Hogyan készítsünk salátát csirkével?

Ma az otthoni konyha újjászületést tapasztal. Sok ismert ételünk új összetevõkkel gazdagodik, ízlése javul, de a klasszikus alap marad. Ugyanez mondható el a "Obzhorka" saláta csirkével. Ez a saláta sokak számára ismerős, még a diétás étkező menü is büszkélkedhet egy ilyen ételről, de a receptjeiben számos árnyalat és újítás található. Nézzük meg részletesebben.

Classic Edition

Az illusztrációk különböző salátákat mutatnak be"Obzhorka". Egy fotóval könnyű megérteni, hogy a sárgarépa változatlan marad, valamint a sütemények és a húsösszetevők. A klasszikus verzióban, amelyet nagymamáinknak is tudunk, a sárgarépa nem éles, hanem egyszerűen sült tálban hagymával sült. A hús összetevője rendszeresen füstölt kolbász, és frissességhez is tartozik az uborka. Majonézes saláta, és a főzési idő nem több mint egynegyed óra. Azonban a klasszikusok nem minden kedvelik, így sok más változat is megjelent, például a saláta "Obzhorka" csirke.

A gomba és a szilva

Nagyon gyakran ez az étel elkészítéséhez champignons. A recept ebben az esetben így néz ki. Összetevők: csirkemell, csirke (filé vagy mell), fűszeres sárgarépa, uborka, szilva, keksz, majonéz, só. Nézzük a saláta rétegeket. Számára, zöldségolajban sütjük meg a gombákat, gondosan megtörjük őket kockákká. Természetesen a csirke "Obzhorka" saláta nem lesz madárfilmmel, amelyet szintén meg kell zúzni és sütni. Ez lesz az első réteg. Ezután meg kell vágni és fel kell tenni a szilva. Következik egy finoman morzsolt uborka és koreai sárgarépa. Ha az összetevők sokak, a rétegek ugyanabban a szekvenciában megismételhetők. A saláta tetejét zsemlemorzsával megszórjuk. A benzinkútról nem szólt semmit. Itt minden egyéni: ha tetszik a kövér, mindegyik réteg majonézzel, ha nem, akkor egy rétegen keresztül vagy felülről. Ez egy amatőr. Mivel a zamatos összetevők, saláta, és így nem lesz száraz. A szilvaolvad piquant és édes ízt ad. A crackerek hozzáadják a crunchot és az uborka frissességét. Általában ez a saláta "Obzhorka" a csirke univerzális kombináció, hanem nagyon kielégítő. By the way, ha nem szilva, akkor adjunk hozzá egy kis hagymát vagy sült szalmát a burgonyából. Az íz teljesen más lesz.

Marhahús és sózott uborka

Ez egy saláta is, "Obzhorka". Recept csirkével unatkozni? Ezután készítsen egy nagyon különböző "Eaty" a vendégeknek. Ez magában foglalja a főtt marhahúst, sárgarépát és hagymát sült olajban, pácolt uborka, fokhagyma és kekszek. Ez a saláta majonézzel is öltözött. Érdemes megjegyezni, ez a figyelmeztetés: ez a saláta sült zöldségekkel külön edények, az összetevők vékony csíkokra vágjuk, a fokhagymát és dörzsölje egy reszelő. By the way, jobb, ha fokhagymát adsz a majonézhez a tankoláshoz, így jobban osztható el egy saláta.

Összegezzük az eredményeket

Itt csak a fő receptek a saláta. Magától is megváltoztathatja ízét, amint a régi verzió unalmas. Például a csirke "Obzhorka" saláta új színekkel játszik, ha füstölt szalonnát használ. Ráadásul ha kész koreát és krutont vásárolsz, akkor egy nagyon gyors saláta is. Csak meg kell vágnia a többi alkatrészt, és készen vagy!