Fenugreek: a növény hasznos tulajdonságai és alkalmazása

Ez egy éves kultúra a bab családokbólelágazó szár és hosszúkás levelek. Még az ókori Görögországban és Rómában is használt görögszéna, amelynek hasznos tulajdonságait alaposan tanulmányozták korunkban. Általában a növényet dekoratív tenyészetként vagy fűszerezésként használják. Afrikában, Ázsiában, Indiában és Kínában nő a görögszéna. A magvakat, amelyek hasznos tulajdonságai a legértékesebbek, népi gyógyászatban használják.

Magasságban a kultúra eléri a 30-60 cm-t, és képesnövekszik agyagos talajon és a hegyekben. A tavasz vége óta a sárgás színárnyalatok virágoznak a növényekre, amelyeket háromszög alakú hüvelyek váltanak fel. Magokat tartalmaznak - mindegyikben 20-30 darab. A növény különlegessége és fűszeres íze. Sok keleti étel elkészítésénél sütés nélkül nem lehet. A kultúra hasznos értékei ma is értékesek, például a forró napokon Egyiptomban iszik teát. Egy ilyen kivágás segít a szervezetnek az ország meleg éghajlatának könnyebb átadásában.

A mi térségünkben a kultúrát az indiai konyha fűszerként használják, és más nevek is ismertek: shamballa, görögszéna, helba.

Fenugreek: a növény tulajdonságai

Az üzem a következő kedvező lépésekkel rendelkezik:

• nyugtató;
• gyulladáscsökkentő;
• sebgyógyulás;
• stimuláló;
• tonik.

A görögszéna a következő esetekben alkalmazható:

• peptikus fekély kezelésére;
• nőbetegségekkel;
• a laktáció fokozása;
• bőrbetegségekkel;
• a fürtök jobb növekedéséhez;
• májbetegségekkel;
• javítani az emésztést.

Fenugreek is tekinthető az egyik legjobb módjahogy visszaállítsa az ember erejét. Különösen, ha az egészségét gyengíti a reproduktív, légzőrendszerekkel kapcsolatos betegségek. Idegrendszeri megbetegedéseknél gyakran használják a görögszéna is. A növény hasznos tulajdonságai kiválóan kombinálhatók valeriannal.

A kultúra alkalmazása a népgyógyászatban

A görögszéna a következő receptekkel rendelkezik:

1. A légzőrendszeri megbetegedésekben. Ez a növény a leghatékonyabb a tüdő és a megfázás kezelésére. Ehhez forraljuk fel a magokat és igyunk egy ilyen kivágást naponta 4-szer, akkor keverjük össze a mézzel. A gyógyszert előkészítő adagot és az adagok számát orvosával kell ellenőrizni. A folyamatban lévő betegség természetétől függően különböző erősségű császárokat használhat.
2. A laktáció fokozása. Javasoljuk, hogy készítsen egy főzetet a növény gyümölcseiről, lehetőleg a tejre, és naponta több pohárral inni.
3. A koleszterinszint csökkentésére iscélszerű a görögszéna használata. A növény hasznos tulajdonságai segítenek elkerülni a lehetséges szövődményeket. Ha enni az ételt, csökkenti a koleszterinszintet, ezért nem fog megmaradni az edényekben, ami azt jelenti, hogy a szív megszakítás nélkül működni fog.
4. Bőrbetegségekkel. A magokból kenőcs készül, amelyet fekélyek, szemölcsök, kopás és sebek kezelésére használnak, amelyek hosszú ideig gyógyulnak.

A görögszéna is kozmetikumokban használatos: a maszk egy növényből elősegíti a haj erősítését és a babból való befűzést használják a korpásodás leküzdésére.