Hogyan és mennyit főzni Olivier burgonyához? Különböző főzési módok

A klasszikus saláta olivier belépkülönféle összetevők, köztük kaviár, fürj és rákhús. Idővel a recept számos változáson ment keresztül, és manapság a költségvetés, de nem kevésbé ízletes lehetőség egy burgonyával, kolbásszal és más megfizethető termékekkel nagyon népszerű. Miután elolvasta ezt a cikket, megtudhatja, mennyi ideig kell kenyeret főzni Olivier számára, és hogyan kell ezt különböző módon megtenni.

Hogyan készítsünk zöldségeket a saláta vízben?

Olivia-ban nem csak burgonyát kell vágnod, hanem azt issárgarépát. Ezeknek a zöldségeknek a főzési ideje körülbelül azonos, így egy tálba helyezhetők. Azok, akik nem tudják, hogy mennyi burgonyát és sárgarépát főzzenek Olivier számára, hasznos lesz néhány hasznos tippet megismerni. Annak érdekében, hogy az összes zöldséget egyszerre főzzük, meg kell választanunk az azonos méretű gyökér terményeket. Mielőtt beletette a vízbe, alaposan meg kell dörzsölni ecsettel vagy szivacsjal. Ahhoz, hogy sűrűbb pépet kapjunk, felgyorsítsuk a főzést és értékes anyagokat tartsunk fenn, javasoljuk, hogy zöldséget állítsunk fel a már forró vízben. Ha nem szeretne félig sült burgonyát fogyasztani, akkor gondoskodnia kell arról, hogy teljesen vízzel lefedje. Ahhoz, hogy megkóstolja a kész zöldséget, telítettségre kel, forró vízhez keverve.

20-25 perc után ellenőriznie kell a készenlétetzöldség. Egy villával könnyen át kell őket áttörni. Miután kitaláltuk, mennyi burgonyát kell olivier egyenruhába készíteni, meg kell említeni, hogy a kész gyökereket nem szabad forró vízben hagyni. Egyébként csak elveszhetnek. Ennek elkerülése érdekében engedje le a vizet, és távolítsa el a fedelet. A felesleges nedvességtartalmú edények elpárologtatásával, a leürített zöldségekkel egy percen keresztül felhevülhet nyílt tűzön.

Hogyan sütni zöldség saláta a sütőben?

Azok, akik érdeklődnek attól, hogy mennyit kell főzni a burgonyátOlivier számára nem fáj, hogy megtanulják, hogy nem csak vízben, hanem a sütőben is főzhető. Ehhez alaposan mossuk zöldségfélék (burgonya és a sárgarépa) kell fóliába csomagolva, külön-külön, és helyezzük egy előmelegített sütőben 200 fok.

A gyökérkultúrákban ilyen módon főzötta hasznos anyagok maximális értéke továbbra is fennmarad, és a cellulóz sűrű marad, ami különösen fontos a saláta számára. A főzési idő függ a méretétől zöldséget, de 10-15 perc múlva, hogy ellenőrizze, hogy készen egy fogpiszkáló. És ehhez nem szükséges, hogy a gyökérnövényeket felszabadítsuk a fóliából.

Hogyan és mennyit kell főzni az olivier burgonyához egy dupla kazánban?

Először is alaposan meg kell mosni a kezeletlenülGyökerek, és helyezzük őket egy gőzölős tartályba. Vízzáró, meg kell állítania az időzítőt. Az előző esetekhez hasonlóan a főzési idő a zöldségek méretétől függ. Ez átlagosan legfeljebb tizenöt percet vesz igénybe.

Miután kitalálta, mennyit főzni burgonyával salátaOlivier egy dupla kazánban meg kell említeni, hogy nemcsak a héjban, hanem tisztított formában is főzhető. Ez csökkenti a sütési időt, de a gyökérzöldségek ízlése kicsit más lesz. Ehhez tegye a korábban hántolt és vágott zöldségeket a gőzösbe, és főzzön legfeljebb nyolc percig. Az aprított gyökérnövényeket egyenletesen kell elhelyezni. A készség mértékét a zöldségek puhasága ellenőrizzük.

Hogyan és mennyit főzni burgonya olivier számára többváltozós?

Nem titok ez a hasznos háztartása készülék nem csak a termékek főzési időtartamának jelentős csökkentését teszi lehetővé, hanem a vitaminok nagy részét is megmentheti. A multivarkerben burgonyát egyenruhában készíthet. Ebből a célból jól mosott gyökereket helyeznek a készülék tálába, és vizet öntünk. Ezután továbbra is be kell állítania a "Steam cooking" üzemmódot, és várjon körülbelül 20 percet. Meg kell érteni, hogy ez az idő nem elegendő a túl nagy sárgarépák elkészítéséhez. Ebben az esetben ki kell venni a kész burgonyát a multivarkból, és 5-10 percig forralni kell a sárgarépát. A folyamat felgyorsítása érdekében számos nagy részre vágható. Ebben az esetben a sárgarépát a burgonyával párhuzamosan főzzük.

Hogyan főzni zöldségeket a mikrohullámú sütőben?

Azok, akik érdeklődnek attól, hogy mennyi burgonyát kell főzniükOlivier, nem fog fájni, hogy megtanuljon egy másik gyors gyökerét. Ehhez mikrohullámú és megfelelő műanyag vagy üvegáru szükséges. Gondosan mossa a burgonyagumókat egy tartályba, lazán fedett fedéllel, és tegye a sütőbe. Ezután továbbra is maximális teljesítményre van szükség, és várjon 7-10 percet. Hasonlóképpen készíthetünk sárgarépát is, amely szintén nem kell vízzel töltött.

Időt takaríthat meg a mikrohullámú sütőbenhelyezzük előre hántolt és vágott zöldségeket. Azokat üveges hőálló edénybe kell helyezni, fedővel, és adjunk hozzá néhány evőkanál vizet. A maximális teljesítmény mellett a zöldségeket 5-6 perc múlva főzzük. A kész gyökérzöldséget egy mikrohullámú sütőből kell venni, lehűteni és hozzáadni salátához.