A sajt horgok a tökéletes desszertekaz egész családot. Közömbös, hogy nem maradhat felnőtt, sem gyermek. Nagyon könnyű elkészíteni egy capkake-t, és magad is látni fogja, ha elolvassa cikkünket.
Klasszikus sajttorta
A kis adagos sütemények kiválóakegy vasárnapi ebéd vagy esti tea hozzáadása mellett. Egy egyszerű recept a desszerthez és az elkészítés gyorsaságához, bármikor kedveskedhet a szeretteinek. Hogyan készítsünk finom sajtokat? A recept egyszerű:
- Először elkészítjük a tésztát. Törölje át egy szitán 130 gramm nem túl kövér túrót és keverje össze 100 gramm cukorral.
- Adjuk hozzá az így kapott 100 gramm puha vajat, majd ismét villamossuk az ételt.
- A két csirke tojást habverjük össze, és összekeverjük a túrával.
- Szeleteljünk 120 gramm fehér lisztet a tálba, adjunk hozzá szalonnát, egy kis keményítőt és egy vanillin tasakot.
- Alaposan keverje össze a termékeket, és helyezze őket különleges formában a kapszula (szilikon tökéletes).
A sütemények elkészítéséhez nedves ujjakkal is fel lehet mérni a tészta felületét. Ezután tegye a desszert előmelegített sütőbe, és főzzük, amíg egy gyönyörű kéreg meg nem jelenik.
Cappacci túró krémmel
Mielőtt receptnek tartaná a csodálatos cupcakes recepteket, amelyek nemcsak eredeti ízléssel, hanem esztétikai megjelenéssel is kedvelik vendégeit:
- 130 gramm vaj szobahőmérsékleten tesz egy tálba egy keverő, hozzá hozzá 120 gramm cukrot, és után habverő egy csodálatos hab.
- Add hozzá három csirke tojást a tálba egymás után, minden alkalommal dobálva az ételt.
- Tegyen két tasakot vaníliacukorral a jövőben.
- Egy külön tálban keverjünk 200 gramm köleslisztet, sót és sütőport. Ebben a szakaszban, ha akarod, adj hozzá egy kis citromhéjat.
- Öntsük a száraz keverék fele a tésztába ésKeverjük. Ezután öntsön 60 ml tejet, és továbbra is alacsony sebességgel megverje a termékeket. Végül adjunk hozzá a liszt második részét, és keverjük össze újra az összetevőket.
- Tészta a készített tésztát a szilikon formák a kapszula. Először papírcsészéket helyezhet el. Tegye a jövő süteményeket előmelegített sütőbe, és főzzük kb. 20 percig.
A desszert csúcspontja a krémsajt krém, amelyről megtudhatja a titkot, amikor elolvassa a következő receptet.
Túrkrém
Amíg a bázis elkészül, gyönyörű és könnyű díszítést kell készíteni. Hogyan készítsünk egy krémsajt süteményt?
- Ehhez tegyen 150 g zsíros túrót a keverő tálba és keverje össze 30 gramm tejszínnel.
- Add hozzá a vanília lényegét az ételekhez.
- Különben, keverje össze a keverővel 150 gramm vajat és 150 gramm porcukrot.
- A két krémet össze kell keverni és keverni, amíg a termék egyenletes konzisztenciát nem mutat.
Küldje a túró krémt fél órára a hűtőszekrénybe, majd vigye át a cukrászzsákba, és díszítse vele a desszert alapját.
Ízletes sütemények csecsemőknek
Nem meglepő, hogy a gyerekek nagyon szeretik ezt a csodálatos desszertet! Készítsünk receptünket a túrósüteményekre, és győződjünk meg róla, hogy kizárólag hasznos termékekből állnak:
- Olvadjon 200 gramm vajat vagy ügyeljen arra, hogy a főzés idején szobahőmérsékleten volt.
- A keverőt egy nagy tálban egy pohár cukorral és négy csirke tojással verte.
- Ezután tegyen 300 g túrót a termékhez, és alaposan keverje össze. Nagyon fontos, hogy a tésztából csomók legyenek.
- Tegye fel az elkészített vajot és fél táskát a sütőporból a termékekhez.
- Bocsáss meg egy pohár fehér lisztet egy tálban.
