Mielőtt vitatkozni kezdene, mi aza kefir előnye, és mely fő jellemzői vannak, érdemes megemlíteni az ital történelmét. Az Észak-Kaukázusban megjelent, ahol egy titkos recept szerint készült, amelyet semmilyen körülmények között nem hoztak nyilvánosságra, így az ott látogatók csak élvezhették és csodálkozhattak, mi a titok. Most már tudjuk, hogy egy ilyen csodálatos ital megjelenésének oka a tejsavbaktériumok munkája, a tej erjedése. A kefir receptje mellett sok recept van az ételhez, ahol fő alkotóelemként működik. Például okroshka, leves, koktél, saláta, fánk, palacsinta és pite.
A kefir legnagyobb előnye érezhetőa bél mikroflora megsértése, más módon, dysbiosis. Ebben a betegségben válik a fő segédeszköz és gyógyszer. A dysbacteriózis eltérő lehet, és számos tényező okozhat, beleértve az antibiotikumok vagy egyéb gyógyszerek alkalmazását, amelyek katasztrofálisak minden mikroorganizmus számára, és nem csak a kórokozók számára. A mikroflóra rekonstrukciója során probiotikus tenyészeteket kell alkalmazni, amelyek segítik a beleket a jó mikroorganizmusok helyreállításában. Ebben az értelemben különösen előnyös a biokefir alkalmazása, amelyet a különböző tejsavbaktériumok nagy tartalma különböztet meg. Van még néhány termék is rajta.
A kefir előnyei és kalóriatartalma
A termék zsírtartalmától függően,A kalóriatartalom 30-50 kilokalórát tartalmazhat 100 grammra. Az ital zsírtartalmának mértéke eltérő lehet. Ez az oka annak kalória tartalmának. 1%, 2,5%, 3,2% és zsírmentes. Mindenesetre ez a termék étrendi, mivel speciális tejsavbaktériumokat tartalmaz. A kefir előnyei lehetővé teszik, hogy a legszigorúbb diétás étrendbe is beletesszük, ami a túlsúly megszabadulását szolgálja. Vannak különleges diéták, amelyekből ez az ital, zöldség és gyümölcs tartozik. A szervezetnek a toxinok és toxinok tisztítására való felkészültsége érdekében minden nap fogyasztani kell ezt az italt, ezáltal könnyű és egészséges lesz.
Kefir, amelynek előnye és károsa mindenki érdekel,kiküszöböli a kórokozókat, elősegíti a bélfertőzések megelőzését és az immunitás növelését. Orvosi célokra az orvosok előírják azokat, akiknek a sebészeti beavatkozás vagy betegség után, valamint a test gyengülésével, idegi túlcsordulásával és krónikus fáradtságukkal újra kell erősíteniük magukat.
Azok számára, akiknek kalcium szükséges, de nemhordozza a tejet, felhasználása valóságos üdvösségsé válhat. A felnőtt sokkal hasznosabb a tejtermékek, mint a teljes tej felhasználására. És a kefir használata lehetővé teszi, hogy több és edematous hatású, vagyis a szervezetből eltávolítják a felesleges folyadékot. Természetesen, mint bármely termék, bizonyos ellenjavallatokkal rendelkezik. A gyermekeknek nem szabad ezt az ételt az ételükben nyolc hónapon keresztül adni, mivel nem kémiai összetétellel alkalmazkodnak e kor szervezeteihez. Ha jelentős mennyiségben használja, akkor is ártalmas lehet, néha azért is, mert rosszul működnek a gyomor-bél traktusban.
A kefir előnyei az éjszaka is tárgyát képezikérdeklődés sok ember számára. Erről a minőségről beszélhetünk, ha a bélmikrofóliát vissza kell állítani egy erős dysbacteriosis miatt, akkor az egész nap alatt egyenlő adagokban és lefekvés előtt is fel kell fogyasztani.
Nyilvánvalóvá válik, hogy egy ilyen termék mérsékelt mennyiségben történő használata minden személy számára szükséges.
</ p>