A legszebb étel a világon: egy recept. 50 legfinomabb étel a világon. A világ legfinomabb ételének minősítése

Hogy a világban nemzetiségű, sok ember konyhákban. Ezért a verseny a világ legelevánsabb ételére, általában nincs értelme.

Nyílt bajnokság

Először is, el tudja vetni az ellenségeskedéstkülönböző országok kulináris szakemberei, és fő feladatunk éppen az erőfeszítések egyesítése. Másodszor, ahogy azt mondják, hogy az orosz jó, a német nem túl jó. Ez azt jelenti, hogy a főzés során minden embernek van egy kedvenc étele, ami nem elég alkalmas néha más nemzetiségűek fogyasztására. Ezért beszél, amit a legfinomabb étel a világon, meg kell szem előtt tartani a hosszú menüket minden népszerű különböző részein a világ ételeket. Ezt megpróbáljuk megfontolni ebben a cikkben.

A népszerűség titka

A CNN ügynökség egyfajta topfinom ételeket a világon. A lista tartalmazza a hagyományos ételek a különböző országok és népek, különösen népszerű, és tartják a legjobb: a pekingi kacsa, a japán sushi, olasz pizza, török kebab, spanyol paella, mexikói taco, stb Értékelés a legfinomabb ételek a világ azt sugallja, hogy. A népszerűség titka nemcsak a történelmi hazán belül, hanem számos más országban is előfordul. Néha azonban, hogy készítsen puding szerint az eredeti recept, akkor kell használni, helyi alapanyagokból, ez nem áll rendelkezésre másik régióban. A 50 legfinomabb ételek a világ, és tartalmaz egy svájci fondü és ukrán borscs, és pármai sonkával és hamburger, és még chips - minden nem szerepel. Íme a receptek elkészítése csak néhány közülük.

A legízletesebb japán étel a világon

Természetesen sushi (tekercs, sashimi). Jogosan része a keleti kultúra és a filozófia. A sushi előkészítés egyaránt egy tudomány és egy ünnepség, nagyon hosszú. Sok japán recept a rizs és a tenger gyümölcsein alapul, külön fűszerek és fűszerek hozzáadásával. Tehát az előkészítéshez a következő összetevőkre van szükségünk:

Japán ecet. Most a szupermarketekben kerülnek értékesítésre, de lehetszakács a saját kezével. Ehhez vigye egy harmadik pohár almaecetet, egy kis kanál sót, két nagy kanál cukrot. Minden gondosan keverjük össze. Az ecet készen áll.
wasabi. Ez egy pépes japán torma, általában zöld. Azt is értékesítik a boltban.
Szójaszósz. Jobb a természetes erjedés fűszerezése, azoktól, amelyek drágábbak és finomabbak.
Gary. Ez egy vékony szeletelt marinált gyömbér.
Norit. Ezek a szárított és préselt algák speciálisan főzésre készültek.
Japán rizs. Nagy mennyiségű glutént tartalmaz, amelylehetővé teszi, hogy az edény ne szakadjon részekre, tartsa az alakot. Ez a rizs kicsi és kerek szemű. Elvileg, ha nem talál japánul, a Krasnodar kerek nagyon alkalmas.
pisztráng. A klasszikus recept nyers halat igényel. Azok számára, akik nem ismerik ezt az ízlést, ajánlott cserélni enyhén sózva.
avokádó. De friss uborkát is lehet használni (néha mindkettőt elvisznek).
Szükség van egy speciális bambusz szőnyegre a sushi - makis számára. Anélkül, hogy egy étel elkészítése meglehetősen problémás lenne.

Főzés sushi (tekercs)

Cook rizs (két pohár gabona két pohár vizet)amíg teljesen fel nem forog. Töltsük fel a hűtött rizst japán ecettel, anélkül, hogy zabkába fordítjuk. Mindez fából készült spatulával történhet.

