Hogyan húzzák meg a húsgombókat?

Az a képesség, hogy egy falatát a hírhedt gyorsétel,rendelkezésre álló félkész termékek minden szupermarketben több nyomja meg bennünket, hogy az egyszerű emberi igény - enni egy nyugodt otthoni környezet természetes és finom étel. És míg a készítmény egyes ételek levelek legfeljebb 20 vagy 30 percig, továbbra is megpirítjuk egy serpenyőben érthetetlen „csirke” pogácsákat származó nyers úgy, hogy felmelegedjen a mikrohullámú pástétomot helyett csinálni, mint a fasírt darált húst. Kíváncsiak vagyunk, finomságok a molekuláris gasztronómia, és magukat ősember, eszik mindent, rágják, majd várva a csodát szemébe nézünk egy gasztroenterológus.

Sokan régen elfelejtették, vagy talán soha nem tudták,hogyan húzzák meg a húsgombókat darált húsból, bár a folyamat - ez nem történik meg. Talán legalább néha meg kell próbálnunk normális enni, hogy ezt megtegyük, hogy ne felejtsük el, hogyan kell főzni, megőrizni a hagyományos táplálkozási kultúrát és az egészségét. Így kezdődhetünk ezekkel a húsgombókkal. Azok, akik nem főzni otthon, gyakran álmodozóan emlékeznek óvodai vagy iskolai ízlésére, de jobban fogunk főzni.

Sok országban népszerű lesz húskészítmények darált húsokkal és rizsekkel.

Ehhez hús, körülbelül 700 g, akkormarhahúst, kövér sertést, csirke filét. Sertéshús szükséges ahhoz, hogy a húsgombócaink lédúsabbak legyenek. Foszlány darab egy húsdaráló, együtt hús twist pár kis hagyma hagymák, jól dagasztjuk, só, hozzá fekete bors, frissen őrölt jobb. Az aprított öntsön kb 100-120 g főtt rizs és tojás szünet. By the way, a rizs nagyon könnyű főzni egy mikrohullámú sütőben. Erre a célra, egy pohár mentes szennyeződések és jól mosott kukoricadara helyeztünk egy tálba a CF kemence sózott ízlés, öntsünk 2 csésze vizet, és forraljuk egy ereje 750 V-on 12 percig.

A gyerekek tudják, hogyan húzzák meg a húsgombókatdarált húst, hívják őket a konyhába, általában részt vesznek a modellezési folyamatban, és éppen megérkezett. A kapott készítményt jól meg kell gyúrnunk, és egy kicsit állni hagyjuk, hogy a fűszövet egy bizonyos egyenletességet érjen el. Ezután ki kell alakítani a darált húsgombócokat, méretük a vágytól függ. Szeretne nosztalgikus verzióját gyermekkora, aktívan használni a gyermekmunkát, hagyd, hogy kis golyókat formálnak. Ha nincs elegendő idő a főzéshez, még kevésbé formálja a húsgombókat. De ez is nem kell nagy, félkész termékeket kell nem nagyobb súlyú '50 egy titkot: ha a töltelék fordult vizes, meg kell sűrűsödik egy kicsit erre a célra fogja közelíteni egy kevés keményítőt vagy búzadara. Az üregeknek szorosnak kell lenniük, és a darált hús húsa nem szétesik a kezében.

A következő kérdésre a "HogyanCook húsgombóc a darált hús? „jelentése a pörkölés. A jól fűtött serpenyőben kell önteni napraforgóolaj Finomított, amikor elkezd pattog, hogy engedje le húsgombóc, előre mártással őket a lisztet. Fry a munkadarab szükségességét, amíg aranybarna, és tegye egy serpenyőbe egy vastag, Ön majdnem tudja, hogyan készítsen húsgombókat darált húsból, de ez nem minden.

A következő szakaszban meg kell szüntetni, de aEhhez egy mártás szükséges, amelyet felkészítünk. Kell hígítani 300 g vizet egy kanál paradicsompüré lovon, egy serpenyőben, hogy egy 40-50 g vajat, olvad és öntsük a hígított paradicsompüré, adjunk hozzá, hogy az azonos jar tejfölt, adjunk hozzá egy kanál cukor, fűszer, de nem feltétlenül, akik szeretik imádja. Hozd mártás, amíg a buborékok, a tűz kevésbé majd töltse néhány percig, és öntsük a serpenyőbe a húsgombócokat. Tegye őket egy kis tűzbe vagy a sütőbe, hogy kiállítsák. Most lehet mondani a barátai, hogyan kell főzni húsgombóc darált húst. Mellesleg, ha szükséges, adhatunk a darált marhahús magát, ahonnan jön létre húsgombóc, apróra vágott kapor.