Dzsem a többszöri körte körteiből: élvezze a csodálatos ízlést!

Valószínűleg mindenkinek emlékezik egy barátjára a gyermekkorbólkörte lekvár vagy lekvár ... És nem meglepő, mert ez a csodálatos finomság mind a gyerekek, mind a felnőttek kedvelt. Készített már többféle változatot a körtekről? Ha nem, itt az ideje, hogy kipróbáljam, különösen, ha ezt a csodagyártást a konyhában tartja.

Dzsem egy körte egy multivárkában: egy lépésről-lépésre kulináris recept

Így kezdjük a legegyszerűbb receptet, a főamelynek összetevője természetesen a körte. Töltsön fel 1 kg ilyen lédús gyümölcsöt. Ezenkívül 800-900 g cukrot és egy teáskanál citromsavat használunk. A fentiek mindegyike kéznél van? Akkor folytathatjuk.

Az első szakasz a körték készítése. Óvatosan enyém őket, köveket kapunk (alig van bárki boldogan megtalálni őket a lekvárban). Ezután szeletekre vágjuk a gyümölcsöt. Ezután adjuk hozzá a tálba a multivarka-hoz, adjunk hozzá cukrot és citromsavat. Alaposan keverjük össze a hozzávalókat, zárjuk le a multivarka fedelet, válasszuk a "Quenching" módot, az idő 1 óra. Időről időre megnézheti a multivárkát és keverheti tartalmát. Ha látja, hogy a körte elkészítésekor szinte nem felszívódik, adjunk hozzá kis mennyiségű vizet.

Amikor a kioltás befejeződött, hagyja az elakadást az előmelegítésben kb. Fél órát. Végső szakasz - kapcsolja be a "Varka" üzemmódot 10-15 percig. Hagyjuk forralni a forralást 3-4 percig.

A dzsem készítése közben szükség van a bankok kezelésére. Mossa meg őket szódával, majd sterilizálni.

Most a körte lekvár dobozokba rendezhető. Fordítsd fejjel lefelé, és ne felejtsd el, hogy meleg ruhával kösse be. Hagyja őket addig, amíg az elakad.

Most csodálatosan élvezed a télen.

Körte almás narancs

Ha a körtől a lekvárat akarodmultivarke finomabb és eredeti, javasoljuk hozzá narancs. Mint az ötlet? Ezután felhívjuk a figyelmüket a köretek receptjeire egy multivarkban, narancs hozzáadásával.

összetevők:

• 0,5-1 kg narancs;
• 0,5-1 kg körte;
• 1-1,5 kg cukrot.

A narancsot és a körtét óvatosan mossuk. Ezután apró darabokra vágják. Távolítsa el a bőrt, nem éri meg.

A vágott gyümölcsöket a többszörösen összetett,tálak. Itt cukrot töltünk. Ezután választjuk a "Quenching" -et. Az időt - másfél órát. Ha ez az idő lejárt, öntsük az elakadást sterilizált edényekbe. Lehűlés után tároljuk a hűtőszekrényben.

Ez a lekvár nem csak nagyon illatos ésízletes, de egészséges is. A gyerekek örömmel várják a gyerekeket, ezért készen kell állni arra, hogy hamarosan a bankok mágikusan üresek, de ne felejtsük el magunkat kényeztetni.

A köleset a multivarkból dzsem. Hogyan főzni?

Kérsz ​​egy receptet? Aztán megmondjuk, hogyan készíts el a körtéből a köretet egy almapárból. Eredeti íze garantált.

Összetevők 2,5 literes sebességgel:

• 1 kg almát;
• 1 kg körtét;
• 1,5-1,7 kg cukrot.

Először is természetesen az alma és a körte vagyok. Vágjuk az almákat apró darabokra, vegyük ki a magot. A lobulákat a multivark tálba helyezzük, és kis cukrot öntsünk úgy, hogy az az almait borítja.

Ugyanúgy dolgozzuk fel a körtét, hozzáadjukalmát és cukrot adni. Körülbelül 2 óra elhagyja a gyümölcs multivarka hogy hagyja, hogy a lé, majd válassza a „hirtelen hűtés”, illetve „leves”, üzembe ideje 1,5 óra. Ne menjen messze a multivárkától, mert ez alatt az idő alatt többször vesz igénybe tartalmát.

Most az edényt sterilizált dobozokba teheted, és régóta élvezheted a finom ízt.

Fahéj hozzáadása ...

Tetszik a fahéj? Csodálatos! Most elmondjuk neked, hogyan készítsd el a körtét a fahéjból készült multivarquetben. Szüksége lesz érett és lédús körtére (0,5 kg), 800-900 g cukorra, 2-3 teáskanál fahéjra és fél csészébe.

A gyümölcsöket hideg vízzel mossák, vágják belealkatrészek, távolítsa el a mag és a vénák, adjunk hozzá a tál multivark, aludt cukor, adjunk hozzá fahéj. Ezután töltse fel az összes összetevőt vízzel. Most ki kell választania a "Quenching" módot (másfél óra). Ne felejtsd el alkalmanként kevergetni. Főzés után tegye bele az edényekbe. Ez minden, semmi bonyolult. A fahéj a szüretnek kiváló ízt és aromát ad.

A körte gyógyító tulajdonságai

A körte nagyon hasznos gyümölcs. Antibakteriális és vírusellenes hatású pektineket tartalmaz. Ezért van szükség a körtére a télen, amikor az influenzavírus valószínűsége magas. Ezenkívül a körte gazdag arbutin, természetes antibiotikum, amely a vese gyulladása ellen küzd. Ezért, ha lehetősége nyílik rá, töltsön fel körtét a lekvárral.

Bon appetit!