A "prágai" torta kalóriatartalma, előnyei és káros hatásai

A torta az ünnepi asztal koronás edénye, anélkülamely úgy tűnik, nem tehet ünnepet. Ez egy desszert süteményekből készült, dzsem vagy krémmel impregnált, mázzal, dióval, gyümölcsökkel díszítve.

Ma van egy hatalmas válogatás a különbözőennek a varázsainak változatai. A cukrászati ​​osztályok polcain láthatók joghurt, dió, csokoládé, krém, gyümölcs, túró, méz és kávékondék. Ez a desszert vásárolható a boltban vagy otthon főzve. De ne felejtsük el, hogy ez nagyon tápláló és kalorikus élmény. Ezért, ha egy cukrászdában vásárolnál egy desszertet, vagy választ egy receptet otthoni főzésre, gondosan meg kell vizsgálnod összetételét. A cikk az egyik legkedveltebb süteményről szól, az összetevőkről, és arról, hogy mennyire hasznos ez az édesség vagy egészségre káros.

"Prága" torta: a származás története

Ez a desszert, oly népszerű és sokak által kedveltmég a szovjet idők óta semmi köze a cseh köztársaság fővárosához. Létrehozása a "Prágai" étteremhez kapcsolódik, amely a város felszabadításának évtizedére készült a fasiszta megszállás óta. A múlt század ötvenes évében Vladimir Guralnik munkát végzett ebben az intézményben. Ő a receptje a legendás torta receptjének. Az étterem cseh nemzeti ételeket kínál. Csehszlovákiai szakértők dolgoztak ott, és van egy javaslatuk, hogy a Guralnik-ot arra késztetik, hogy elkészítsék ezt a desszertet. Egy híres intézményben ezt a finomságot tejszínnel, rummal és likőrrel főzték.

Úgy gondolják, hogy a torta prototípusa másként szolgáltA cseh desszert "Sacher". Korunkban a "Prágai" recept kissé megváltozott. Ezért nem valószínű, hogy amit a boltokban értékesítenek, vagy felkészülnek a nyaraló hostessre, várva a vendégeket, úgy tűnik, az édesség, amelyet egy jól ismert étteremben szolgált. A prágai torta kalóriatartalma olyan kérdés, amely valószínűleg aggasztja azokat, akik egészséges életmódot próbálnak vezetni, és figyelik a súlyt, de szeretnék kipróbálni ezt a finomságot. A probléma megértéséhez meg kell nézni, mi szerepel a desszertben.

Termékek, amelyekből tortát készítenek

Ennek a finomságnak a megteremtésében tészta, krém és mázkészítés áll.

A tészta elkészítéséhez a következő típusú termékekre van szüksége:

1. Tojás.
2. Cukor.
3. Kakaópor.
4. Tejföl.
5. Sűrített tej.
6. Soda.
7. Liszt.

Készítsük el a tejszínt a következő összetevőkből:

1. Vajat.
2. kakaó
3. Tej sűrített.

A máz összetétele magában foglalja a kakaóport, a cukrot, a vajat és a tejet.

A receptek egyes változataiban találkozhatunkolyan termékek, mint a konyak, a likőr, a csokoládé és a vanillin. A prágai torta elegendően magas kalóriatartalmát a krém és a máz különösen tápláló összetevők jelenléte határozza meg. A klasszikus főzési mód mellett különböző főzési könyvekben olvashat más recepteket:

1. "Prés a tejföllel".
2. "Prágai sifon".
3. "Régi Prága" csokoládéval kiegészítve.

Természetesen minden tapasztalt háziasszony tudja, hogy tudszvégtelenül kísérletezzen főzési módszerek és desszert összetevők. Természetesen a prágai torta kalóriatartalmát enyhén csökkentheti a már rendelkezésre álló vagy a saját étkezési lehetőségének felhasználásával.

A desszert előnyei és ártalmai. Energiaérték

Természetesen a torta nem a legjobb termék azok számára,akiknek követniük kell az egészséges táplálkozás szabályait, és követniük kell az ábrát. De minden ételben valami értékeset találhat a szervezet számára. A kakaó és a csokoládé, amelyek a torta részét képezik, kiváló eszközök a rossz hangulat és fáradtság leküzdésére. Tartalmaznak továbbá a testhez hasznosítható anyagokat, például a vasat és a magnéziumot. De ennek az édességnek a összetétele sok zsírt és cukrot tartalmaz. Ez nem a legjobb választás azok számára, akiknek fogyni kell.

A prágai torta nagy kalóriatartalmú tartalma nemaz egyetlen ok, amely megtagadja a termék gyakran használatát. Ez a desszert lassan szívódik fel a szervezetben, mert magas a zsírtartalma. Ezért a GI-betegségben szenvedő betegeknek óvatosan kell enniük. Általában egészséges emberek számára is ajánlatos ezt a finomságot alkalmanként használni, ünnepnapokon. A "Prága" torta magas energiaértékkel rendelkezik - a kalóriatartalom 100 grammra vonatkoztatva körülbelül 350 kilokalória. Egyetértek, ez elég sok.

</ p>