Steak cod - recept a főzéshez a sütőben és a multivárkában

Cod az egyik legnépszerűbb a miénkegy halfajta ország, ahonnan sokféle ételeket főzünk. Ez a hal nemcsak az alacsony árának köszönhetően, hanem kiváló ízlésének és magas tápanyagtartalmának köszönhetően alacsony zsírtartalmú. Ezen kívül az ételeket tökéletesen ötvözik a különböző termékekkel: zöldségekkel, egyéb tengeri ételekkel, stb. Ma megmondjuk, hogyan kell főzni egy steak tőkehalat.

Recept sütéshez gombákkal a sütőben

Annak érdekében, hogy főzni ezt a finom ésillatos étel, meg kell vigyázni a jelenléte a következő összetevőket: a tényleges steak tőkehal, citromlé, piros vagy édes hagyma, friss gomba (legjobban illeszkedő vagy laskagomba), a paradicsom és a kemény sajt, só, bors. A termékek számát akarattal határozzuk meg - aki jobban szeret.

Főzés

Megszórjuk a steaket citromlével, dörzsöljükborssal és sóval, és hagyja marhanyítani egy negyedóra. Ekkor vágja el a hagymakarikát, és aranybarna legyen. A paradicsomot vékony szeletekre vágjuk. Finom apróra vágott és sült gombák. A szeleteket külön fóliafólián helyezzük el, melyeket előzetesen kenőolnak növényi olajjal. Tetejére adjunk hozzá hagymát, gombát, paradicsomot és reszelt sajtot. Finoman csomagolja be a fóliát és küldje el a halat előmelegített 180-200 fokos sütőben 25-30 percig. A megadott idő elteltével készen áll az edényünk! Ez tökéletesen illeszkedik minden körettel, valamint friss zöldség salátával.

Kérjük, vegye figyelembe, hogy ez a halalacsony zsírtartalmú, így a szalonnában a fóliában levő tőkehal steakjai megszáradnak. Ennek elkerülése érdekében előzetesen meg kell marinálni a halat, vagy megfelelően fel kell tölteni tejföllel, ketchupmal, majonézzel vagy más mártással.

Steak multivariate: főzés receptek

Ha ilyen szerencsés tulajdonos vagykonyhai asszisztens, mint egy multivar, tudod, hogy vele sokféle ételeket főzhetsz. A kivétel nem a steak és a tőkehal. Az étel elkészítésének receptje a többszínűben, mi felajánljuk figyelmüket.

Amire szükségünk van

A következő termékekre lesz szükségünk: font tőkehal steakek, négy friss paradicsom átlagértékét, hagyma, 50 g olajbogyó, a két ág rozmaring, egy evőkanál almaecet, két evőkanál növényi olaj, félig multistakana tiszta víz, só, bors és más fűszerek ízlés.

Főzési utasítások

A felszeletelt steakeket alaposan megmossák ésszárad. Használja a keverőt, csiszolja a paradicsom a konzisztencia a burgonyapürével. A hagymát apró kockákkal tisztítják és aprítják. Rosemary hideg vízzel öblítse le, és szétszedje apró gallyakká.

Kenje meg a növényi olajat egy tálas multivarkával,egy ívet tettünk be, és megsütjük a "sütés" módban. Amikor a hagyma áttetszővé válik, öntsön hozzá ecetet, keverje össze, pörkölje még öt percig, majd kapcsolja ki a multivarkot.

A sült hagymán elterjedt a steak, amelytegye meg finoman apróra vágott olajbogyót, öntsön paradicsompürét és adj hozzá rozmaringot. Zárja le a fedelet, kapcsolja be a "Quenching" módot és főzzön fél órán keresztül. A mi tortánk készen áll! Az étel főzésének receptje meglehetősen egyszerű, és maga a folyamat nem sok időt vesz igénybe. A steak nagyon finom, finom és aromás. Ezek tökéletesen illeszkednek a különböző zöldségekhez. Bon appetit!

Hogyan főzni a tyúkok Steaks sült tejföl és krém

Ha ön és családja kényeztetni szeretné magátnagyon finom, ízletes, tápláló és alacsony zsírtartalmú halétel, akkor győződjön meg arról, hogy ezt a receptet használja. Különösen azért, mert a sült steak steak készítése meglehetősen gyors, és nem igényel speciális kulináris készségeket.

Milyen termékekre van szükségünk?

Az étel elkészítéséhez szükségünk lesza következő termékek: tőkehal steak - 1 kilogramm, 100 grammos tejföl, 70 gramm tejszín, 50 gramm majonéz, két hagyma és ugyanaz a paradicsom, fél citrom, bors és só ízlés szerint.

Menjünk főzni

A steakeket mossák és enyhén szárítják. Ezután dörzsölje őket sóval, borssal, megszórja a citromlevet, és hagyja marinálni 15-30 percig. A hagymát és a paradicsomot vékony gyűrűkké vágják. A palacsintát a pácéhoz egy elkészített sütőedénybe tesszük. Töltse fel a tejszínt, felülről hozzáadni hagymakarikát és paradicsomot, sót és borsot. A tejföl kevert majonézzel és vízzel ez a tömeg a zöldségekkel. Melegítsük fel a sütőt 180 fokosra, és küldje el 25 percig a formára. Még fél óra sem telt el, de az edény már készen áll! A tőkehal steak, melynek receptjei azt mondtuk, meglepően érzékeny, könnyű és illatos. Biztos lehet benne, hogy az így elkészített halat minden családtagja élvezheti - fiataloktól kezdve az idősekig. Ezenkívül tökéletesen kombinálható a különböző oldalsó edényekkel. Leggyakrabban ugyanazt a tőkehalakat rizzsel és friss vagy sült zöldségekkel látják el. Bon appetit!