Kenyérkáposzta gombákkal

Néha, annak érdekében, hogy egy kicsit gyors,tartsuk az alakot, vagy adjunk egy kis "napot" a gyomrunkra, be kell tartanunk a sovány étrendet. De ne gondoljuk, hogy szükségszerűen friss és íztelen. Ha a lencse ételek elkészítésével fantáziával közeledik, egyedi ízlést kapnak.

Kenyérkáposzta gombákkal és zöldségekkel

Az ilyen káposzta tekercsek elkészítéséhez szüksége lesz:

• egy fej káposzta (közepes);

• pár darab paradicsom (nem kötelező összetevő);

• hagyma (egy vagy két darab);

• egy vagy két sárgarépa;

• 500 gramm gomba (lehetőleg sárgadinnye);

• egy pár gerezd fokhagyma;

• zöldségek - minden (petrezselyem, kapor);

• két evőkanál paradicsompürét vagy mártást;

• egy pohár rizs;

• só (ízlés szerint);

• 1 evőkanál lisztet.

Hogyan főzni a sovány töltött káposzta gombát?

Kezdéshez törölje a fejét a tetejénleveleket, majd szétszereljük és levágjuk a levélnyálakat. Ezután leengedjük a leveleket forró vízbe néhány percig. Forraljuk félig kész állapotig. A sárgarépát és a hagymát meg kell tisztítani és apróra vágni. A gombákat is tisztítják, majd a növényi olaj többi zöldségével megsütjük. Minden összetevő kombinálva, egy kis sóval és borssal.

Most menj a mártás elkészítéséhez. Az olajban sütjük a lisztet, és adjunk hozzá két pohár vizet paradicsompürével együtt. Alaposan keverjük össze, adjunk sót és főzzük kb. Három percig.

Az elkészített tölteléket egy káposzta levélre helyezzük, és borítékkal hajtjuk.

Ezért a káposzta tekercseket sütni kellegy serpenyőben növényi olajat, majd váltás az előkészített sütőedénybe, öntsük mártással és tegye egy kemencében, amely melegítjük 200 fok, egy ideig, körülbelül egy óra. Ezek meatless Gombával töltött íze nem rosszabb, mint máskor.

A modern életmód nem mindig teszi lehetővéa nők ízletes ételekkel kényeztetik a szeretteiket. És mindez azért, mert úgy gondolják, hogy az ízletes ételeket hosszú ideig kell főzni. Próbáljuk meg nem hinni ebben. Gombázzunk együtt lusta káposzta tekercseket. Ezek a káposzta tekercsek eltérnek a hagyományosaktól, mivel receptük hihetetlenül egyszerű, és nem jelenti azt, hogy hosszú időn át fog dolgozni az elkészítésükön. Talán ezt a receptet lusta emberek találta ki, akik nem akartak sok időt és energiát tölteni a tűzhelyen. De ők csak egy nagy edényt kaptak.

Lusta kelkáposzta gombával

Ezekhez a káposzta tekercsekhez szüksége lesz:

• fél kiló darált hús;

• fél kiló káposzta;

• egy pohár rizs (főtt);

• kétszáz gramm champignon;

• egy tojás;

• egy izzó (közepes méretű);

• bors.

A mártáshoz szüksége lesz:

• 500 gramm paradicsomlevet;

• kétszáz grammos tejfölt;

• egyes zöldségek (petrezselyem vagy kapor);

• fokhagyma;

• Egy kis bors;

• só.

Lusta kelkáposzta gombával, recept

Vegyük a káposztát, süssük meg, majd töltsük felforró vízzel, és ragaszkodjon hozzá öt percig. Ezután mossuk le a káposzta vízzel (hideg) és összenyomjuk. Darált húsban hozzá kell adni a már főzött rizst, tojást és sót - minden keveréket jól.

Gombák az enyém, tiszta, vágott és forraljuk (hasamponokat készítesz, akkor nem lehet főzni). Rántott darált húsban adjunk hozzá gombákat, káposztát és hagymát (korábban apróra vágva). Ismét keverj mindent és próbálj ki sót.

Továbbá a befogadott fűszálakból létre kell hoznilusta káposzta tekercs. Ehhez meg kell vakítani a golyókat, majd zsemlemorzsába kell dobni őket, sütni kell a napraforgóolajba, és helyezni őket egy sütő tálcára. A tetején a káposzta tekercseket mártással kell önteni.

A mártást így készítjük: keverjük össze a paradicsomlevet és a tejfölt, majd adjunk hozzá apróra vágott zöldséget, egy kis fokhagymát, sót és borsot.

Töltött káposzta tekercseket küld a sütőbe. Kb. 40-50 percig készülnek 180 fokos hőmérsékleten.

Hasznos tanácsok. Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg lusta káposzta volt különösen puha, akkor kell az összes hozzávalót darálják. Így a káposzta tekercsek egyszerűen csak kijönnek. És ha kibír egy diéta, majd főzzük őket anélkül, paradicsomszósz. Tálaljuk a sovány töltött káposzta gombával, jobb tejföllel (sovány). Így az edény kalóriatartalma jelentősen csökken.

Reméljük, hogy receptjeink segítenek enni finoman és pontosan az élet bármely ütemében.

</ p>