A sajt meglehetősen ősi termék, ésAki feltalálta, más is. Valaki azt hiszi, hogy a sajt Afrikában kezdődött. A legenda szerint a beduin, miközben tejet kapott vele, hosszú útra ment. Hosszú út után, úgy döntött, hogy tejet inni, de a juhok gyomrában talált csak a vérrög. Kellemes volt az íze, s mikor megkóstolta, nomád meséltek a felfedezés a szomszédok. Hamarosan egy ilyen sajtkészítési mód vált ismertté számos nomád törzs számára. Szerint a másik változat, van egy nyilatkozat arról, hogy a sajt óta ismert a nap, amikor az emberek csak értesült a tej. Most a sajt igen népszerű és nélkülözhetetlen tejtermék. Szintén gazdag sokféleségét a fajok és fajták sajt: megfőtt, sajt, kemény, lágy, penészes, és még sokan mások. Ők nem csak lehet szépen vágott egy tányérra, hanem hozzá ételek elkészítésére, így finomabb és eredeti, valamint előkészíti a sajt snack, recepteket, amelyek most sokféle minden ízlésnek.
A sajtos előétel gyakran megtalálhatóünnepi asztal. Minden felesleges gond nélkül felkészül, kellemesen érezheti magát, és kellemesen meglepheti vendégeit. Továbbá, sajt előételek fényes és eredeti megjelenés a lemezre, elég csak a képzelet. A sajtok sok termékhez jók, ezért a sajtos snackek többfunkciós hideg ételek, mivel számos kulináris alkotás alá vonhatók. Például sajtos előétel fokhagymával, amely kellemes illatú és éles. De a legfontosabb előnye, hogy minden hálozatban elérhető hűtőszekrényből áll rendelkezésre. Az étel elkészítéséhez szüksége lesz:
400 gramm lágy sajt, lehetőleg megolvadt (válasszon egy fajta az ízlésednek).
tojás - 2-3 db.
fokhagymás szegfűszeg - 2-3 db,
egy csomó zöld hagyma, petrezselyem, kapor.
majonéz, (lehet otthon) - 2-3 evőkanál. kanál.
só, fekete bors.
Először meg kell forralnia a tojásokat keményen,hűtsük le és tisztítsuk meg őket. Rántsa a tojásokat és a sajtot egy kis rácsra. Extrudált fokhagymát adjon hozzá a sajtókhoz, összegét egyedileg határozzák meg, az ízlése szerint. A kapott saláta majonézzel vagy tejföllel, borssal, sóval finomra aprítva és hozzáadott gyógynövényekkel lehet alaposan keverni. A sajt előételét fekete kenyérre helyezzük, akkor töltsük meg a cukrozatlan tésztából vagy fél paradicsomból álló kosarakat, vagy készítsünk apró golyókat, díszítjük őket zöldekkel, és helyezzünk egy lemezt. Az előétel készen áll! A sajtos rágcsálnivalók fokhagymával történő elkészítése legfeljebb húsz percet vesz igénybe, és körülbelül hat adagot számol.
Az étel, amelynek receptje nagyon egyszerű a főzés során, de különleges ízű. Ez egy sajtos snack "Rafaello". Előkészítéséhez szükséges:
feldolgozott sajt - 2-3db.
egy pár gerezd fokhagymát.
rákos botok csomagolása.
főtt tojás - 2 db.
hámozott dió.
majonéz vagy tejföl - 3 evőkanál.
só, bors.
Szükség van a tojás középső rácsára és a tojásrasajtot, kenyérfűvel, fokhagymás szegfűszeggel, sóval, borssal és majonézes szezonban. Ha egy falusi vacsorát készítesz a majonéz helyett, akkor tejföllel tehet fel. Minden alaposan vegyes. Egy külön tálban dörzsölje a rákot egy apró résen. A kapott súlytól a gömbölyű golyókat kis méretű és a labda közepén kell feltekerni, hogy egy diófa magot helyezzenek el. A kapott labdákat rákos rudakkal kell feltekerni, felhelyezni egy tányérra, és két órát a hűtőszekrénybe tenni. Amikor az asztalra szolgálnak, az edényt zöldekkel és zöldségekkel díszítik.
A "Rafaello" sajtos rágcsálnivalókon kívül a mandulát, az olívabogyót vagy az olajbogyót is felveheti, apróra vágott zöldeket, fűszereket készíthet.
Élvezze az étvágyat, miközben eszik e finomságokat, mert a sajt előétel valóságos csemege!
</ p>