A füstölt makréla egy finom hal. Hozzáadják a különböző ételekhez. Ennek az összetevőnek köszönhetően minden edény új módon kezd "játszani".
Makréla saláták: receptek
Ma megnézzük, hogyan készítsünk makréla salátát. Egy ilyen edényt reggelire és ebédre is felszolgálnak (másodszor). Ehhez szüksége lesz:
- egy pohár főtt rizst;
- két tojás;
- háromszáz gramm hideg füstölt makréla;
- egy kék színű izzó;
- egy friss uborkát;
- húsz gramm friss kapor;
- egy kis majonézes csomag (150 gramm).
Az előkészítés módja:
- A halak el vannak választva a bőrektől, a csontoktól. Miután apró darabokra vágták. Aztán egy mély tálba kell mélyedni.
- Csirke tojás forraljuk, hűtsük le és engedjük ki a héjból. Ezután vágja őket kockákká.
- Az izzót meg kell tisztítani és vékony félgyűrűkké kell vágni.
- Az uborka mosandó és vágott kockákra. A zöldeket meg kell zúzni, majd minden összetevő egy halat tartalmazó tálba kerül. Főzzük majonézzel és keverjük össze.
Mivel ez a saláta gyorsan elkészíthető, "Speedy" -nak nevezhető.
Krémsajtával
Most fontold meg, hogyan készítsünk saláta makréla hideg füstölt sajtot és krémsajtot. Ehhez:
- egy hideg füstölt makréla;
- száz gramm krémsajt;
- egy teáskanál friss torma;
- fél citromos friss gyümölcslé;
- egy csomó zöldség az ízlésednek (bazsalikom, kapor, hagyma, koriander);
- savanyított uborka;
- só és fekete bors.
A főzés folyamata:
- A makréla tisztítása, eltávolítása, eltávolítása a bőr és a csontvázat. Finom darabokra vágva.
- Blender krémsajt, torma, citromlé, gyógynövények és bors. Ennek eredményeként jó megjelenést kapsz. Miután összekeveredik makrélavel.
- Az elkészített zsírt a fehér kenyér előfőzött pirítósaira helyezzük.
- Baton vágott apró darabokra és küldötta sütőben öt percig. Ovális műanyagra vágott uborka. Sütés után kenyér szendvicsek keletkeznek. A pirítóssal savanyított uborka van, és előkészítettek a saláta.
Ízletes saláta
A hideg füstölt makréla saláta elkészítéséhez szüksége lesz:
- spárga bab - 100 gramm;
- főtt burgonya - kétszázötven gramm;
- két főtt csirke tojás;
- egy friss uborkát;
- egy hagymás saláta bow;
- egy evőkanál kapár;
- egy evőkanál mustárkát;
- egy kanál joghurtot;
- egy kanál almaecet;
- egy kanál folyékony méz;
- négy kanál olívaolaj.
Hogyan főzni egy finom étel:
- A már főzött és lehűtött burgonyát darabokra vágják, és a növényi olajban sütjük, amíg sárga héja keletkezik.
- A makréla szeletekre válogatva, gödröktől mentesül és héjon.
- A spárga babot főzzük és darabokra vágjuk.
- A tojásokat forraljuk, lehűtjük, lehúzzuk a héjról, és negyedekre vágjuk.
- Az uborka mossa, kockára vágva, a vöröshagyma ugyanaz. A kalapácsok összetörtek.
- Miután elkészítettük a főbb termékeket, folytatjuk a töltőállomás létrehozását. Mustár, ecet, olívaolaj, méz, joghurt, felvert habverővel, hogy emulziót képezzünk.
- A tálak kiszolgálása érdekében hidegen füstölt makréla-salátát helyezünk és szépen öntünk mártással. Ezután táplálják az asztalhoz.
Saláta sózott makrélavel
Ez az étel úgy néz ki, mint egy előkészítés egy saláta szőrme alatt, de sokkal könnyebb főzni.
A főzéshez szüksége lesz:
- 350 gramm főtt burgonya;
- egy sózott makréla;
- 250 gramm főtt vörös répa;
- 1 nagy zeller;
- saláta.
A tankoláshoz:
- 2 kanóc majonéz;
- só;
- 3 evőkanál joghurt;
- fekete borsport;
- 1 teáskanál torma mártással;
- koriander (ízlés szerint).
Az élelmiszer-előállítás folyamata:
- Finom ízletes étel elkészítéséhezel kell készíteni egy benzinkút. Torma, joghurt, majonéz keveredik, podsalivayutsya. Koriandert adunk hozzá és keverjük össze. A kapott elegyet egy ideig állni hagyjuk.
- Ezután a burgonyát forraljuk, megtisztítjuk és kis négyzetekre vágjuk.
- A cukorrépát előzetesen főzzük, mert hosszú idő telik el készíteni. Ezután a növényt megtisztítják, vágják, mint egy burgonyát, vagy földet egy nagy méretben.
- A makréla a bőrről, a csontokról megtisztul. Kis darabokra vágják.
- Ezután egy lapos fenekű tálat veszünk, és több lapot saláta bélik rá. Az egyenletes halréteg felhelyezése után.
- A zeller szelet csíkokra vágják. Beilleszkedik a halba. Kenje meg egy kis majonézes réteget. Ezt egy réteg burgonyára helyezzük. Újra majonézel vannak kenve.
- A cukorrépáknak le kell fedniük az edény felületét. Ezután a sózott makrélaből készült saláta bőségesen öntött öltözködéssel. Kész. Ehetsz!
A sózott halakból
A sózott makréla saláta gyorsan elkészül. De a főzés gyorsasága ellenére kitűnik. Annak érdekében, hogy újra meg kell tennie: egy font burgonya, paprika, petrezselyem, hagyma, növényi olaj, só, majonéz és egy sós makréla.
főzés:
- A halat folyó víz alatt öblítse le, tiszta és csontmentes.
- A burgonyát előzetesen hegesztve, hámozva és darabokra kell vágni.
- Az egyik fej a hagymát dörzsölte kis mennyiségű sóval. Minden termék egy mély tálba kerül, és keverjük össze.
- Add hozzá zöldséget, borsot, sót. Kész csésze majonéz növényi olaj hozzáadásával (evőkanál).
Recept saláta makréla konzervből
Az előkészítéshez szüksége lesz:
- konzervek (1 db);
- 3 burgonya;
- 2 tojás;
- 1 uborka;
- petrezselyem;
- majonéz.
főzés:
- A főtt burgonyát darabokra kell vágni.
- Főzzük a főtt tojásokat. Az uborka kockákra vágódott.
- A villát egy villával kaszáljuk. Próbálja meg a petrezselymet.
- Minden össze, szezonban sóval és majonézzel,keverni. A makrélaből készült halasaláta 30 percen át infúziót kap. Tálalás előtt a saláta leveleket a lemezekre helyezzük, és az elkészített edényt ráhelyezzük. Díszítsük zöld petrezselyemmel.
következtetés
Most már tudod, hogyan kell hideg füstölt makréla saláta. Ezenkívül megvizsgáltuk a sós halból készült saláta elkészítésének módját. Reméljük, hogy szeretni fog valamit.
</ p>