Ezután helyezzen egy speciális bambusz szőnyegetNori pattanások felfelé. Rajta - egyenletes vékony réteg rizs. Tettünk egy kis wasabit (vigyázz, mert ez a termék nagyon éles). A pisztrángot és az avokádót (vagy a friss uborkát) vékony szeletekre vágják, és a szerkezet közepére helyezik, hogy elvégezhesse a hajtogatás folyamatát. A bambusz szőnyeg segítségével szorosan csavarja be a munkadarab tekercsét. Ezután egy vékony éles kést, vízzel nedvesítve, a kapott kolbászt darabokra vágja (magasságban - néhány centiméterrel).

A legszebb étel a világon

Lasagna - a híres étel az olasz menüből,amely világszerte népszerűvé vált. Ehhez speciális tésztafüzeteket kell vásárolnia, amelyeket most az áruház bármely nagy szupermarketében értékesítenek, ahol a lisztet és a tésztát bemutatják.

összetevők: 250 gramm lemezek lasagne kg darált húst, egy font paradicsom, 200 g hagyma, 150 gramm sárgarépa, több fokhagyma szegfűszeg, egy liter tej, 100 g vaj, 100 g liszt, 300 g „parmesan” kemény sajtot, 50 gramm sajt , sovány olaj, só és bors ízlés szerint.

Finoman vágja le a hagymát és a fokhagymát. A sárgarépa nagyot dörzsöl. Paradicsommal, héjat és dörzsölje nagy (feldolgozható keverőben). A hagymát és a fokhagymát sima olajban (lehetőleg olajban) sütjük, nem tapadó bevonattal. Ott - sárgarépa. Ez is enyhén sült. Ezután hozzáadjuk a darált húst a kapott keverékhez. Süssük kb. Húsz percig. Végül hozzáadjuk a paradicsomot, keverjük és pároljuk még öt percig. Illatos töltelék lett.

Főzött béchamel

E szósz nélkül nem lesz semmiféle öntudatos hostess, aki a világ legfinomabb olasz ételét főzni fogja a világon (csatolt fénykép).

Olvadt vajat egy kis serpenyőben. Adjunk hozzá lisztet, keverjük össze, enyhén megpirítjuk. Tejet beadunk ott, kevergetve, hogy ne keletkezzen csomók. A sűrű tejföllék konzisztenciáját keverjük. Az elkészített mártásban hozzáadható a szerecsendió (por) és a só.

lasagna

Egy nagy sütőedényben olajozott,állítsa be a tészta lapjait (ezek közül néhány előzetesen enyhén főtt, de az edény által előállított lé miatt már jól felkészültek). A lapokon tegye félbe a darált húst, előre rögzítve. A Béchamel mártás harmadik részét terjessze. Sajtot dörzsölnek nagy. Fél lyukasztás. Ismét lefedjük a lazagot tartalmazó lapokat. És megismételjük a cselekvési sorrendet: húsfeltöltés, bésamel, sajt. A tetején a design fedett tészta, megkenve a maradék mártással, megszórjuk parmezánnal. Sütjük a sütőben 180 fokban körülbelül negyvenöt percig, amíg főzünk. A lazacot megfelelően be kell sütni. Így kiderül (az olasz változat szerint) a leginkább finom étel a világon, amelynek receptjét és fényképét bemutatják ebben a cikkben. Egyébként a paradicsomos mártással könnyen elkészíthetjük a főtt lazagot. Olívaolajban szárítsuk meg a hagymát (100 gramm) és a fokhagymát (egy pár fogsula). 300 gramm paradicsomot héllel, levesszük és pirítunk hagymával és fokhagymával körülbelül öt percig. Adjuk hozzá a fűszereket - a szósz készen áll. Vizes illatos lazagot tudnak venni.

taco

Azt kell mondanom, hogy a különböző országokban a szakácsok másképpen képzelik el a világ legfinomabb ételét. Az egyik receptje, a mexikói, késedelem nélkül végrehajtásra kerül.

