Sütés receptek: kefir keksz és finom palacsinta

A legegyszerűbb, de ízletes sütéskeksz. Gyorsan sütjük, a tésztát azonnal összekeverjük (különösen, ha a házban erőteljes keverő van). Készen áll, hogy díszíteni a tortát elég édességet permet, kókusz, mák, fahéj, csokoládé chips, bogyók vagy olajos krém, sűrített tej, lekvár és díszítsük tejszínhabbal és eredeti csemegét desszert kész! A kekszektől finom ízes süteményt készíthet, amely eredeti és más.

Az ilyen finomságokat az összetevők különböző kombinációival hozza létre, amely lehetővé teszi az ízlés megváltoztatását. A legjobb megoldás az, hogy kekszet készítsünk kefiren.

Egy egyszerű keksz recept a joghurton

3 tojást megvertek egy pohár cukorral (és lehetkézzel, ha nincs keverő, amíg egy könnyű hab). Hozzáadása fél csésze joghurt (helyett lehet használni, vagy akár sűrű tejföl), majd lassan hozzáadjuk a lisztet. Néha még adjunk hozzá egy csipet szódabikarbónát, de ez nem kötelező összetevő. Minden összekeverjük, és a tészta kész. Sütő keksz egy kör alakú formában, kenni egy vékony réteg a napraforgó olaj minőségét (egyetlen alsó oldalán nem kell kenni, kivéve a sarkokban a penész), 30-40 perc alatt, alacsony hő hőmérsékleten 200 fok. Az adatlap kitöltését, hogy a tetején a tészta, hagy némi helyet a szélén az üres falak.

Miután megtanultam sütni egy kekszet a kefiren, megtehetedkísérletezni ízlésével. Adjuk hozzá a tészta mazsolát, dióféléket (különösen sikeresen illeszkedjünk a kekszes dióval), a mák, a lekvárt vagy a kakaót. Ahhoz, hogy a kész keksz eredeti minta - töltelék közbensője legyen, ne próbálja meg a tésztát jól felkeverni dzsem vagy kakaó hozzáadása után. És ha nem tervezed a süteményeket a kekszből, adj hozzá szárított sárgabarackot, banánt, szeletelt vagy szelet almát.

Egy másik recept a kefir kekszrehasználjunk vanillint, anélkül, hogy hozzáadtunk szódát a tésztához, de még egy tojást és egy jó keverőt kell használni (a fehérjéket külön cukorral keverjük össze, majd együtt a tojássárgával).

Néhány fontos szabály

Lush sütemény kefiren fog kapni, ha teHát, keverje össze a tojásfehérjét. És ha nem nyitja ki a sütőt (hacsak nem óvatosan nyitja meg, és győződjön meg róla, hogy a keksz nem égett, ha az idő megfelelő). És ha kinyílik, ne becsapja az ajtót, óvatosan zárja le.

Keksz sütemények

Egy ilyen rozoga, buja és ízletes kekszhamarosan elfáradt a családodtól. És mégis ne keressen más összetett recepteket, amelyek végrehajtása sok érthetetlen összetevőt és sok időt vesz igénybe. Érdemes megpróbálni kekszből kefiren, savanyú tejjel vagy tejfölös sajttal. Sütjük egy kekszet négyzet alakban. Vágja fel a kész süteményt, és tegyen rá egy réteget minden finom tejszínre. A tetejét ugyanazzal a krémmel lehet kenni, csokoládéfagyasztást is készíthet (a boltokban egy ilyen mázzal üres volt). Vágjon egyenlő részekre és díszítsen bármit: bárki, aki szeret. Különösen a családod ízlése valószínűleg más.

Torta a kekszből

Ahogy a sütemények is készítenek egy tortát,csak a kekszeket még kör alakban sütjük, és nem egy, hanem 2-3 vagy akár 4 süteményt. A sütemények között - krémrétegek. Miután az összes süteményt lefektetettük, levágjuk a szabálytalanságokat, mentjük a morzsát, hogy díszítsük a torta oldalát. Díszítjük a tetejét, kenjük fel az oldalakat krémmel és fedjük le a maradék morzsákat. Gyönyörű és finom sütemény kész! Ez a főzés nagyon hasznos, ha gyors tortát kell készíteni. Csak töltsön fel cukrászati ​​díszeket, összetevőket a krémhez.

Oladiki a joghurton

A kefir keksz nem az egyetlen, amit tehetfőzni. Azt javasoljuk, hogy próbálja meg a palacsintát a kefiren, a recept ugyanolyan egyszerű. Minden összetevőt (1 tojást, egy pohár lisztet, egy pohár kefiret, 2 evőkanál cukrot, egy negyedik teáskanálnyi szódát) összekeverünk, gyorsan elkészítjük a tésztát (15 perc). Annak érdekében, hogy ne álljunk sokáig a tűzhelynél, sütjük meg néhány palacsintát, tegyünk egy kevés tésztát (a megadott arányban). A palacsinta természetesen nem ünnepélyes étel, de ízletes reggeli vagy délutáni snack.

Kényeztesse a családot a kefir receptekkel!