SITE KERESÉS

Rózsaszín lazac krémes mártásban: receptek a sütőhöz és a multivarkerekhez

A rózsaszín lazac krémes mártással egy gyönyörű étel, amelyet hétköznap és ünnepnapokon lehet főzni. A főzés módjának köszönhetően a hal mindig lédús és nagyon ízletes.

rózsaszín lazac krémes mártással

Rózsaszín lazac tejszínes mártással, sütve a sütőben

Ha keres egy módja annak, hogy ne száradjon ki a nemes halat, majd figyelni, hogy mi a recept. Aromáit menta és a fokhagymát hozzon létre egy egyedi kombinációja, amely sokáig fognak emlékezni a vendégeket.

összetevők:

  • A rózsaszín lazac steak tíz.
  • Krém - kétharmada üveg.
  • Fokhagyma - négy szegfűszeg.
  • Menta, só és cukor - ízlés szerint.

Hogyan készítsünk rózsaszín lazacot tejszínes mártással? A válasz erre a kérdésre az alábbi utasításokból fog tanulni:

  • Felolvasztjuk a steakeket, és keverjük össze sóval és cukorral.
  • Sütjük a halat egy serpenyőben, amíg aranybarna.
  • A tálban a keverő öntsük a krémet, adjunk hozzá a fokhagymát és a friss menta leveleket. Grind a termékek.
  • Tegye a rózsaszín lazacot a sütőlapra, és öntsük a steakeket a fokhagymás mártással.

Sütjük az edényt 20 percig, amíg teljesen készen nem áll.

rózsaszín lazac receptek

Rózsaszín lazac mustárban tejszínes mártással

A vörös halak készítésének klasszikus receptje minden szeretőnek kell lennie. Ezért szeretnénk megosztani veletek egy finom étel titkait.

Szükséges termékek:

  • Nagyi (filé) - 800 gramm.
  • Krém - 300 gramm.
  • Fűszerek és só - ízlés szerint.
  • Zöldség - egy köteg.
  • Mustár - három evőkanál.
  • Növényi olaj.

A rózsaszín lazac filé tejszínes mártással készült egyszerűen:

  • Először vágja el a halakat apró részletekben.
  • Keverjük össze a tejszínes apróra vágott gyógynövényeket, a mustárt, a vörös és a fekete borsot, valamint a sót.
  • Helyezze a haldarabokat a sütőedénybe minél közelebb egymáshoz, majd öntsön rá a mártással. Ahhoz, hogy ízesítsön, adj hozzá egy babérlevet és egy pár borsót.

Gyorsan süsse meg a halat - 20 perc után az asztalhoz lehet szolgálni. Helyezze a darabokat egy tányérra, öntsön rá egy krémes mártással és díszítse a friss kaporágakat.

Lazac filé krémes szószban

Rózsaszín lazac krémes mártással egy multivarkban

Egy modern konyhai készülék segítségévelszaftos, és rendkívül ínycsiklandozó ételeket készítsen. A rózsaszín lazac receptje gyakran magában foglalja a sütő használatát, de javasoljuk, hogy használja a többváltozós. Milyen termékekre van szüksége ez alkalommal? Itt van egy rövid lista:

  • Egy kilogramm rózsaszín lazac.
  • 400 ml krém.
  • Két hagyma.
  • Két paradicsom.
  • Egy bolgár bors.
  • 50 gramm sajt.
  • Egy evőkanál növényi olaj.
  • Egy teáskanál só.
  • Két csípős fekete bors.
  • Két teáskanál citromlé.

Hogyan készítsünk rózsaszín lazacot egy krémes mártással egy multivárkában:

  • Hagyja le a halat, húzza le és vágja szeleteket.
  • A vörösebb gyűrűket vöröshagymán hagyják, és a süteményt a tányér tetejénél sütik.
  • Néhány perc múlva helyezzünk rózsaszín lazacot, és tegyük paradicsomot, szeletelt, apróra vágott édes paprikát rajta.
  • Keverjük össze a tejszínt reszelt sajttal, sóval és fűszerekkel.

Töltse fel a halat mártással és főzzük 40 percig a "Sütés" módban.

rózsaszín lazac krémes mártással sütve a sütőben

Rózsaszín lazac krémes mandulamártással

Ez az étel tökéletesen össze van hangolva a főtt rizsrel, amelyet különleges módon készítenek.

összetevők:

  • A piros hal filéje 600 gramm.
  • A mandulák 300 gramm.
  • Főtt rizs - egy pohár.
  • Póréhagyma - 50 gramm.
  • Zeller chereshkovy - egy darab.
  • Sárgarépa - öt darab.
  • Fokhagyma - egy fogkefe.
  • Olívaolaj.
  • Citromlé - egy evőkanál.
  • Lemon szúrós.
  • 10% krém - 200 ml.
  • Kemény sajt - 50 gramm.
  • Só, kapor, fekete bors.

