Mi az élelmiszer a szállodákban?

A szállodákban található élelmiszerek eltérő besorolást mutatnak. A leírásban olyan speciális rövidítéseket használnak, amelyek jelzik a javasolt szolgáltatási szintet. Például a leggyakrabban használt élelmiszerek BB, FB, HB, AL, de mások is lehetségesek. Tudnia kell, hogy az ötcsillagos szálloda és egy háromcsillagos szálloda ételek rendszere ugyan még a szervezeti elvei szerint is jelentősen eltér.

Így például a szállodákban lévő élelmiszerek dekódolásaami lefordítva az orosz eszközök „bed and breakfast» (BB Panzió) az alábbiak szerint: Amellett, hogy szállást, akkor csak reggeli. Ha szeretne további étkezést, ezt a szolgáltatást lehet nyújtani a díjat a szálloda éttermében, és a másik étterem a központban. Megfejtése élelmiszer szállodákban, mint a CB (kontinentális reggeli), lefordították orosz - „kontinentális reggeli”, azt sugallja, egy olcsó, könnyű reggeli, amely magában foglalja egy csésze kávé vagy tea, zsemle és lekvárral és vajjal. Valószínűleg a reggelit is megkóstolják vékony szelet sajt vagy kolbász.

Ha büféreggeli van, vagy, mint mibőséges svédasztalosnak nevezzük, melynek másik népszerű neve - "svédasztal", akkor többféle salátát, péksüteményt, tojás ételeket kínálnak reggelire. És a magas kategóriájú szállodákban a reggeli is szolgálja a forró ételeket. A legfontosabb dolog megjegyezni, hogy szinte minden üdülőhelyen a megélhetési költségek magukban foglalják a reggelit, így nem tagadhatják meg. Az ilyen típusú táplálkozást leggyakrabban városnézés vagy üzleti utak, néha sípályákon is biztosítják.

A HB osztályú szállodákban (HalfBoard), félpanziónak nevezik. Ez a lehetőség magában foglalja a vacsorát és a reggelit, de ebéd nélkül. Ebben az esetben a reggelit biztosítunk formájában a „büfé” és vacsora - „svéd asztal”, vagy salátabár, amely tartalmazni fogja a forró ételeket választott a biztosított menü. Gyakran italok szerepelnek a szállás árában, de néha külön fizethetőek. A kiszolgált és választott élelmiszer minősége eltérő lehet a különböző típusú szállodákban.

Van egy teljes panzió is, amelyet kijelöltekbetűk FB (illetve - teljes testület). E lehetőség szerint naponta háromszor teljes étkezést kínálunk a szállodákban. A reggelit, mint rendesen, "svédasztal" formájában szolgálják fel. A vacsora ebédelhet "büféként", vagy a menüben választható ételek közül. Néha italokat lehet bevinni ebbe az árba, egyes esetekben külön díjat számolnak fel. A legtöbb turisták félpanziót választanak, mert vacsorázni és éttermeket tehet meg, a nap közepén nem kell visszatérnie a szállodába.

Is van egy változata a tápegység, mint az AL (AllInclusive) - "all inclusive", valamint UAL (Ultra All Inclusive) - ultra "all inclusive". Ebben az esetben teljes ételt, különféle kávézókat és bárokat szolgálnak fel, amelyek egész nap könnyű ételeket kínálnak. A menü gyakran a helyi termelő alkoholtartalmú, de néha alkoholtartalmú italokat tartalmaz.

Természetesen vannak más típusú élelmiszerek a szállodákban. De ezek a legnépszerűbbek a turisták körében.

</ p>