Cikk, hogyan kell főzni egy tortát "Burgonya"

Természetesen minden édes fog tudni és szeretni egy tortát„Burgonya”. Sajnos, a desszertek tárolása ritkán felejthetetlen ízű, az otthoni szakácsok alkotásaitól eltérően, és a festékek és az élelmiszer-adalékanyagok jelenléte nem javítja az emberi testet. Ezért minden háziasszonynak tudnia kell, hogyan kell egy tortát készíteni. Nem mindenki ismeri a csemegék megjelenésének érdekes történetét. Ez összefügg az emberi leleményesség és a képzelet megnyilvánulásával.

Miután meglátogatta Johan híres költőjétLudwig Runeberg, aki a 19. században Finnországban élt, legismertebb volt az emberek számára. A gazdag család házában csak valami volt az italból és a régi kekszekből: nem volt semmi, ami reggeli vendégeket tartalmazott volna. Ebben a hosszú időben a cookie-kat nem kötegek, hanem kulis árusították. Az ilyen táskák alján mindig sok morzsát és törött cookie-t találtak. Természetesen egy ilyen terméket nem fognak szolgálni megkülönböztetett vendégek. A helyzetet megmentette a költő felesége kulináris leleményessége.

Gyorsan rágta szét a cookie-kathabarcsot, hozzáadott egy csepp folyadékot, tejfölt és lekvárt. A keletkező műanyagból a burgonya látszatát, amelyen a lekvárt bogyós gyümölcsök felülbevették. Miután munkáját egy ezüst tálra terjesztette, Mrs. Runeberg megkóstolta a vendégeket, új tortát mutatott be. Miután megpróbálta az édességet, a jelenlévők mindannyian elkezdtek eljutni a recept gazdájával, amely végül elterjedt az egész világon. Így kiderült a legfinomabb torta "Burgonya". Élettelei alatt a recepteket sok gasztronómiai szakember tökéletesítette, de a cookie-morzsák és formák alapja változatlan maradt.

Mielőtt burgonyát "Kartoszka" -ot főzneotthon, gondoskodnia kell az összes összetevő elérhetőségéről. Ehhez 400 g süteményt, 150 gramm vajat, 200 g sűrített tejet, 20 g kakaóporot, 10 g likőrrel vagy konyakkal kell ellátni. Rántással, húsdarálóval vagy kombinációval a kekszeket apró morzsákká alakítják, és kakaóport adnak hozzá. A sűrített tej keveredik lágy vajjal és konyakkal. A kapott keveréket összeolvasztjuk a morzsával, majd alaposan gyúrjuk, amíg homogén tömeget nem kapunk. Ezután süteményeket készítenek burgonya formájában, és hűtőszekrényben tisztítják néhány órát. A szándékkal fedezhetjük őket mázzal, díszítjük krémmel vagy tejszínhabbal, megszórjuk diófélékkel. A cukrászsütemény elkészült, élvezheti saját alkotását.

A sütik helyett kekszet, mézeskalácsot is használnak,speciálisan sült piskóta, de a gyártás elve változatlan marad. Néhány egyszerű és hasznos tipp a "Kartoszka" sütemény elkészítéséhez:

• összetevők keverése, a sajtolt sütemények hozzáadásával sütemények hozzáadásával vagy hígítással állíthatók be;
• annál kisebb a süti összeomlik, annál finomabb lesz a torta;
• kakaópor helyettesíthető olvasztott csokoládéval;
• sütemények előállítása előnyösen gyorsan, hogy ne olvad;
• győződjön meg róla, hogy adj hozzá egy kis jó likőr vagy konyak.

Bármely kreatív háziasszony képesossza meg ötleteit arról, hogyan kell főzni egy burgonyát "Burgonya". Például hozzá lehet adni dióféléket, gyümölcsdarabokat, lekvárat, szokatlan formákat hozni, és így tovább. Kipróbáld és élvezd a finomságot!

</ p>