A zeller ma meglehetősen gyakori növény. Az embereket nemcsak az ízminőség vonzza, hanem a zeller hasznos tulajdonságai is, melyeket az ókori egyiptomiak is tudtak.
Először is, a zeller vitaminokban gazdag. Közülük az A, C, B1 és B2, PP, K. Meg kell jegyezni, hogy ha naponta egy zeller állót eszel, kielégítheti a test napi szükségletének 7% -át az A-vitaminban és a C-vitaminban. A vitaminok rendelkezésre állása mellett a zeller a mikro- és makroelemek tartalma, amelyek közül az emberi szervezet számára a legfontosabb a magnézium, a kálium, a foszfor, a vas, valamint a karotinoidok, a phytoncides és a folsav.
Másodszor, a zeller szükséges az emberek számára, akiknek vana kálium-nátrium egyensúlyt megsértették. Végül is ez a növény szerves eredetű nátriummal rendelkezik, amely képes a hagyományos asztali sót helyettesíteni. Ez nincs más zöldségekben.
Harmadszor, minden a zellerben kiegyensúlyozott, hogy az emberi test könnyű legyen könnyen felfogni a növényben lévő hasznos anyagokat. Kiváló öregedésgátló, tisztító és erősítő hatású.
A túlsúlyos embereknek szüksége van a zellerlére,Mivel elősegíti a felesleges zsírok elégetését anélkül, hogy veszélyeztetné az egészséget. És ez az alacsony kalóriatartalom és a nagy mennyiségű szál miatt következik be. Így, ha egy friss zeller salátát eszel, hosszú ideig nem fog éhesedni, és a szervezet tele lesz energiával.
Ezenkívül ezt a növényt fel kell venni aakiknek gyakran megfázásuk és allergiájuk van. Ő jön a mentő és a magas vérnyomásúaknak. Azt is meg kell jegyezni, hogy a zeller előnyös tulajdonságai erősítik az immunrendszert és az idegrendszert. Ezért először is szükség van azokra az emberekre, akiknek munkája érzelmi és pszichológiai terheléshez kapcsolódik.
Nem titok, hogy a zeller gyönyörűeltávolítja a toxinokat a vérből, megakadályozza a trombózist és a különböző daganatok kialakulását. Ő, mint "természetes oldószer", feloldja és eltávolítja a szervezetből minden káros anyagot.
Sok lány és nő használja a nyers tulajdonságok tulajdonságait a haj és arc arcfestési maszkjaihoz, mivel megfiatalító hatása van.
Csoda növény talált alkalmazást népigyógyszert. Az ősi ősidőkből származó gyümölcslé a vér és az emésztés javításának eszköze. A citromlé normalizálja az anyagcserét és eltávolítja a veseköveket.
Azok számára, akik nem tudják, hogyan és mit csináljon a zeller, adunk néhány "ízletes" recepteket.
1) Omlett zellerrel. Mert omlettek van szükség két szár zellert, két tojás, 100 ml tej (fél pohár), vaj (kb 20 gramm), és sóval ízesítjük. Először is vágja el a zellert, ahogyan azt szeretné, de a szeleteknek feltétlenül vékonyaknak kell lenniük. Aztán tegye ki a vajat és egy kis vizet. Míg párolt zeller, verte tojást tejjel és a sót, és öntsük ezt a keveréket a párolt zeller. Sütjük, amíg meg nem történik.
2) Zellerből, sárgarépából ésalma. A levét, tiszta egy zöld alma, közepes sárgarépa és néhány szelet zeller. A gyümölcsprésen keresztül. Így a frissen összenyomott juice hasznos tulajdonságai megmaradnak. Ez az ital erőt és éltetőséget ad az egész napnak.
Minden étel és recept zellerrelnem számítanak bele. Sült, párolt, főtt, frissen fogyasztva, salátákhoz adva. Minden húshoz és zöldséghez illik. A zeller még egy kis zamatos mártással is része. Általában sok a haszna ennek a csodafűnek.
Van egy kis hátrány: az élelmiszerekben csak friss zellerre van szükség, mivel a rothadt mintákban a tudósok rákkeltő anyagokat fedeztek fel. Tárolja a zellert a hűtőszekrényben legfeljebb két hétig.
Most a kérdésre: "Mi hasznos a zellert illetően?" Könnyedén részletes választ adhat, és igen, és néhány receptet ad hozzá!
</ p>