Joghurt egy kenyérkészítőben: főzés receptek

Baker csodálatos segítő a konyhában. Ezzel az eszközzel a tészta termékek készítésének folyamata könnyű szórakozássá válik. Baker maga keveredik, fel fog jönni, megteremteni a szükséges hőmérsékleti szabályozást, obot és főzni. Csak a háziasszonynak, és szükséges, hogy következetesen elhelyezzék a termékeket és létrehozzák a csapatot. De nagyon kevés ember tudja, hogy a kenyér, tekercs és muffin mellett kenyérkészítő is készíthet joghurtot. A receptek egy finom savanyú termékre nagyon sokféle. És még csak nem is arról van szó, hogy milyen ízesítő adalékanyagot használsz házi joghurt készítéséhez - a különböző cégek kenyérkészítőinek különleges módjai vannak. Egyes márkájú autókban van egy dedikált funkció, amelyet "Joghurtnak" neveznek. De egyszerűbb tervek segítségével erjesztett tejtermékeket készíthetünk.

Baker LG HB-3001 vagy LG HB-2001

Mit kell készítenünk joghurtot otthonában?körülmények között? A joghurt tejből és savanyúságból áll. Az első termék megvásárolható mind a boltban, mind a piacon. A legfontosabb dolog az, hogy a tej nem hosszú távú tárolásra szolgál. A pasztörizálás után az erjedt baktériumok kifejlesztésének környezetét teljesen hiányzik, így a kovász nem fog működni benne. A joghurt második összetevőjét a gyógyszertárakban értékesítik. Érdemes megjegyezni, hogy minden táska részletesen meg van írva, hiszen maga készíthet joghurtot a kenyérkészítőben. A receptek nem különböznek egymástól. Az LG HB-3001 kialakításakor a tálat másfél literre tervezték. Annyi tejet. Először meg kell főzni és hűlni kell a hőmérséklet negyven fok. Öntsön fél pohár tejet, és tenyésztett egy csomagot Sacco-kenyérből. Töltsük a maradék tömeghez. Keverjük fel és töltsük fel a vödröt. Állítsa be a "Joghurt" módot és az időt - nyolc órát. Fedjük le és várjunk. A kész joghurt ízét különféle lekvárok, dzsemek, gyümölcsök vagy mézek hozzáadásával lehet változtatni.

Philips HD 9046

A készlet tartalmaz egy speciális tartálytjoghurt főzéséhez. Ez nagyon kényelmes, mivel sok cég külön joghurtos lány értékesítésével keres, de nem hatékonyak, és csak abban különböznek egymástól, hogy a kicsi, kiszolgáló edényekben vannak. De a "Philips" cég kenyérgyártót állít elő egy különleges tárolóval, amelyet használni fogunk. Előmelegítsünk egy liter tejet. By the way, ahelyett, hogy indítót, akkor venni és vásárolni joghurtot. Az Activia standard edényt egy liter meleg tejben emeljük. Zárja le a tartályt, és tegye rá a vödörbe. Joghurt a kenyérsütőben (a szinte mindenféle receptre utaló receptek egy nyolcórás fermentációt javasolnak) sokkal korábban érkezik. 6 óra múlva meg lehet kapni, és tedd a hűtőbe. 120 perc után még jobban megvastagodik.

Adagoló - miért van szükség?

A kenyérsütők legújabb modelljei fel vannak szerelveegy további eszköz. Az adagoló további összetevőket nem az elején, hanem az előkészítési folyamatban - pontosan akkor, amikor erre szükség van. Amikor elolvassuk, hogyan készítsünk joghurtot egy kenyérsütőben, a recept azt mondja, hogy összekeverjük a lekvárral, a szirupmal, a gabonafélékkel vagy a diófélékkel. De ha ezeket az ízeket azonnal megmutatjuk, kiderül, hogy egyszerűen felmelegített tejet hoztunk be. És ezt nem teheti meg. Így kiderül, hogy az adagoló nagyon hasznos házi joghurt készítésénél. Hozzáadja a szükséges összetevőket, ha a tej már elég tintahal. Kiváló, ha a konyhai asszisztensnek van egy dedikált funkciója "Joghurt". Csak a szükséges programot kell telepíteni, és kattints a "Start" gombra. De ne felejtsd el, hogy a készterméket néhány óráig tartsd a hűtőszekrényben, hogy teljes megvastagodást érj el.

