eredetiek. Külön is elkészítjük a sós mártást. Számára van szüksége 350 gramm hagyma, fél liter húsleves, 2 teáskanál paradicsompüré, 1 teáskanál cukor, só, fűszerek ízlés szerint. Mi overcook a hagymát apróra vágott formájában egy serpenyő növényi olajat és öntsük, hogy ugyanazt a cukrot. Amikor a hagyma aranysárga színűvé válik, add hozzá a paradicsompürét és folytassa a sütést. Ezután öntsük a húslevest, és forraljuk fel.

A leves forrása közben sündisznót képezünk darált húsokkalrizs és fehérjék. Bemutatunk benne, és félig szívvel elrejtjük minden labdát. Most tegyük egy serpenyőbe, és öntsük a kapott mártást. Szükséges, hogy minden sün egyenletesen mártással legyen lefedve. És tegye az edényt 200 fokos előmelegített sütőbe. Ha a mártás nem volt elég, a sündisznóknak rendszeresen át kell önteniük a mártással. Touche fél óráig. Az edény készen áll, elkezdheti az evést.

Néhány háziasszonynak, mint a sündisznó receptje,darált hús és nyers rizs készítésével. Ezek majdnem kész is, csak a tölteléket általában adjunk hozzá egy kevés reszelt sárgarépa lédússág és pripuskayut serpenyőben paradicsom. A sündisznó alakítása után ezeket a paradicsomokat lefektetik, és addig öntsünk egy kis vizet és pároljuk, amíg elkészül. Ha egyszer meg kell fordítani, hogy egyenletesen hegessenek.

A fenti sündisznók ízletesek ésAz asztalon egy töltött burgonyával díszített. És a rajongóknak csak forraljuk a burgonyát. Megszórjuk őket a teljes élvezet finomra vágott zöld. Bon appetit!