Palacsinta süteményt és más finom recepteket

Lazac, kétségtelenül - az egyik leginkábbízletes halfajok, amelyek szintén hasznos tulajdonságokkal rendelkeznek. A lazac húsa kétszer annyi kalóriát ad a szervezetnek, mint a rendszeres fehér halak, könnyen emészthető és "elláthat" bennünket proteint és foszfort, kalciumot és jódot, nátriumot és magnéziumot és más hasznos anyagokat. A termék rendszeres fogyasztása számos betegség megelőzésében és a hangulat javításában segít. Lássuk, mit lehet főzni a lazacból.

Palacsinta sült lazac (1. számú recept)

Először próbáljuk meg főzniízletes és szokatlan étel, mint a lazacos palacsinta. A leggyakrabban használt recept szerint 8 méretű, azonos méretű palacsintát készítsünk (próbáljunk csak nem visszaélni a cukorral). Egy haldarabot (annak mérete a palacsinta méretétől függ) vékony szeletekre vágva, és finoman vágja a saláta finomságát. Tegyen fel egy palacsintát az edényre, kenje meg sajtokkal, mint a "Viola", a hal tetejére és salátával megszórjuk. Ezután tegyen egy másik palacsintát, és ismételje meg az eljárást. Így megkapja a tortát, amellyel pár órát kell adni a sütéshez, és akkor enni.

Palacsinta torta lazacal (2. recept)

Ha szereted a palacsinta süteményt lazacal, akkor teenyhén diverzifikálhatja ezt a receptet. Ehhez a tortához 10 palacsinta és 300 g lazac (lehetőleg kissé sózva) lesz. Ahogy az előző recept palacsinta vékonyan vágott darab halat, majd öntsük a tejszínes mártással. Amikor az összes palacsinta vannak hajtogatva, az oldalsó fedél bevonva krémmel és díszíteni tetején szelet hal és gyógynövények.

A szósz a következőképpen állítjuk elő: egy font sűrű krém mix 300 gramm vaj és a sajt gerenda 1 apróra vágott kapor.

Torta lazacal

A tápláló és ízletes étel receptje nem így vancsak azért érdemes kipróbálni, és nagyon finom ebédet kapsz. Először elkészítjük a töltést. Ehhez 700 g lazacfilé sót öntsünk forró vízbe, majd tegyük fel a tűzre és forraljuk fel. Hűtsük le a halat és a kezeket, hogy szétszereljük nagy darabokra, eltávolítva az összes csontot. Figyeljen: a halaknak nem kell főzniük, csak alig forrni, azonnal eltávolítani a hőtől. Finomra vágott tojásokat, 0,5 csésze rizsforralót (ne felejtsd el a sós vizet, különben íztelen lesz), és feltétlenül hideg vízben mosni. Egy csomó kapor apróra vágott. Keverjük össze mindezt, adjunk hozzá egy kis tejfölt (1 kanál), és halat, és természetesen sót és borsot.

Elkészítjük a tésztát - 2 csomag. Az egyik rész ki van húzva, és az öntőforma aljára helyezi, és így kissé több, mint egy alak. Meghintjük meg egy kis mennyiségű keményítővel, és helyezzük el a tölteléket. A vizsgálat második részét szintén feltekerjük és felfelé tesszük. A vizsgálat alsó és felső rétegeinek széleit meg kell csípni. A tojássárgája fölé öntjük a pite-t, hogy vörösessé és gyönyörűvé tegyük, és sütjük a sütőben.

A lazacos tekercsek receptje

Ez egy recept azok számára, akik szeretik a forró tekercseket. Először 200 g rizst főzzünk. Ahhoz, hogy kiderült nerassypchatym, hogy csak 250 ml vizet, és forraljuk Forraljuk át nagyon kis lángon 15 percig, majd hagyjuk, hogy átjárja a zárt formában, további 15 percig. Keverjünk 7 ts. cukrot 1 nagy kanál rizs (lehet helyettesíteni fehérbor) ecetet és 2 kanál tengeri sót. Várja meg, amíg a cukor fel nem oldódik, és töltse fel ezt a keveréket. Próbáld meg nem keveredni, hogy ne veszítsd el az alakját. Fél tölcsér nori hínár egy sima részre téve az asztalra. Egyenletesen oszlik meg ez a rizs (vastagsága - kisebb, mint 1 cm), így az egyik széle a nyersdarab egy szélessége 1,5 cm Top egy kis „Almette” sajt (túró vagy más), és a magassága a lap feküdt vékony szelet szalonna és uborka. (vagy cabonade). Ezután hajtsa be a lapot, amikor összehajtja a normál tekercset, és kap egy tekercset. Ha nagyon szeretem a lazacot, akkor felső lap alga pakolás a vékony füstölt hal.

Vágjuk le a tekercset 8 darabra, és tegyük egy sütéshez tervezett tálba. Minden tekercset megszórjuk reszelt sajttal (kemény) és főzzük a grillen (mikrohullámú sütő) 7 percig.