Rózsaszín lazac krémmártással, sütve a sütőben, az alábbiak szerint állítjuk elő:

  • Szeleteljük a filé szeleteket, majd sózzuk és borsozzuk őket, citromlével megszórjuk, és megszórjuk a szeletet. Hagyja hagyni a halakat, hogy egy negyed órát marináljanak.
  • Ezután vágjon be metszést minden egyes darabra, hogy "zseb" legyen. Adj bele apróra vágott mandulát. Ne felejtsük el hagyni a mártás néhány dióját.
  • Sütjük rózsaszín lazacot a sütőben a grill alatt, amíg főzünk.
  • Miközben a hal főz, főzzük a köretet. Először sütjük a növényi olaj durván felaprított fokhagymát, majd apróra vágott póréhagymát, zellert és apróra vágott sört.
  • Sült ételek, ne felejtsd el időnként kevergetni.
  • Tegye a főtt rizst egy serpenyőbe, és öntsön 100 ml krémet. Adjunk hozzá borsot és sót ízlés szerint.
  • Amikor a folyadék majdnem elpárolgott, adjunk hozzá félig reszelt sajtot a serpenyőbe. Keverjük össze az ételeket és távolítsuk el őket a tűzhelyből.
  • Továbbra is készíteni a mártást. Ehhez öntsük a maradék krémet egy tiszta serpenyőben, adjuk hozzá a sajtot, apróra vágott mandulát, és egy kis reszelt citromhéjat. Fűszereket és sót adjunk ízlés szerint. Tegye fel az edényeket a tűzre és melegítse fel a tartalmát.

Helyezze a rózsaszín lazacot és rizst a tányérra, majd öntse a termékeket, és díszítse őket friss fűszerekkel.

Rózsaszín lazac krémes mártással,

Rózsaszín saláta vacsorára a multivarkban

Az étel gazdag ízét a felnőttek és a gyerekek értékelik.

termékek:

  • A vörös hal filéje 700 gramm.
  • Fokhagyma - két szelet.
  • A hagyma három darab.
  • Krém (10-12%) - 400 ml.
  • Sót.
  • Vaj - 100 gramm.
  • Fekete bors.

Rózsaszín lazac, egy krémes mártással, többváltozós formában elég gyorsan és egyszerűen készül:

  • Kapcsolja be a készüléket a "Sütés" üzemmódban, és olvassa el a vajat.
  • Hagyja le a hagymát, félgyűrűsre vágja és süssön addig, amíg puha. Adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát, és egy percig főzzük a zöldségeket. Ezután tegye őket egy tálba.
  • Vágja a filé darabonkénti darabjait (héja nem szükséges eltávolítani), és helyezze a tál aljára. Amikor a hús fehérré válik, fordítsa el a rózsaszín lazacot, és helyezze egy szeletre egy kanál pörköltet.
  • Öntsük a halat melegített krémmel és főzzük az edényt további tíz percig. Amikor a szósszal megvastagszik, szezoni ételeket borssal és sóval.

Kapcsolja ki a készüléket, vagy állítsa "Fűtés" módba. Zárja le a fedelet, és hagyja, hogy az edény egynegyed óráig álljon.

hogyan lehet főzni rózsaszín lazac krémmártással

Halak zöldségekkel krémmártással

Az étel különlegessége, hogy hideg ételként szolgál. Előkészítéséhez szüksége lesz:

  • A rózsaszín lazac 700 gramm.
  • Száraz fehérbor - egy pohár.
  • Tojássárgája - három darab.
  • Krém - 100 ml.
  • Keményítő - egy teáskanál.
  • A csipkebogyó egy csomó.
  • Dill, zeller cseresznye, petrezselyem, zöld hagyma, bazsalikom - a fele.
  • Citromlé és növényi olaj - három evőkanál.
  • Fűszerek és só - ízlés szerint.

recept:

  • Mossa meg a zöldeket, őrölje meg és megsütje a növényi olajban.
  • Öntsünk egy pohár bort a serpenyőbe, és tegyük bele a halat.
  • Adjunk hozzá sót, fűszereket. A rózsaszín lazacot addig melegítsük, amíg alacsony hőmérsékleten nem főzünk.
  • A mártás elkészítéséhez keverje össze a krémet, a sárgáját és a keményítőt. Keverjük össze az ételeket citromlével, és tegyük gyenge tűzbe.
  • Amikor a mártás megemész, öntsön egy halat, és forraljuk fel.

A kész edényt hűtsük és szolgáljuk az asztalra.

következtetés

A rózsaszín lazac receptjei jóak lehetnek abban, hogy lehetnekhétköznapokon és ünnepnapokon. És ha egy halat krémes szószban főzöl, akkor tökéletes ízlést érhet el. Ne félj kísérletezni a hozzávalókat, adjuk hozzá a jól ismert recept friss alapanyagokból, gyógynövények és fűszerek. Hamarosan megtalálja a legjobb kombinációt, és a lédús rózsaszín lazac válik a specialitásod.

</ p>
  • Értékelés: