A puha főtt tojás nagyon egészséges és ízletesegy étel, amely ajánlott reggelire. Miért reggelizni? Igen, mivel az ebben az ételben lévő összes anyag és a puha főtt tojás kalória tartalma biztosítja a szükséges energiakészletet az egész munkanapon. Nem felesleges megemlíteni, hogy még az angol királyok és királynők is mindig ezt a tálat használták reggelire. De hogyan kell forralni a tojásokat puha főtt megfelelő, hogy ne szakadjon főzés közben, és a sárgadinnye konzisztenciája pontosan mi lenne?
A hagyományos recept a puha főtt tojások számára
Ha nem tudja, hogyan kell főzni a puha főtt tojástkülönösen az Ön számára lesz a legegyszerűbb módszer a főzés ezt az étel. Puha főtt tojás főzéséhez meg kell forralnia a vizet egy serpenyőben, és a nyers tojást felforraljuk forró vízbe. Ezt egy kanállal vagy töltelékkel lehet végezni. 4 perc elteltével távolítsa el a tojást, és hideg vízben öblítse le. Ezután a puha főtt tojást az asztalhoz lehet adni. Ha kételkedik abban, hogy pontosan meghatározhatja a kész időt, akkor kap egy speciális időzítőt a tojás főzéséhez, ami nagymértékben egyszerűsíti a teljes eljárást.
Néhány finomság a főtt tojás főzéséhez
A fenti recept a puha főtt tojás forrását illetően helyesen lehet hagyományosnak tekinteni.
Vannak azonban más módszerek isez az étel, kifinomultabb, komplex vagy fordítva, egyszerűbb. Általában a puha főtt tojások előállítása nem feltétlenül fordul elő forró vízben. Ennek az eljárásnak a végrehajtásához meg kell adnia a szükséges számú tojást egy serpenyőbe, és hideg vízzel öntse úgy, hogy a folyadék lefedi az összes tojást. A víz ebben az esetben nem forrni lehet. Itt csak fel kell melegíteni, amíg el nem párolja, majd csökkentse a hőt és 10-15 percig főzzön a tojásokat. Ezután távolítsa el őket a potból és öblítse le hideg folyó vízzel. Egy másik recept az ilyen tálak főzéséhez, mint a puha főtt tojás egyszerűbb. A főzéshez a nyers tojást frissen forralt vízzel kell felönteni és 10-15 percig hagyni kell, majd le kell engedni a lehűtött vizet, és fel kell tölteni a tojásokat forró vízzel. Ezért 2-3 percig kell állniuk, majd újra le kell üríteniük a vizet, öblíteniük kell a tojásokat hideg vízzel és szolgálni az asztalra.
A hagyományok tiszteletben tartása
Amint már említettük, a puha főtt tojásegy étel, amelyet sok angol király elfogyasztott. Ebben a tekintetben nemcsak azt kell tudni, hogy hogyan kell felforralni a puha főtt tojást, hanem azt is, hogyan kell ezt az edényt megfelelően ellátni. Rendszerint az edényt az asztalra melegítik, és egy speciális tartóban, ami némileg olyan, mint a pohár bor. Ezen túlmenően, együtt a jogosult a különleges jellemzők tartalmazzák egy kis kanál és egy nagyon éles késsel, ami kell egy csapásra, hogy távolítsa el a felső része a héj a tojást. A tojást lehet sózni vagy párolni. Ehhez az ételhez fehér kenyérből kenyeret kell adni.</ p>