A recept a joghurt a Redmond kenyérsütő

Ha Ön egy szenvedélyes rajongója ennek a márkaképviseletnekmajd válassza ki az RBM-1906 márkát. A modell nem csak a "Joghurt" funkcióval van felszerelve, de van egy különleges tartály és egy fedél. Ez meglehetősen kényelmes, mert nem kell a terméket rakni. A kenyérgyártó receptek könyvével van ellátva, amelyek között találhat tanácsokat a joghurtok főzéséhez.

Elkészheted az indítót vagy a savanyításttej vásárolt shop joghurt. A legismertebb márkák közül a legjobb a "Aktivia". Ebben az élő bakteriális kultúra megkezdi turbulens tevékenységét egy új élőhelyen - negyven fokú tejet melegítve. De ha a megvásárolt joghurtot használja, akkor a terméket "Természetes", azaz ízesítő adalékanyagok nélkül kell bevinnie. Cukor, dzsem, bogyós gyümölcs vagy méz jobb a késztermékbe helyezni. A Redmont pékségben a joghurtot nyolc órán át főzni. Még egy 120 perc múlva meg kell állnia a hűtőben.

Joghurt a "Mulinex" pékségben: receptek

Ha csak konyhai segítséget keres, akkorjavasoljuk, hogy vásároljon egy modellt az új Moulinex sorozatból, a Fast & Delicious. Ezt háromféle kenyérsütő alkotja. Mindegyikben van egy dedikált "Joghurt" funkció. By the way, ez a kenyérsütő előkészíti nem csak egy egyszerű termék, amelyet meg kell enni egy kanállal. A Fast & Delicious lehetővé teszi, hogy igyon joghurtot vagy fermentáljon olyan mennyiségben, hogy kóstolja meg a finom háziasított túrót. Az ételek receptjei megtalálhatók a speciális füzetben, amely tartalmazza. Csak tejet, tejfölt, cukrot (ha kívánatos), ízesítőt kell keverni, és a reggelihez készült kenyérkészítő finom és egészséges joghurtot ad. Nem szükséges felmelegíteni a környezetet a baktériumok aktiválásához - a gép maga fogja megtenni.

Söröző "Liberton"

A Liberton LBM-04 egy dedikált eszközzel rendelkezika Joghurt programot. A kenyérsütőben (receptek is vannak benne), úgy készül, mint más márkáknál. Egy edényt indítani egy gyógyszertárban (száraz bakteriális kultúra) jobb vásárolni. A kenyérsütő vödrét alaposan meg kell mosni és törölni kell a joghurt főzése előtt. Csak ezután lehet melegedni. Ha nyolc órát állít be az autóba, akkor vastag, mint egy zselé, joghurt. Célszerű csökkenteni a sütési időt. Ezután a tejszínes joghurt "jön" több órán keresztül álló hűtőszekrényben. Ha cukor és ízesítés nélkül főz egy természetes terméket, akkor magának is egy kovász lesz.

Vitek

Az új generáció kenyérmesei ebből a márkábóltizenöt programot tartalmaznak, amelyek közül az egyik a "Joghurt". Ez a tálat különösen jól felkészíti a Vitek VT-1992 W modell, amely a készülékhez csatolt kulináris könyvben azt mutatja, hogyan készítsünk joghurtot a kenyérkészítőben. A fotó, recept, ajánlások lehetővé teszik a finom termék főzését, még akkor is, ha a könyv érthetetlen nyelven van. A Vitek kenyérkészítő pluszairól meg kell jegyezni, hogy nem készít nyolc, hanem hat órát a joghurtot. Tehát, legalábbis a receptben szerepel. A készülék tál nem olyan nagy, mint a versenytársak, de végül is nem eszünk joghurt kilogrammot. Ha helyesen számítja ki az arányokat, elkészítheti az alkoholfogyasztás lehetőségét.

Ha nincs külön program

A fentiek alapján megfontoltuk a joghurt receptjét egy kenyérsütőbenfunkció "Joghurt". És ha a konyhai munkatársunk régen szabadul fel, és nincs külön programja? Lehet, hogy nem képes sima joghurtot főzni? Még így is! Bármely kenyérkészítőt úgy tervezték, hogy a teszt álljon meg és melegszik. És mi más szükséges a tejsavbaktériumok kifejlesztéséhez? Tehát minden kétséget kizáróan öntsünk melegen tejjel tejet egy régi, időmérővel ellátott asszisztens vödörjében, keverjük össze, csukjuk be a fedelet és állítsuk be a "Fűtés" módot. By the way, joghurtot lehet tenni ... egy egyszerű termosz. A legfontosabb az, hogy nyolc órán keresztül hőt tart.