Hogyan főzni

A mai napig a főtt sertéshús az egyik leginkábbkedvenc, ízletes, ünnepi ételek, amelyeket sok szláv preferál. Ezt az étel hagyományosan sertés sonkából főzött, fűszerekkel és sóval marinált, végül sütőben vagy kemencében sült. Bake nem nehéz, az egyetlen dolog, hosszú. A szakértők szerint a legmegfelelőbb a sertéshús sertéshús készítése, de más állatokat is használhat, például marhahúst.

Azt akarjuk mondani, hogyan főzzünk egy főtt sertéstsertéshús. Tehát a recept, mint már említettük, nem nehéz, de a főzési folyamat több mint egy órát vesz igénybe. Hozzávalók szükségesek az edényhez: 750 gramm sertéshús, 50 g mustár, 80 g sárgarépa, 120 grammos sertéshéj, 50 g majonéz, 40 g fokhagyma; adzhika, bors, só - ízlés szerint.

Az elkészítés módja:

• a hús mélyen metszi;
• a kapott "zsebek", hogy rakott sárgarépa darabot, metélőhagyma (hámozott);
• mustárral és majonézzel dörzsölt sertéshús hűvös helyen három órán keresztül hagyja;
• az idõ elteltével helyezze a pácolt húst a fóliára, csomagolja be és fólia széleit befedje úgy, hogy a gyümölcslé a sütõben ne folyjon ki;
• a sütőben 40 percig süssük a húst;
• 40 perc múlva húzza ki a húst a sütőből, távolítsa el a fóliát, zsírozza a sült sonkát adzhikával, és húzza be sertéshálóba;
• küldje vissza a húst 10-15 percig a sütőbe, amely idő alatt a zsír elolvad és kissé barna.

Miután követi az összes ajánlást, önmár nem kell keresni egy receptet arról, hogyan főzni főtt sertés baráti, különböző keresőmotorok, könyvek, mert köszönhetően ez a recept az étel lesz gyengéd, lédús, illatos, ráadásul - lehet koronázni az ünnepi asztalon. És kellemes étvágyat!

Nagyon gyakran hallják a kérdést, hogyanKészítsünk főtt sertés fóliát, hogy lédús legyen az étel. A válasz egyszerű - ne vásárolj túl sovány húst. Annak érdekében, hogy kapjon egy lédús kéreg, mielőtt a húst a sütőben, néhány receptben van egy ajánlás, hogy sült egy kis hús a serpenyőben.

Nem hagyhatom, hogy elmondjam, hogyansertéshús sört sütni. Annak érdekében, hogy a hús (1 kg) kéregszerű legyen, kissé megsütjük a felmelegedett szagot (vajat használjunk), majd tegye egy bowlerbe. Add hozzá a zeller gyökeret (1 db.), Sárgarépa (1 db.), Petrezselyem, hagyma (2 db), Föld és illatos bors, babérlevél, menta. Minden hozzávaló könnyű sört, párolja, amíg főtt. Az asztalra szeletelt, főtt sertés szeleteket kell szeletelni. Egy finom étel a sült vagy főtt burgonyát, zöldet, zöldborsót szolgál fel.

Az alapítvány a főtt sertéshús elkészítésébenA recept a fokhagymás hús, a fűszerekkel fűszerezett sárgarépa, a zeller hozzáadására kerül sor. Hogyan főzzünk egy főtt sertést, amely az ízlése szerint az asztalodon lesz - ez csak az este hostényének fantáziája. Például néhány receptben elolvashatja, hogy a mézet hozzáadják egy ilyen edényhez. És a sütés folyamata nem korlátozódik csak a sütőre, most nagyon népszerű a sült sertés sütése aerogríben, multivárkban - ilyen kísérleteket is tartanak a modern főzés során. Többször kellett kísérletezni a főzés során, a kísérletek sikeresek voltak, azt javaslom, ne féljen.

Hogyan főzünk egy főtt sertéshúst, azt mondtuk. Véleményünk szerint ezek a leggyakoribb és legnépszerűbb receptek; amelyre igénybe veheti, határozza meg magad, de egyikük sem hagy közömböset a vendégek és a vendégek között. Általánosságban elmondható, hogy a sült sertéshús otthoni főzéséhez szükséges receptek nem bonyolultak, az egyetlen dolog, amire szüksége van, egy sütő, hús jelenléte és néhány trükk ismerete ünnepi étel készítésében. És akkor a rejtvények felháborodása miatt nem lesz sokáig várni.