A fővárosi éttermek közül kiemelkediknépszerűek azok, amelyek szinte a Moszkva szívében vannak. És ha megtalálni az intézményt ésszerű áron, nagyon nehéz. A "Kish-Mish" Teaház, mely étteremből állt, kellemesen meglepte mind a nagyvárosi lakosságot, mind a vendégeket. Ma az intézmény zárt. És sokan kíváncsiak, miért történt ez, mert a teaház népszerű volt és sokan szerették.
A "Kish-Mish" -ban található a Központiközigazgatási kerület Moszkva, az Arbat. A helyet sikeresen választották ki, mert itt nagyon nagy az emberek átjárhatósága. Ezért nem teljesen világos, hogy miért zárult le az intézmény, de a tulajdonosok saját okaik voltak.
Az Arbatban sikeresen választottákmert nem voltak hasonló éttermek a közelben. Tehát a verseny majdnem hiányzott. Parkolás az étteremben nem túl nagy, de mindenki számára, aki autóval jött, hogy egy harapást. Azok, akik az utat, mint egy nagyszerű helyen - közel két metró állomás: „Arbatskaya” és „Szmolenszki”.
A "Kish-Mish" (Moszkva) étterem szakosodottkeleti konyha. Ugyanakkor a fő hangsúly az üzbég ételekre, amelyek sokat voltak a választékban. Minden szakács mesterének mestere. Kizárólag speciális receptek szerint főztek. Borhús shashlik nagyon népszerű volt a látogatók körében, mert főzött, mert valahol a Kaukázusban főzött volna.
Ezenkívül a sajtos samsát még azok is szerették,aki még soha nem képzelt ilyen edényt. Érdemes megjegyezni, hogy sokan meglátogatták a "Kish-Mish" teaházat és a teát. Az ő faja számos volt. Mindenkinek, még a legigényesebb látogatónak is pontosan azon az egyedi ízlésen találta meg magát, amelyre újra és újra vissza akar térni.
A "Kish-Mish" olyan étterem, amely ma nem működik. Egyszerre több "zsetonnal" rendelkezett, szokatlan más tálakhoz.
Mindezekért a teaházat nagyon értékelte a rendszeres látogatók.
Az étteremet meglehetősen furcsa módon tartottákstílus: fából készült asztalok és székek, egy kis kanapé, borított steppelt takaró, nem túl erős fény (inkább lágy, nyugtató), lágy zene egy keleti fűszerezéssel. A személyzet diszkrét, de hasznos és vendégszerető. Hangulat családias, a látogatók maguk is önkéntelenül beszélni próbált halkan, hogy ne zavarják a kényelmes mások. Sokan megjegyezték, hogy még ideális társkereső - semmi nem vonja el egymástól.
Kezdetben, amikor a "Kish-Mish" (Moszkva)megnyílt, az embereknek nincs vége. Mindannyian csak pozitív módon reagáltak rá, átadva a címét az ismerősnek. Idővel a látogatók véleménye megváltozott. Néhányan a személyzet túlságosan lelkiismeretes munkájára emlékeztek, mások - a konyhai hiányosságok, a harmadik - az étterem egészének munkája. Például az egyik látogató megjegyezte, hogy egy shurpában (keleti levesben) üvegdarab van. Egy étterem számára ez elfogadhatatlan.
Eddig sokan érdeklődnek a témábanakkor. Néhányan azt állítják, hogy az éttermet különböző esetek ellenőrzése megkínozták, és ennek eredményeképpen az intézmény bezárásra került. Mások úgy vélik, hogy a tulajdonosok úgy döntöttek, hogy megváltoztatják tevékenységüket, és elhagyják utódaikat egy másik ok mellett. Vannak, akik az üzletet veszteség nélkül találtak (az adókat és a bérleti díjat kínozták).
Általában mindegyik elméletnek joga van az élethez. Hány ember - ilyen sok vélemény van ezzel kapcsolatban. Amikor az étterem működött, mindig sok látogató volt benne - ez tény. Néhányan újra és újra visszatértek a lenyűgöző konyha miatt, mások - a légkör miatt. Ezért teljesen lehetséges, hogy a tulajdonosok elvesztették, és nem hajlandó folytatni a "Kish-Mish" teaház munkáját a fővárosban. Ez a hely nagyon népszerű és érdekes volt.
</ p>