- Gőzölgessük forró vízben 5 mazsola kanállal (jobb, ha előre megcsináljuk), és hozzáadjuk a kész tésztához.
Töltse ki a szilikon formákat egy teszttel, majd 20 utánperc alatt csodálatos bázist találsz a desszert számára. A díszítéshez bármilyen krémes vagy túrós sajtot használhat a kapszulákhoz. A legegyszerűbb megoldás a ricotta cukorporral történő keverése, a kapott termék egy eldobható kulináris táskába történő átszállítása, és egy cukorka torta díszítésére használható.
Cappacci túróval és eperkrémmel
Amikor a bogyók szezonja jön, olyan szépkérjük, saját és családja eredeti desszertje. Ezúttal megmondjuk, hogyan készítsünk süteményt süteményt friss édes krémmel. Tehát a recept:
- Olvad és hűtsön 150 gramm vajat.
- 500 gramm túrót törölgessen át egy szitán, majd egyesítse két hasított tojással.
- Készítsen elő vajat és egy pohár cukrot a termékekhez. Keverjük össze mindent.
- Szeleteljük a tésztába két pohár lisztet és egy kis szódát (nem kell leállítanunk).
- Tészta formázza az elkészített tésztát, és küldje el egy előmelegített sütőbe.
- Fél óra múlva a kapcák alapját meg kell szerezni és le kell hűteni.
- A krém elkészítéséhez ötet kell vennivagy hat hatalmas eperbogyót, és őrölték őket egy mocsári állapotba. Ezután csavarja be 200 gramm vajat keverővel, majd fokozatosan hozzáadjon bogyókat és porcukrot. Amikor a tejszín eléri a szükséges konzisztenciát, díszítse vele a tészta alapját.
Készen áll a desszert az asztalra, díszítve teljes bogyókkal és friss menta levelekkel.
Kupak szederrel
Mielőtt egy másik desszerthez receptet tehet, képeskellemes meglepetés a vendégeknek. A szeder szalonna friss és sült bogyója pikáns, és a megjelenés még a legsúlyosabban kritikus. Hogyan készítsünk egy desszertet, az alábbiakban olvasható:
- A tésztát gyúrjuk, két csirkemellet egy pohár cukorral és vanillinnel habverjünk.
- Adjunk hozzá két csésze átszitált fehér liszt, 200 g omlós sajt, reszelt héja fél citrom és egy kis sütőport.
- Alaposan gyúrja meg az összes terméket megfelelő edényben.
- Töltsük fel a penészeket egy teszt féllel, majd tegyünk bele egy pár szederet, és tegyük a maradék tésztát rájuk.
- Miközben a capkake-ket sütjük a sütőben, csípjük meg a tejszín krémmel a cukorporral és a szilárd csúcsokhoz.
Díszítsd a kész süteményeket friss bogyókkal és krémmel. Csodálja meg családját és barátait egy ízletes desszertből, ahol esti vagy reggeli teát szolgál fel.
Csészék tea
Készüljön fel egy finom bánásmód szeretteinek nagyon egyszerű lehet:
- Homogén állapotba öntjük 80 gramm vajat és 150 gramm cukrot. Add hozzá két tojást és 130 gramm tejet, majd keverje össze újra.
- Sózzunk 150 gramm lisztet egy tálba, helyezzük a sütőport, a vaníliint ízlés szerint és sót. Fokozatosan adjunk hozzá a száraz keveréket a tésztához, és keverjük addig, amíg a termék meg nem szerezte a vastag tejföllé konzisztenciáját.
- Töltse ki a formanyomtatványokat és tegye be őketfűtött sütő. A sütés könnyű eltávolításához használjon vékony papírcsészéket. Helyezzük a sütőformákat, majd öntsük a tésztát. Körülbelül fél óra alatt a sütemények alapja kivonható és lehűlhető.
- A krémhez keverjünk 100 gramm túrót, 4 evőkanál sűrített tejet és egy kis friss tejet.
Díszítse le a hűtött sapkát túró krémmel és reszelt csokoládéval. Tálaljon egy italt az asztalra forró teával vagy üdítőitalokkal.
következtetés
Örülünk, ha tetszik a capkakea sajt, a főzés titkai, amiket kiderítettünk ebben a cikkben. Receptjeink segítségével mindig kedvesét kedveli, és jó hangulatot ad.
</ p>