Mennyire ízletes a bárányhúst? receptek

Figyelemre méltó a leginkább finom éseredeti receptek bárány főzéshez. Ennek során minimális időt töltesz az étel elkészítéséhez, és az alapkészítéshez egyszerűen csak az oldalról kell néznie.

Mennyire ízletes a bárány főzni - recept száma 1

Ehhez szüksége lesz:

• sárgarépa;
• fokhagyma;
• fehér száraz bor - félüveg;
• zeller gyökér;
• fűszerek, só;
• bárány lábát.

Előbb meg kell venni egy bárányt, és meg kell mosni,majd vágja le a himnuszt és a zsírt. Nashpigovat hús fokhagymával és sárgarépával, így kis vágások. Ezután sóval és fűszerekkel dörzsölje. Ezután kövér zsírral zsírral zsírozni, és bárányon feküdni, majd tegyen zellerre és sárgarépára. Hígítsuk fel a bort vízzel 50 és 50 között, és öntsük egy sütőlapra. Ezután az összes narkyt fóliát, és tegye a sült két órán keresztül 195 fokos. Amikor a hús kész, nyissa ki a fóliát, és hagyja még 14 percig a sütőben. Amint láthatod, nem nehéz bárányhúst készíteni. Bon appetit!

Mennyire ízletes a bárány "francia" sütése - recept száma 2

összetevők:

• fokhagyma - 5 fej;
• bárány (csonttal) - kb. 3,4 kg;
• konyak - 140 ml;
• fűszerek, olívaolaj.

A fokhagymát el kell távolítani a bőröktől és sültetniaz olívaolaj aranyszínû. Ezután vegye ki a serpenyőből, és tegye egy külön lemezbe. A birkát darabokra kell vágni és sütni kell egy serpenyőben, ahol a fokhagymát főzték. A sült darabokat az üstbe kell helyezni és tűzbe helyezni, az öbölben egy időben konyakkal együtt. Most meg kell állítani a konjakot, hogy elpárologjon az alkohol, és csak egy csodálatos konyakos aromát hagyott maga után. Adjunk hozzá fűszereket, fokhagymát és keverjünk mindent. Ezután fedelére vagy pergamentumra le kell fedni az üstöt, és néhány órára 165 fokban be kell helyezni a sütőbe. A fokhagymának és a konyaknak köszönhetően a hús nagyon finom, puha és illatos. Bon appetit!

Mennyire ízletes bárányhúst sütni mintsármártásban - recept száma 3

Ehhez a recepthez használjon bárányta scapula vagy a csont bármely más része. Az étel elkészítésének ideje nagyon kevés. Szóval, hogyan kell főzni a húst a csontokon menta szósszal. Hozzávalók:

• Fűszerek (használhatja a muggies, vagy válasszon másokat az ízlése szerint);
• menta - egy kis csokor;
• yaranya penge.

A húst alaposan le kell öblíteni és levágni a feleslegetfilm és zsír. Majd öblítse ki a mentát, száraz. Most pedig formázzuk a sütést, fedjük le fóliával, és alul egy réteg mentát helyezünk. Ezután dörzsölje a húst a fűszerek keverékével, majd öntse be. Majd fedje le mindent a tetején egy másik menta réteggel és fóliába csomagoljon. Ezután tegye egy órára a sütőbe. Bárány készült 165 fokos. Ezután vágja le a fóliát, hogy kijusson a gőzből és süssön még egy órát. Az illatos bárány készen áll!

Milyen ízletes az almával töltött bárány - a recept száma 4

termékek:

• hagyma;
• alma,
• szójaszósz - 1 kanál;
• bárány - 650 g;
• balzsamecet - 1 kanál;
• cukor;
• bors, só;
• növényi olaj;
• zöldek.

Az étel elkészítéséhez a legjobba gombás bordák használatához. Tehát először fel kell melegíteni a serpenyőt, és rá kell rakni a bordákat, apróra vágva. Ezután sütjük, amíg aranybarna. Vágjuk le a hagymát félgyűrűsre, és adjunk hozzá a húst. Az almát vágjuk szeletekre, és hozzáadjuk a húst. Ezután öntsük a szójaszózt és a balzsamecetet. A cukor mennyisége attól függ, hogy mennyit a savanyú alma. Ezért a cukor hozzáadása előtt meg kell próbálnia az étel ízét. Ezután jól keverje össze és fedje le a fedelet. Pároljuk fél órán keresztül.

Meg kell jegyezni, hogy ha a bárány fiatal, akkor sokkal gyorsabban készül. És ha a régi, majd hozzáadjuk a hagymát és almát kell egy kicsit később, a hús jó pörköltet.

Tálaljuk a gombát körettel és friss zöldség salátával. Bon appetit!