Pita lazacos kenyér: ízletes és eredeti

A sok rágcsálnivaló közül, amelyek jogosultakaz asztal díszítése, a különleges helyet a lavash és lazac tekercsek foglalják el. Nagyon szépek az asztalra nézve, teljesen különböznek egymástól (az elkészítés receptjétől függően), gyors és egyszerűen elkészített ízek.

Az elkészítésüknél, kivéve a kissé sózott halakat (lazac vagy más), friss, nagyon vékony örmény lazacot igényel. Határozza meg a gördülő ízét a töltésük.

Pita kenyér lazacal

A hal kissé sózott - a fő összetevő, dea másik összetevő instabil: egyes szakácsok inkább sajtot, mást - vajat. Ha a recept sajtot használ, akkor azt a lazacnak kell venni. Az olajoknak kevesebbre van szükségük, ízlés szerint. Piquant zöldségek kaphatják a terméket piquancy. A halak számára a legalkalmasabb a koriander, és a hagymak, a petrezselyem és az kapor tollai, apróra vágott szalonnával vagy citrommal.

Lavash levél elterjedt az asztalon, jól kenvemeleg olvasztott sajt. A tetején apróra vágott lazacos vékony csíkokat bőségesen megszórva fűszerkeverékkel keverték. Egy másik módszer azt sugallja, hogy a sajtot először zöldekkel keverik össze, ez a keverék lóbabával van elkenve, és csak ezután adnak hozzá halat.

Szorosan hajtsa be a tekercset, és hűtőszekrényben hűtse. Tálalás előtt apróra vágott lazacos lazacos tollat ​​zöldekkel díszítenek.

Azok, akik szorgalmasan figyelik a súlyukat ésfigurát, kerülje a kenyeret, sőt a pita kenyeret is, javasolhatja a sajt lazacát. Először is, csak enyhén sózott szeletelésre, sajtra (olvasztott) és fiatal uborkákra van szükségük, ezért az edény alacsony kalóriatartalmú. Másodszor, az íze és megjelenése hasonlít a népszerű tekercsekre.

Tehát először vágja el az uborka. Egy - csíkkal, a másik pedig körökkel. Lazac vagy más, kissé sózott halak filéje az asztalon elszórva, olvasztott sajttal mártva ("elnök", "Viola", "Yantar"). A szélén egy csík uborka, zöld, szűk roll tekercs. Tálalás előtt minden fogadott tekercset egy "állvány" -ra helyeznek a friss uborka köréből.

Mivel a pita kenyér lazacos szeretőkkel nem olcsó, olcsóbb, de nem kevésbé ízletes heringhengereket főzhetnek zöldségtakarmánnyal.

Szükséges lesz:

• hering filé (olcsóbb, mint a lazac vagy pisztráng);
• főtt tojás;
• főtt sárgarépa;
• főtt cékla;
• citrom;
• hagyma;
• minden sajtot.

Először vágja le a sajtot úgy, hogy a tekercs "támaszaként" használható. Kihúzható egy edényre, amely például zöldekkel díszíthető.

A sajton egy filét feküdtek, keskeny csíkokra vágva, üveg formájában. Az "üveg" nem nyilvánosságra, akkor lehet rögzíteni egy gyűrű hagymát.

A hengerelt filé belsejében majonézes apróra vágott cékla, sárgarépa, hagyma, tojás kevert. Nem keverhetők filékkel, hanem citromlével és olívaolajjal. Rolls készen áll.

A férfiak elégedettek lesznek a tápláló, nagy kalóriájú sertéshéjjal, gombákkal, amelyeket gyakran "ujjaknak" neveznek.

Számukra, vegyen sertés filé, jól megvert, enyhén sózott, paprika, hagyma, gomba, növényi olaj, majonéz vagy tejföl.

Először finoman apróra vágott sütvegomba. A megszokott osztriga gombákat vagy kagylókat is el lehet vinni, de több ízletes étel jön erdei gombával. Ezután az előre elkészített filéire rakják le, összecsukják a tekercseket, rögzítik őket egy fogpiszkálóval, vagy megkötözik őket, hogy ne nyissanak ki, zöld ágat. Egy forró tűzön sült a hengereket egy kéregre, majd egy tálba forraljuk. Öntsük a kapott félkész terméket majonézzel vagy tejföllel, ha szükséges, sajtokkal megszórjuk a sütőbe.

Fél óra múlva az illatos, szívós edény készen áll. Bon appetit!

</ p>