A sütőtök finom és egészséges.

A sütőtök a legnagyobb zöldségnő a kertben. Nagyszerű azok számára, akik a formájukat nézik, és enni akarnak, és megkapják az összes szükséges vitamint. Ez a zöldség nagyon gazdag a B, C, karotin, rost és ásványi anyagok vitaminaiban.

Nyers formában a sütőtöknek szinte nincs íze, de főzés után édes lesz. Különféle levesek, hideg és forró snackek, desszertek és vitaminitalok készülnek vele.

És szeretnék felajánlani, próbáld meg főznitök pite. Az étel nagyon szép, ízletes és, ami a legfontosabb, hasznos. A torta esetében jobb, ha egy kevés vastag húst választasz. A főzés előtt süthető vagy konzervdobozos. Ahhoz, hogy a töltelék illatosabb legyen, adj hozzá kedvenc fűszereit. Pite tészta bárkinek. Próbálkozzon különböző lehetőségekkel, és válasszon az ízlés szerint.

Túrópálinka túróval

Az előkészítéshez szükségünk van:

A tésztához: fél pohár szitált lisztet, egy csésze vajat, öt kanál cukrot, tojást, egy kis vizet.

A töltéshez: egy font friss sütőtök, egy csésze cukrot, egy citrom, öt tojást, két evőkanál keményítő, egy pohár fekete ribizli, két evőkanál porcukor, egy kis csomag vanília, 750 gramm túró, citromhéj.

előkészítés

Az elkészített termékekből rövid tésztát gyúrunk, fedjük le az élelmiszer-fóliával és tegyük le a hidegben.

Miközben a tészta hűl, forduljon a sütőtökhöz. Növényzd meg, hámozzam le és vágjuk meg a húst közepes kockákkal, forraljuk fel őket körülbelül tizenöt percig. A vízben, ahol a tök főtt, adjunk hozzá két evőkanál cukrot, és préseljük ki a levest a citromból. A kész zöldséget pörkölik, amíg meg nem pároljuk és hagyjuk kihűlni.

Keverjük ki a rövid süteményt, és egy zsíros formába helyezzük, kissé felemelve a széleket. Fedjük le a tésztát pergamenpapírral és főzzük magas hőmérsékleten tizenöt percig.

Most készítjük el a töltést. Vegyük a túrót, adjunk bele italt, sárgáját, cukrot, keményítőt és citromlevet. A fehérjék önállóan habosítják, miközben levegőjű habot képeznek, és hozzáadják a túróhoz. A sütőtörkölyet itt is kirakjuk.

A ribizli jól mossák, hagyják, hogy a víz leereszkedjen, megszáradjon és egyenletesen elterjedt a sült torta. A túró-tökmagot felfelé terítjük és negyven percig a sütőbe tesszük.

Mielőtt eltávolítaná a szerszámot, hagyja kihűlni. Ezután öntsük a tököt pite porcukorral, vágjuk darabokra, és tálaljuk az asztalra. Hidd el, nagyon finom!

Amerikai sütőtök

Ez egy hagyományos étel, amelyet az USA-ban készítettek a Hálaadás Napján.

Szükségünk van:

A tésztához: egy és fél pohár liszt, só, fél pohár puha vaj, egy tojássárgája.

A töltelékhez: squash súlya körülbelül egy kilogramm, két tojás, hat kanál cukor, egy csésze tejszín, négy kanál édes szirupban, só, fűszerek, és kanál porcukor.

előkészítés

A lisztben adjunk hozzá sót, vajat, és dörzsöljük a morzsákat. Ezután vigye a sárgáját, adj hozzá egy kanál jeges vizet és gyúrja meg a tésztát. A kész tésztából formázzuk a labdát, és fél órára távolítsuk el a hűtőszekrényben.

Időközben elkészítjük a töltést. A sütőtök tisztítása, kockákra vágása, tálakba öntése, víz hozzáadása és főzés, amíg puha. Ezután egy villa segítségével megszórjuk, és egy szitán átszitáljuk az üveg vizet.

Felhúzzuk a tésztát, kivehetővé alakítjukalul, merevlemezzel átfúrva és olajozott papíron. Sütjük tíz percig 200 fokon. Ezután eltávolítjuk a papírt és további öt percig a sütőbe tesszük.

Szórja ki a sütőtörkölyet. Ezután dörzsölje a tojásokat a cukorral, adjuk hozzá a szirup, krém, fűszerek, só, keverjük, és rakjon ki mindegy alakú.
A sütőtökét negyven percre tesszük. Megszórjuk főtt porral.

Sütőtök tortája

Összetevők: három és fél csésze lisztet, egy kanál sót, három kanál sütőport, növényi olaj kanál, négy tojást, két csésze sütőtök püré, fahéj, két csésze cukorral.

előkészítés

A lisztben öntsük a sütőport, a sót és a fűszereket. Egy külön csészében megverték a tojásokat, a cukrot, a vajat, elterjedt a sütőtök, és mindent hozzáadnak a liszthez. Mindent alaposan összekeverünk és sütjük a mul'tivarke-ban. A készséget egy fogpiszkálóval lehet ellenőrizni.

Bon appetit!