Hogyan készítsünk káposzta tekercseket: hasznos tippeket és ajánlásokat

A káposzta tekercs nagyon ízletes, tápláló ésEgy kiegyensúlyozott étel, amelynek történelmét több évszázadra számolták. A név a XVIII. Századból származik - akkoriban a sült galambok voltak a kedvenc francia csemege.

Mert hazánkban enni ezeketa madarakat nem fogadták el, és a tálat nagyon érdekelte a honfitársaink, az orosz konyha tartalmazta az úgynevezett "hamis galambokat", amelyek földi marhahúsból és káposzta levélből álltak. Azóta hosszú idő telt el, és a káposzta még ma is Oroszország egyik kedvenc és népszerű ételének számít.

Minden öntisztelő hostessnek tudnia kellhogy káposzta tekercseket készítsen. Rengeteg recept van, amelyek különböző töltelékeket és összetevőket tartalmaznak. És csak a káposzta levele marad meg, és ez az étel fő összetevője. A forralás után azonnal lágyítani kell a nagy ereket egy speciális kalapáccsal vagy fából készült aprítóval. A levelek lágyabbá tétele is lehetséges, miután a fejét káposztával helyeztük el, előre csomagolva egy polietilén csomagolásban, egy fagyasztó kamrában körülbelül egy napig. A felolvasztás után lágyabbá és enyhébbé válik.

Ha szeretné megtanulni, hogyan kell a káposzta tekercseket a lehető leggyorsabban és egyszerűen elkészíteni, akkor figyeljen több módosított receptre.

Nem igényli a káposzta leveleinek kitöltése beteges és aprólékos csomagolását.

Szóval, hogyan lehet lusta káposzta? Értenek keveréke vágott káposzta a fő komponensek, azaz a hús, sárgarépa, hagyma, rizs, stb

Miután kis csészék keverékét formálta és sütéses serpenyőben forralt, egy hihetetlenül ízletes, ugyanakkor egy egyszerű edényt kap.

Adjunk néhány hasznos tanácsot a káposzta tekercseléséhez:

• Használhatja aszinte minden darált hús, a hal kivételével. Különböző húsok keveréke lehet különböző arányban. Kétségtelenül a leginkább finom húsos töltött káposzta 1: 1 arányban darált sertéshúsból származik.
• Minden kis áfonyát egy kis darab vajra helyezz el, különösebb érzékenységet és puhább ízt ad.
• Ha szeretné tudni, hogyan kell kenyérhengereket készíteniegy ünnepi asztal, majd próbálja kioltani őket egy zöldséges párnán. A zöldségek különlegességet és fényességet adnak az edénybe. Használjon paradicsomot, sárgarépát, paprikát, hagymát, kedvenc gyógynövényeket, gyógynövényeket és fűszereket. Csak vágja el az összetevőket kis darabokban, és tegye őket egy serpenyőbe, előmelegítve krémmel vagy napraforgóolajjal. A rétegrétegeket is fel lehet állítani, de aztán sárgarépával kell kezdeni. Kívánt esetben hozzáadhat a párnához és különböző füstölt húsokhoz, kolbászokhoz vagy sonkához. Hozd ízlés szerint, tegye a káposztát és főzzön a fedél alá, amíg meg nem történik. A zöldségek nem égnek, időnként öntsünk egy kis vizet a serpenyőbe. Ez az étel nem szégyen, hogy szolgáljon az ünnepi asztalon.
• A káposztahengerek eloltásához különböző edényeket használhat: egy serpenyőt sűrített aljjal, egy mély serpenyővel, egy libával és egy serpenyővel.
• Ahhoz, hogy az edényt több pikáns ízű során víz kioltás helyett adhat száraz bor, alma, szőlő, vagy paradicsomlé.

Most már tudod, hogyan készíthetsz káposztát a saját specialitásoddal.

</ p>