Főzés vacsora: levest csapat solyanka

Annak érdekében, hogy a napi menü változatos legyen,a zöldséglevesek és a borscht mellett mindenki számára közösek, elkészíthetjük a sóskagyló levét, amely kellemes, gazdag íze és aromája van. A benne lévő összetevők meglehetősen változatosak, ugyanúgy, mint a receptek elkészítése. Vélemények egybeolvadnak, egy húslevest, sózott uborka, húskészítmények és olajbogyó kell legyen.

Nagyon jó főzni ezt az ételtünnepi ünnep, amikor nagyszámú különböző kolbásszeletelt vagy főtt hús van, amelyet nem használnak salátákhoz. Meg kell mondani, hogy a csapathoz tartozó leves a nevével jár, elsősorban az a tény, hogy a húsösszetevők itt gyakorlatilag bármi lehet, a kolbásztól és a kolbásztól a füstölt szalonnáig vagy szalonnáig. Ugyanakkor, annál gazdagabbak a hozzávalók, annál gazdagabbak és aromásabbak lesznek az edény.

Az egyik recept a következő lehet. Egy kis húsdarab (sertéshúst vagy marhahúst is) a forró vízbe rohan, és egy órán keresztül alacsony hőségen át főz. Annak érdekében, hogy a leves áttetszőnek és telítettnek bizonyuljon, egy egész izzó dob, ami egy idő után eltávolításra kerül. A serpenyőben sült apróra vágott hagymát, kovászos uborka, hámozott és kockára vágott, néhány kanál paradicsompüré. Húst kivesszük a húsleves, az itt elhelyezett zazharki és vágott csíkokat húskészítmények (kolbász, kolbász, hús), főtt hús, olajbogyó, szeletekre vágva, citrom, szeletelve vékony szeletekre. A levest forralásig hagyják, majd a tűz le van tiltva, a zöldeket felhelyezik, és egy ideig a solyanka levescsapat ragaszkodik hozzá. A tálalás előtt töltsük fel az edényt kis mennyiségű tejföllel, és adjunk hozzá apróra vágott zöldséget.

Eredeti és hasznos lehet levesSalsola káposztával és gombával. Ehhez egy kicsi káposztát kell venni, fél kiló friss gomba (jobb, ha az osztriga gombát preferálja), sózott uborka, több izzó, paradicsompüré. A káposzta apróra vágott, enyhén sült, kis mennyiségű zöldségleveset öntünk és kb. Egy órára pároljuk. Fél óra múlva hozzá kell adni sót, kis cukrot, paradicsomot, ecetet. Különben egy serpenyőben sült gombás hagymával, hozzá őket hámozott és szeletelt kis darab sózott uborka. Mindent összekevertünk a káposztával és pároltuk még néhány percig. Kívánt esetben hozzáadhat itt egy kis szeletelt csirkét és olívabogyót (fekete vagy zöld), szeletekre vágva.

Idővel egyre több változó, halofitona készítményben számos termékkel előállítható. Annak ellenére, hogy nagyon gyakori, hogy sonkát készítsen sonkával és kolbásszal, ezt az edényt elkészítheti hal összetevők felhasználásával. Ez a fajta sóder, jobb, ha előnyben részesítjük a tengeri halfajokat. A filét forraljuk, levesszük a levestől és apróra vágjuk. A serpenyőben a hagymát rántottuk, paradicsompürét adtunk hozzá, majd az öltözködést hal húsban helyeztük el. Itt is hámozott és szeletelt kis burgonyát. 10 perc elteltével a levesben zúzott savanyított uborkát, sót, fűszereket, babérlevelet adunk hozzá. A halakat a lemezekbe helyezzük, levest öntsünk, melyet tejföllel lehet feltölteni, apróra vágott zöldekkel megszórva. A citromszeletek felét is hozzáadják.

Meg kell mondani, hogy a levélben a solyanka csapatakkor szinte bármilyen összetevőt, beleértve a különböző gabonafélék vagy zöldségek. Bizonyos esetekben a savanyított uborka helyettesítheti a savanyú káposzta, ami enyhén különbözik az edény ízétől.

Azok, akik intenzívebbé teszik az ételeket, itt több zöldséget is felvehetnek, például burgonyát, sárgarépát vagy mást.