Fahéj: a növények tulajdonságai és tulajdonságai
A fűszerezés az ízlés javítására szolgálfőtt ételeket, de sok közülük is hasznos tulajdonságokkal rendelkezik. Az ilyen fűszerek közé tartoznak a fahéj. Ennek a növénynek a tulajdonságait különféle betegségek kezelésére és kozmetológiai kezelésre használják. A boltokban a fahéjat por vagy rúd formájában értékesítik. És hogyan néz ki a természetben?
Általános leírás
Az üzem neve "Fahéj fahéj",az Ázsia, Sri Lanka és a Seychelles trópusi erdőkben nő. Ezt az örökzöld fát Brazíliában, Egyiptomban és Vietnamban is termesztik. A gyümölcsök legfeljebb 1 cm átmérőjű bogyók jellegzetes lila árnyalattal rendelkeznek. A fűszerezéshez egy vékony belső kéregréteget használnak, amelyet szárítanak, csíkokra vágják és darabokra vágják. Tehát az eladás a jól ismert fahéjjal jön. A fűszerezés kellemes illata és édes íz.
Van egy hamis sáfrány is, ez a növénya természetet "cassia" -nak nevezik, de megtalálható Indonéziában, Kínában. A termék minősége jóval alacsonyabb, mint a jelen, mert az egész kéreg felhasználásra kész. Ezenkívül a cassia összetétele a humán egészséget veszélyeztető koncentrációban kumarin.
Összetétel és ellenjavallatok
A fűszer számos fontos anyagot tartalmazolajok, fehérjék, szénhidrátok, zsírok, étkezési rostok, ásványi anyagok, vitaminok és zsírsavak. A fahéj kalóriatartalma elég magas, de kis mennyiségekben fogyasztódik, így nincs ártalmas a szervezetben.
Köszönhetően sok aktív szereplő tartalmánakösszetevők, a főzés, a népi gyógyászat és a kozmetológia pontosan használják fahéj. Tulajdonságai nagyon hasznosak a szervezet számára, mivel antifungális, baktericid hatású, melegítő, fertőtlenítő, antidepresszáns hatásúak.
A fahéj tulajdonságai csökkentik a vér súlyát és cukorát,így normalizálja az emésztési folyamat, és a működését, a szív és az erek, nagyra értékelik táplálkozási és hívei alternatív gyógyászat. Érdemes megjegyezni, hogy a fűszer képes hideg és köhögés kezelésére.
Annak ellenére, hogy számos pozitív pont, hogyfahéj, hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok kiegészítik egymást. Az egyéni intolerancia, az alacsony vérnyomás, az előrehaladott életkor, a magas láz, az izgatottság - ezek a tényezők, amelyekkel kizárhatják az étrendből ezt a fűszert. A terhes is egyelőre tartózkodik a fahéjfogyasztástól.
Fahéj és hagyományos orvoslás
