Hogyan készítsünk egy tortát áfonyával: recepteket

Sokan tisztában vannak azzal, hogy hasznos-e ilyenegy bogyó, mint az áfonya. Tehát ezek a gyümölcsök sok vitamint és mikroelemet tartalmaznak, amelyek hasznosak az emberi egészségre. Ezenkívül az ilyen bogyók kiváló töltelék lehetnek a különböző típusú sütéshez. Ma felajánljuk, hogy megtanuljuk, hogyan készítsünk egy áfonyás pite-t. Ügyeljen arra, hogy kihasználja tippjeinket, és kérje a családot egy csodálatos desszerttel.

Egyszerű áfonyás pite: egy recept egy fotóval

Ez a fajta sütés igen finom és illatos. Annak előkészítéséhez szükségünk termékek, mint egy pohár búza és fél csésze kukoricaliszt, egy kis kanál sütőpor, negyed teáskanál szódabikarbóna, egy kevés sót, olvasztott vajat - 6 evőkanál, 2 tojás, egy csésze cukor, fél csésze joghurt, reszelt héja és leve fél citromból. E termékek közül tésztát készítünk. A töltéshez egy pohár áfonyát és egy evőkanál cukrot és lisztet kell.

oktatás

Először kétféle lisztet, szódát, sót éssütőpor. Keverjük össze az összetevőket. Egy külön tálban dörzsölje meg a vajat cukorral és citromhéjjal. Add hozzá egy tojást egy időben, jól összekeverve a masszát. Végül öntsük a citromlevet. Keverjük össze újra. Adja hozzá itt az ételek tartalmának felét liszttel, szódával, sóval és sütőporral. Keverjük. Töltse ki a kefiret, adjunk hozzá a fennmaradó összetevőket. Mi jól keverjük össze. A tésztánk készen áll.

Átformáljuk a formára, és elküldi 10 percigelőmelegített sütőben 180-190 fokig. Most megtöltjük a pite-t. Ehhez keverje össze a bogyókat cukorral és liszttel. 10 perc elteltével távolítsa el az alakot a sütőből. A már megkezdett sült desszert tetejét a töltelékkel fedjük le. Visszaadjuk a tortát a sütőbe, és ott hagyjuk ott, amíg készen van. Ezt követően a desszert egy kicsit le kell hűlni, és az asztalhoz lehet adni. Azt is díszítjük porcukorral.

Homokos sütemény áfonyával

Nagyon egyszerűen felhívjuk figyelmedetde nagyon finom desszert recept. Tehát erre van szükségünk a következő sütés termékek: egy fél csésze cukor, két csésze liszt, 200 g margarin, egy tojás, egy evőkanál vaj, öt evőkanál dörzsölte a cukorral és egy kis áfonya szóda.

Tegyünk főzni. Először a margarint daráljuk liszttel, hozzáadjuk a tojáscukorral és a szódával előkezelteket. Mi jól keverjük össze. Egy sekély sütőedényt vajjal zsírozunk. Tészta réteget terjesztettünk be. Tetején adjunk hozzá áfonyát, és díszítse a maradék tésztát. Kb. 40 percet küldünk a sütőbe. A kész desszert lehűtik és az asztalra szolgálják. Bon appetit!

Torta túrós és áfonyával

Kínálunk egy finn receptet ízletes desszertreerdei bogyókkal. Annak érdekében, hogy, fogjuk használni a következő összetevőket: 150 gramm friss vagy fagyasztott áfonya, az azonos mennyiségű búzaliszt, 100 gramm vaj és sajt, 50 gramm hámozott mandula, 75 g cukrot, 200 g tejföl, egy tojást egészben és három tojássárgája, egy csipet sót és egy kicsit vanillint.

ajánlások

Kezdjük a tészta elkészítésével. Késszünk egy hideg kést egy késsel vagy egy külön eszközzel, liszttel, sóval, megrepedt mandulával és túróval. Hozzáadjuk a tojást és jól keverjük össze. A péksüteményekhez való sütés formáját helyeztük el. Tésztát küldünk hozzá. Mi szintet és kis oldalakat alkotunk. Több helyen villával forogunk, és kb. 1 órára elküldjük a hűtőszekrénybe.

Most már tudod kezelni a tölteléket. Ehhez kombinálja a tojássárgáját tejföllel, cukorral és vanillinnal. Mi jól keverjük össze. Öntsük a kapott masszát a hűtött tésztára. Az áfonyát felfelé terjesztjük. Ha a bogyókat fagyasztott formában használja, akkor nem szükséges leolvasztani. A mi jövő süteményünket az áfonyával és a túróval egy előmelegített sütőbe tesszük. Készítse elő a desszert 30-40 percig. Amikor a töltet sűrűsödik, a süteményt eltávolíthatjuk a sütőből. Ezután lehűlni és aprítani. Ezt követően egy áfonyás töltelékkel ellátott ízletes piteet szolgálnak fel az asztalon. Biztosan szeretni fogja barátait és vendégeit. Bon appetit!