Finom étel - gombával párolt

Az őszi időszakban azöldségeket és gombákat. Ezek az összetevők tökéletesen illeszkednek egymáshoz, kiegészítve egymást. Az ilyen összetevőkből különböző ételeket készíthet. Zarecha gombával - ízletes és egyszerű az őszi ételek elkészítésében. Friss, valamint konzervdobozos ajándékokat is főzhet. Mindkét lehetőséget megfontoljuk.

A recept az első. Jark konzerv gombával

Ez elég sikeres kezelés. A sütési folyamat nem sok időt vesz igénybe. A burgonya gyengéd, erdei gombák könnyű illatával.

Az ízletes étel elkészítéséhez szüksége lesz:

• egy csipet só (jódozott);
• krumpli burgonyával;
• fél kilogramm erdei gombát (konzerv);
• húsz gramm fűszeres sültburgonya;
• napraforgóolaj (sütéshez szükséges).

Egy edény elkészítése burgonyával egy serpenyőben: lépésről lépésre recept

1. Először is melegítse a serpenyőt. Ezután öntsük az olajat és melegítsük fel. Küldés után a gomba ott. Ebben az esetben először törölje ki őket, hogy a szemüveg felesleges legyen.
2. Hagyja, hogy a gomba forrni kezd.
3. Ezután húzza le a burgonyát, apróra vágva.
4. Helyezzük őket egy olyan serpenyőbe, amely már forraljuk a gombákat. Ezután keverje össze az összetevőket.
5. Főzni nagyon alacsony hőt, nyitott fedéllel. Ez elpárolog az összes folyadékot.
6. A főzés során adj hozzá fűszereket és sót. Ne feledje, hogy a konzerv gombák már sósak. Szóval adj egy kicsit, nehogy túlzásba vegye. A gombásságos zhareha feldolgozásánál spatulával van összefonva. Tálaljuk az edényt melegen vagy melegen, meleg és meleg.

A második recept. Friss gomba sült

Hozzon létre egy ételet, amire szüksége lesz:

• hat burgonya;
• tizenöt gomba (barlang, fehér, babetus);
• só (ízlés szerint);
• növényi olaj (sütéshez szükséges);
• harminc gramm vajat.

Rozs gomba. Lépésről lépésre főzési folyamat

1. Először tisztítsa meg a gombákat és alaposan mossa le. Ezután kis darabokra vágja őket.
2. Ezután tegye előmelegített serpenyőbe vajjal.
3. Pörkölt a gombát a fedél alatt körülbelül harminc percig. Ebben az esetben a tűznek kicsinek kell lennie.
4. Ekkor mossa meg a burgonyát. Ezután tisztítsa meg, majd vágja le.
5. Amikor vizet párolog a gombából, adj hozzá vajat.
6. Majd tegye a burgonyát.
7. Ezután keverje össze az edényt, a fedelet. Rozs gomba párolja, amíg készen áll körülbelül harminc percig. Öt perccel a kiszolgálás előtt, szezonban egy étel. Majonézzel vagy tejföllel készült gombával ellátott cukkini. A legjobb, ha enni egy meleg étel.