Retek. Receptek minden alkalomra

Retek - egy egyedülálló növény, amely márTöbb száz év legendákat, költészeteket ír, rejtvényeket talál. A népi bölcsesség dicsőítette azt közmondásokban és mondásokban, de nagyrészt a szó negatív színezéssel hangzik. És teljesen hiába. Ennek a gyökérnek éles, keserű ízét az étvágy okozza, a gyümölcslevek hasznosak az emésztésre, és a retek ételek felejthetetlen ízűek.

Ebből levesek, második tanfolyamok,saláták, harapnivalók. Fontos a különféle fajtákból (fehér, fekete, rózsaszín, margelán, daikon ...), hogy kiválasszon egyet, ami tetszeni fog. Próbáljunk egész ebédet főzni ebből a gyökérből.

Tehát a fehér retek. A receptek felajánlják, hogy főzzük borsch-t, hozzáadjuk a levesekhez.

Retek és marhahús leves esetében a következő termékekre van szükség:

• Marhahús - 200 g
• Retek fehér - 200 g
• Bow feje
• Fokhagyma - 3 fog
• Szójaszósz - kanál
• Fűszerek, gyógynövények

Kezdje el főzni a klasszikus húslevesethagymát. Ha nem marad sok hús, amíg a hús kész, akkor tegye a retket több darabba a levesbe. A főzés végén fokhagymát adunk hozzá. Vegye ki a húst és a retek, apróra vágja, keverje össze a fűszerekkel, fűszernövények és szójaszósz, terjeszteni a lemezekre. Adjuk hozzá a húslevest közvetlenül az asztalra.

A második esetben a margelai retek lesz szükség. A receptek azt állítják, hogy ez a zöld gyökér a legalkalmasabb a gombócok főzéséhez. Tészta nekik a szokásos. Vegyünk 500 g lisztet, szitáljuk, keverjük össze a sót. Gyúrjuk a tésztát 1 tojásba egy pohár meleg vízzel.

Tömörítés retekből készül. Nagy dörzsölésre dörzsölve, hagymával, borssal, sóval keverve tejföllel. Cook vareniki szokásos módon, de vajjal szolgál.

Azok számára, akik nem szeretik vareniki, a második akkor készítsen hús-saláta, amelynek alapja is lesz retek. Az ilyen saláták receptjei sok emberben vannak. Egy akut kaukázusi salátának szüksége van:

• 400 g fiatal főtt juh
• egy nagy retek (minden, kivéve a fekete)
• nagy fehér hagyma
• 2 tojást
• só, gyógynövények, fűszerek
• majonéz

Minden termék őrölt, a gyökér dörzsölődik egy apró lyukú rácsra, majonéz, só, bors. Nagyon tápláló és éles.

Azok számára, akik nem eszik húst, készítsenek egy édes salátáta retek, a sárgarépa és a sajt. Mi a legkedvezőbb a retek esetében, a receptek nem adják meg: mindez a személyes ízlési preferenciáktól függ. Vegyünk egyenlő mennyiségű ilyen termékeket, dörzsölje a nagy mazsola, töltse meg ízlés szerint: joghurt, tejföl, majonéz. Ügyeljen arra, hogy adj hozzá fűszereket: kömény, bors, só. Minél édesebb a sajt és a sárgarépa, annál finomabb a saláta íze.

A pikáns ízek rajongói megtölthetőkreszelt retek méz, áfonyalé, alma, körte, más gyümölcsökkel keverve. Egy kiváló snack a vodka számára, gyógynövényen keresztül, egy fekete retek almával és savanyú káposzta vajjal.

Elégett? Továbbra is készítenek italokat, amelyek ugyanazon reteken alapulnak. A receptek is változatosak.

Egy paradicsomos italt egy turmixgépben, aretek és alma. Adjunk hozzá egy kevés cukrot, sót, borsot (nem feltétlenül), kevertünk paradicsomlével. Az ilyen ital ásványvízzel hígítható, vagy hígítatlanul inni.

Nem szereted a paradicsomlevet? Ezután előkészítjük a joghurtot retekkel. Keverjük össze a zöld hagymát, édes retket, sót, hígítsunk joghurtot vagy savót.

Egy romantikus est várja Önt, és félsz, hogy elszakadsz?

Aztán mágikus italt kell készítenie,izgalmas erő. Keverjük össze a finomra vágott almát a fekete reszelt retekkel, adjunk hozzá citromot, fahéjat. Töltse fel fél liter liter forró vízzel, ragaszkodjon fél órán keresztül. Kivesszük a retket és az almát, öntsük a citromot, sót, adjunk egy kis mézet, töltsük fel joghurtot. Kiderült egy fűszeres saláta, amelyet romantikusan próbálhat ki. Jó ital, tálaljuk magas poharakat jégen.

</ p>