Taco (taco - stressz az első szótagra) -egy hagyományos étel Latin-Amerikában (és különösen Mexikóban). A tortillákból és a töltelékből áll. A mártást is szolgálják. Mivel nincsenek különleges korlátozások, a töltést változatosnak kell tekinteni. A sütemények alapvetően ugyanazok mindenütt. Annak érdekében, hogy előkészítse ezt a legelevánsabb ételeket a világon, amelynek receptjét az alábbiakban adjuk meg, először meg kell sütni az alapcsomagokat.

tortilla

összetevők: két pohár kukorica lisztet, egy kis kanál sót, egy csipet szódát, egy sütőport, egy nagy kanál margarin kulináris. Készítjük a szokásos tésztát, amely alkalmas például a konzisztenciára és a gombócokra. Ebből kis golyókat alkotunk. Ezek közül mintegy 20 centiméter átmérőjű és két milliméter vastagságú tortillákat készítünk. Sütőedényben sütjük, olaj nélkül, tapadásmentes bevonattal. Sütés után sütjük a lisztet a serpenyőből, különben égetünk! A kész félkész termékeket egy papírtörölközőre tartjuk. Elvileg fagyaszthatóak és később felhasználhatók.

töltelék

Több rétegből áll. Az összetevőket finomra kell aprítani vagy áthaladni egy húsdarálón. Vegyük a csirke filét (500 gramm). Frissen félig főzött (minimális mennyiségű olajjal). Néhány hüvelyes csirke a magok nélkül apróra vágva. Sült csirkével. A töltésből származó vizet teljesen elpárologtatni kell! Külön kivételezzen néhány izzót, és keverje össze egy lime léval. Külön - paradicsom (200 gramm) apróra vágva. És még - reszelt sajttal (200 gramm). Tehát négy tálat kaptunk különböző összetevőkből. Most vegye be a kész tortillákat, és rendezze őket lemezekre (ha fagyasztott - fűtött). Mindegyik közepén egy kanállal különféle töltelékeket ültünk. Csomagoljuk egy tortán, és eszünk. A forró mexikói mártással dunkálhat. Így tacos finomabb!

a legelevánsabb étel a világ receptjén és fotóján

paella

Egy másik étel, amely jogosan lehettartalmazza a világ legfinomabb ételét (lásd alább a receptekhez) - paella. Spanyolországból, vagy inkább Valenciaból származik. Sok lehetőség van a paella főzésére. Minden összetevőre jellemző: rizs és sáfrány (mindegyik gabonát pikáns sárga színben). Szükség van egy nagy pánra, amit paella-nak hívnak. A többi az elkészítési területtől függ: hús, tenger gyümölcsei, csigák, sajt, homár. A klasszikus változatban az edényt nyílt tűzön főzzük. Minden komponensnek egyszerre készen kell lennie, és a rizs megromlik. A spanyol szakácsok szerint a paella különböző fajtái a világ legfinomabb ételei. Néhány recept megtalálható az alábbiakban.

valenciai

Összetevők: font csirke, nyúl font, 200 gramm zöldbab, 200 gramm a babot, zöldpaprika, három paradicsom, egy font rizs, sáfrány, fűszerek, olívaolaj.

Stew csirke és nyúl (apróra vágott)db). Minden zöldséget egy serpenyőben is lemérünk. Hozzáadjuk a vágott paradicsomot a bőr nélkül, még 5 percig pároljuk. Ezután öntsük a forró vizet (két liter). Folytassa a párolást addig, amíg a hús teljesen fel nem sül. (Ez a folyamat negyven percig tart). Add hozzá rizst, sáfrányot és fűszereket. Sütjük még 20 percet alacsony hőfokon.

A tenger gyümölcseivel

A Paella és a tenger gyümölcsei készen állnak erreugyanazt az áramkört. A húsokat garnélarákkal, kagylókkal, csigákkal, tintahalkal helyettesítjük. Csak a főzés kezdeti szakasza időben rövidebb, mivel maga a tenger gyümölcsei nem ajánlott hosszú feldolgozásra. A többi, mint általában, morzsolódó tömeg, illatos és illatos.