Ebben a cikkben megmondjuk, hogyan készítsünk palacsintát a cukkini fokhagymával. A cikk elkészítésének receptjét a cikk írja le. És fogunk leírni különböző verziók ezen finom és illatos étel.
Az első recept: squash palacsinta zöldségekkel és fokhagymával
Ha nem tudja, hogyan kell főzni ezeket a termékeket,akkor nem szabad elriasztani. Most részletesen megnézzük az alkotási folyamatot. Ne feledje, hogy sok időt nem fog készíteni. Ez a tál tökéletes reggeli. A palacsinta tejföllel kiegészítve a legjobb. Ha italról beszél, érdemes zöld vagy gyógyteával maradni.
A termékek titkos összetevője szezám. Ez egy nagyon ízletes és hasznos összetevő. A kész palacsinta ízletes ízű.
Főzéshez szüksége lesz:
- egy csomó petrezselymet;
- egy sárgarépa;
- 500 gramm cukkini;
- négy gerezd fokhagyma;
- só;
- egy tojás;
- őrölt bors;
- öt evőkanál lisztet és azonos mennyiségű növényi olajat;
- két evőkanál szezám.
Cukkini fokhagymás palacsinta: lépésről lépésre főzhető recept
Kezdjük tehát:
- Kezdetben előkészítse a termékeket. Ehhez először mossuk le a zöldségeket. A növényi csontvelő lehúzódik. Ezután távolítsa el a magokat.
- Hámozzuk le a fokhagymát és a sárgarépát.
- Ezután tegyen egy cukkiniet egy gránátra (válassza ki a legnagyobbat a gazdaságban). Ezután nyomja le a gyümölcslevet a tömegből.
- Még ugyanabban a résszel, rácsozzuk a sárgarépát, és adjunk hozzá a cukkinihoz.
- Zúzni a zöldeket. Adja hozzá a többi kopott alkatrészhez.
- A sajtón keresztül hagyja el a fokhagymát, és keverje össze más zöldségekkel.
- Ezután öntsük a fűszereket, a szezámot és a sót, és megverjük a tojást.
- Most keverje össze alaposan a tömeget.
- Ezután óvatosan helyezzük a lisztet, és keverjük össze újra a masszát (szükség esetén még lisztet is adhat).
- Melegítsük elő a sütőt. És tegyen egy tálas kanál egy evőkanállal.
- Először sütjük, amíg az egyik oldalán aranybarna, majd átlapozzuk a másikat. Ezután megsütjük, amíg a másik oldalon nem áll készen.
Kész palacsinta, lehetőleg tejföllel.
A második recept: sajtos palacsinta
Most egy másik receptet fogunk fontolgatni a palacsintákracukkini fokhagymával. Ezek a termékek finomak és lédúsak. Szeretni fogják mind a gyermekeket, mind a felnőtteket. Ez az étel tökéletesen alkalmas ebédre és vacsorára.
A cukkini palacsinta sajtokkal és fokhagymával való elkészítéséhez, amelynek receptjét most mérlegeljük, szükség lesz:
- egy csomó zöldség;
- só;
- 400 gramm hámozott squash;
- egy tojás;
- édes paprika;
- 100 gramm kemény sajt;
- fokhagymacsíra;
- öt evőkanál lisztet.
előkészítés
A főzés egyszerű:
- Mossa le a cukkiniet, és távolítsa el a magokat.
- Nagydarabon dörzsölje meg, és ha a tömeg nagyon folyékonynak bizonyult, nyomja le a gyümölcslevet.
- Rántott sajt egy nagy méretben.
- Ezután vágja a zöldeket, valamint a fokhagymát.
- Miután hozzáadott lisztet, borsot, tojást, sót ízesít, és keverje alaposan.
- Hűtsük le az olajat egy serpenyőben. Majd tegye ott palacsintát egy evőkanállal.
- Süssük őket mindkét oldalon. A termékeknek rózsásnak kell lenniük.
- Sütés után tegye palacsinta papírra a felesleges zsír eltávolítására. Melegen tálaljuk őket. Ezek a palacsinta tökéletesen ötvözik a hajdina zabkása és burgonyapürével.
A harmadik recept: "perc"
Most megfontoljuk egy másik receptet a fokhagymás cukkini palacsintával. Ebben az esetben gyors ütemben készülnek. Ezért ezeket a fritteket "percnek" hívják.
Főzéshez szüksége lesz:
- hat cukkini;
- két tojás;
- só;
- félig izzó;
- hat fogíny;
- bors;
- növényi olaj (sütéshez szükséges);
- két st. lisztes kanál.
"Minutka" palacsinta készítése
Először óvatosan mossa le a fiatal cukkini. Ezután szárítsd meg őket és távolítsd el a csontokat. Ezután vágja le a csontokat elég nagy darabokra.
Hámozzuk le a fokhagymát és a hagymát, és keverjük össze az összes összetevőt. Sokat só és bors, ha kívánja. Add hozzá a tojást.
Ezután keverje össze a tömeget. Szükség esetén öntsük a lisztet.
Ezután melegítsük fel a serpenyőt, öntsünk rá olajot ésrakjuk ki a palacsintát. Félje meg őket mindkét oldalról, amíg egy aranyszínű kéreg meg nem jelenik. Tálaljuk kedvenc szószjával, ha nem szereted a tejfölt. Bon appetit!
A negyedik recept: palacsinta túróval
Természetesen különösnek tűnhet a kombinációcukkini és túró. De ez csak első pillantásra. A cukkini fokhagymás túrós csipke (az elkészítésükre vonatkozó recepteket részletesen tárgyaljuk) nagyon finomak.
A sütés folyamata nem tart több mint harminc percet. Ehhez szüksége lesz:
- húsz gramm zöld;
- só;
- fél csésze liszt;
- két tojás;
- két squash;
- fokhagymacsíra;
- kétszáz gramm túró.
Lépésenkénti utasítás tésztával készült palacsinta készítésére
Kezdjük a főzést:
- Először mossa meg a cukkiniet, majd tisztítsa meg őket. Vegyünk egy közepes dübét, és rácsozzuk fel a zöldségeket.
- Adjunk hozzá sót, tojást, apróra vágott fokhagymát és lisztet a kapott tömeghez.
- Ezután hozzáadja az apróra vágott zöldeket a teljes tömeghez. Például ez lehet kapor.
- Ezután hozzáadjuk a túrót és alaposan keverjük össze.
- Add hozzá a lisztet a tömeghez, amíg egyenletesen kocsonyásodik. Körülbelül kb. Fél pohár liszt van (nem több!).
- Vegyünk egy evőkanálot, és tegye ki a tésztát egy forró serpenyőben.
- A palacsinta mindkét oldalán aranybarna színűre sült.
Felkészült meleg szolgálja a termékeket az asztalra tejföllel vagy majonézzel. Bon appetit!
Egy kis következtetés
Most már tudod, hogyan készítsek palacsintát a cukkinifokhagymát. Az ételek finom ételkészítésének receptjét a cikkünkben tárgyaljuk. Amint láthatja, ezek a termékek különböző módon készülhetnek. Tehát válassza ki a megfelelő receptet és főzzön örömmel. Sok szerencsét!
</ p>