Süsse halat finoman és gyorsan

Semmi sem egészíti ki a gyönyörű asztalt, mint egy halatétel. Ezért szeretném bemutatni azokat a módszereket, amelyekkel előkészíthetném őket. Sütjük hal finom és gyors nem jelent problémát. Az ebben a cikkben bemutatott főzési receptek pedig az ünnepi asztalt hihetetlenül ízletes és ízletes ételekkel is kiegészítheti.

Fóliában sült hal

A főzéshez szüksége lesz:

A halfilé 0,6 kg;

Burgonya - 7-9 darab;

Sajt - 260 g;

hagyma;

Citrom - fél;

Halászni;

Só, fűszerek

Először fedjük le a formát fóliával, majd kenjükaz olajat. A fentiekből egy réteg hagymát vágtak gyűrűkre, majd egy réteg szeletelt burgonyát. Minden sót és megszórjuk a fűszerekkel. Ezután a halak filé darabjai, és a tetején ismét íj. Ezután húzzon meg egy kis citromlevet egy edénybe, zsírozzunk halas mártással, és keveset megszórjuk, megszórjuk a fűszerekkel. Végül, rántsa fel a sajtot, és tegye rá. Mindezt szorosan fóliába csomagolták és fél órára a sütőbe helyezték. 175 fokos halat sütünk. Az edény készen áll! Tálaljuk forró, megszórjuk a gyógynövényeket.

Sózzuk a pisztrángot fóliában

Hozzávalók:

Citrom - fél;

Pisztráng - 550 g;

Olívaolaj;

Bors, só;

petrezselyem

Kezdetben meg kell mosni a halat, és el kell távolítaniBent, majd öblítse újra és dörzsölje borssal, sóval. Most a pisztrángot fóliára kell helyezni és citromlevet kell hozzáfűzned, majd olajjal olajjal olajozni. A hal hasát fel kell tölteni apróra vágott gyógynövényekkel. A hal tetején egy pár szelet citromot. Ezután szorosan zárja be a fóliát és küldje a sütőbe 37 percig. Süsse a halat 185 fokkal, majd nyissa ki a fóliát és hagyja el, amíg el nem pukkan. Bon appetit!

Halak gomba, tejföl mártással

Termékek főzéshez:

hagyma;

Hal (filé használható) - 650 g;

Gombák - 70 g;

Burgonya - 3-4 darab;

kapor;

liszt;

ghee;

vaj;

Tojás - 2 db;

Tejföllel;

sajt;

só

Először meg kell vágnia a halfilmet darabokra,majd szórjuk meg sóval és liszttel liszttel. Ezután sütjük mindkét oldalon, amíg aranybarna. Ezután szeleteljük a gombákat darabokra, vágjuk a hagymákat kockákká, és olajjal megsütjük őket. A tojásokat fel kell főzni és szeletekre vágni. Forraljuk a burgonyát egy egyenruhában, és vágjuk szeletekre. Most öntsünk a tejfölös mártást a serpenyőbe, tegyük ki a pörkölt filé darabokat és a felhasított burgonya szeleteket. Ezután helyezzük a sült hagymát gombával, tojással, és öntsük a fennmaradó tejfölt mártással a halra. Megszórjuk reszelt sajttal és megszórjuk vajjal. Mindezt körülbelül 12 percig kell a sütőbe helyezni. Tálaláskor díszítse a tálat a gyógynövényekkel. Így gyorsan és finoman süthet halat a sütőben!

Süsse a gombát

Egy másik recept, amely segít a halat filé finom és gyorsan. összetevők:

Hal filé - 750 g;

Sárgarépa - 120 g;

hagyma;

zöldek;

Citrom - fél;

Biscuit crackerek;

Só, fűszerek

Ebben a receptben,hal filé. Ez lehet a tilapia, a szürke tőkehal, a süllő, vagy más az ízlése szerint. Tehát, süssük a halat. Ehhez először meg kell vágni a filé darabokat, majd minden sót, megszórjuk a fűszerekkel és zsemlemorzsába. Ezután olvassuk le a vajat egy serpenyőbe, és mindkét oldalról megsemmisítsük a halakat. Akkor tegye a halat egy tányérba, és kezelje a gomba gombát. Ehhez meg kell mosni és darabokra vágni. Most ugyanabban a serpenyőben, ahol a halat sült, először sült hagymát kell előállítani, majd hozzá kell adni a gombát. Helyezze őket egy külön lemezbe is.

Sütőformát kell venni, és kenje meg.egy kis olajat. A haldarabokat egyenletesen osztja fel a penész felületén. A halakra rántott gombát és hagymát kell fektetni, majd mindezt egy kis citromlevet és olívaolajat megszórják. Az edényt legfeljebb 23 perc 185 fokban készítheti el. A hal illatos és nagyon ízletes. A legjobb, ha burgonyával és friss zöldség salátával szolgálják.