A sütés sütemény otthon egyszerű. Ha nem biztos abban, hogy finom, buja kekszet készíthet, javasoljuk, hogy erre a célra használjon rövid tésztát.
Szokatlan lehet, de kiválóalkalmas házi sütéshez. És ez nem lesz egyszerű csemege, hanem a forralt bor ízlése. Ez csak nem vásárol sehol!
Hogyan készítsünk egy házi készítésű süteményt a "pirított bort" a süteményeken
Ez kiváló alternatíva azok számára, akik nemalkoholt fogyaszt, de önmelegedni szeretne egy melegítő ital ízével. Ha házilag sütni kell egy torta otthon egy ünneplésre, akkor kezdeni főzni egy napra, mert ideje kell, hogy áztassa. Készítsen egy nagy tálban három pohár lisztből, egy pohár keményítőből és vajból. Margarin nem veszi - a kísérletet kellemetlen utóízben adja.
Az olajoknak 250 g-ot kell venniükhideg, de nem jeges - könnyebb vágni egy kést. Külön-külön, habverővel egy tojást és fél csésze cukor, adjunk hozzá egy negyed pohár hideg tej, tejföl kanál, csipet hidratált szóda, porított fűszereket forralt bor (bors, szegfűszeg, kardamom, csillagánizs, gyömbér). Öntsünk egy vékony csepegést az olajtörzsbe, és folytassuk a rövid tészta gyúrását. Gyorsan kell elvégezni. Ha a tészta nem fog bejönni, adj hozzá tejet. Mielőtt sütni kezdett egy torta otthon, helyezze a tésztát a hűtőbe egy órán keresztül. Készítsük el a krémet sült öt almát (meg kell őrölni belőle pürét) vajjal (puha, de nem olvad meg, mennyisége 150 g). Ezeket az összetevőket fél csésze cukorral meg kell verni. A tejszínt a vanillin, a fahéj, a konyak illatával ízesítik.
A pörlés végén adjunk hozzá 200 g-otzsíros tejföl. Süsse 4 süteményt, osztva a tésztát egyenlő részekre. Mielőtt a hengerelt lapot a sütőbe helyezi, csavarja be késsel vagy fogpiszkálóval. Ez segít a krémet jobban felszívni. Szárított sütőlapra sütjük a pirításig - ez körülbelül hét percet vesz igénybe. A sütemények megkenéséhez, amire szükséged van, míg forróak. Mindegyikhez alkalmazzon három evőkanál krémet. Az összes sütemény elkenése után a krémet az oldalára és a tetejére helyezzük, késsel díszítsük. Fedje le a terméket élelmiszer-filmmel és tegyen egy kis terhet. Ebben a formában a süteménynek 12 órát kell töltenie hideg helyen. Ezután mézeskalácskal, fahéjjal és cukorporral lehet díszíteni. Eredetileg a párolt alma és a badjan egész csillagát díszíti. A menta leveleket megolvasztott csokoládéban is megmártózhatják - kiváló dekorációként szolgálnak majd. Szintén jó választás a dekoráció, hogy vágja a tortát sütemények és díszítik mindegyik krémet.
Sütjük könnyű tortát egy kéregből
Ha a sütés nem tartozikÖn bonyolult, és olyan dekorációval, amit nem akarsz zavarni, akkor ez a finomság az Ön számára. Pogácsával szükséges (anélkül, hogy őt vörösödésének), hogy ki a kemencéből, még meleg kockákra vágott, öntsük a tejfölt kevert cukor, megszórjuk aszalt szilva. Miután a torta lehűlt és megszilárdult, öntsük át a tetejét mártással az olvasztott csokoládéból.
</ p>
