Chahokhbili-t készítünk multivarkban

A grúz konyha ínyencjei,nem hallja, hogy olyan kímélő ételről van szó, mint a chahokhbili. Fő összetevője a hús és a zöldség. Az ételek elkészítésében óriási szerepet játszik a fűszerek, amelyeknek köszönhetően az étel egyedi ízeket és csodálatos ízeket kap. Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan kell megfelelően előkészíteni a chakhokhbili-t egy többváltozós.

Általános információk

Grúziai Chahoshbili Disheredetileg fácán húsból készült. Azonban időnkben ez a madár ritka csemege, ezért helyettük általában csirkét használnak. Grúziában ezt az edényt kizárólag egy vastagfalú üstben párolják. És más országokban sok háziasszony többféle változatban tud főzni chahokhbili-t. Ebből a célból bármilyen modell készülékét használhatja, a legfontosabb, hogy a "Quenching" és a "Baking" módja volt.

Chakhokhbili a multi-bar "Panasonic"

Szükséges összetevők: egy kilogramm csirke, négy paradicsom, két hagyma, 60 g liszt, 70 g paradicsompüré, fokhagymafej, bazsalikom, hops-suneli, só, növényi olaj.

recept

Csirkehús apróra vágva éstöbbszörös megkülönböztető képességgel, növényi olajjal öntözve. Állítsa a sütési módot 20 percre. Ne felejtsd el a húst keverni sütés közben. Vágja le a vöröshagymát. Adjuk hozzá a csirkéhez, keverjük és megsütjük további tíz percig. A paradicsom megolvad forró vízben, hűtsük le és távolítsuk el a bőrt. Vágjuk fel a húst nagydarabokra, és tegyük a paradicsomot a multivárkába. Kombinálja a paradicsompürét liszttel és vízzel egészen simára.

Adjuk hozzá a mártást a húsba, tegyük fel a sót, fűszerezzük és kapcsoljuk be a "Quenching" -et 40 percig. Végül hozzáadja a tört fokhagymát. Chahokhbili a multivarkban készen áll. Bon appetit!

Vegetáriánus Chahokhbili. A recept a többváltozós

Szükséges összetevők: négy közepes méretű burgonyát, három paradicsomot, 3 hagymát, zöldséget (kaprot és petrezselymet), öt kanál növényi olajat, 30 gramm korianderet, egy kis vörös borsot és egy kevés fekete talajt.

előkészítés

Öntsük a növényi olajat a tálba. Helyezzük a hagymát, félgyűrűsre vágjuk. Állítsa a "Quenching" módot egy órára. A hagyma tíz perc alatt áttetszővé válik. Ezután adjunk hozzá apró kockákra vágott burgonyát, valamint 100 ml vizet. Fedje le a többoldalú fedelet, és készítse el a többi összetevőt. A paradicsom felforrósodik a forró vízbe, hűtsük le és távolítsuk el őket. Finoman vágja fel a paradicsom húsát, és helyezze a készülék tálába. A fedelet lezárásával továbbra is el kell oltani. 10 perc elteltével hozzáadhatunk keserű bors, sót, korianderet és zöldséget. Az étkezés végén készen áll az edény!

Chahokhbili a dióval

Hozzávalók: 1, 5 kg csirke, négy hagyma, három paradicsom, fél csésze dió, 50 gramm vaj, chilipaprikás só, zöld, fokhagyma.

recept

Csirke darabokra vágva. Szeleteljük a hagymát. Miután eltávolította a héjat a paradicsomról, vágja a húst szeletekre. Chop az anyákat. A "Forró" módban barna barna húst körülbelül 15 percig, majd hozzáadjuk a vajat, a hagymát és az edényt még tíz percig. Ebben az esetben állítsa be a "Quenching" módot. Adjuk hozzá a paradicsomot, csukjuk le a fedelet és folytassuk a főzést további fél órára. Végül borsot, diót és fokhagymát tegyen. Ne felejtsd el a fűszereket. Hét perc alatt a káosz készen áll a multivariánsra.

</ p>