Hogyan hasznos a zabpehely?

Az egészséges táplálkozás támogatói helyettesítik a búzalisztet étrendjükbe más fajokkal, például zabliszt, kukorica vagy rozsliszt. Így az érték megnövekedett, és az élelmiszer kalóriatartalma csökken.

A zablisztliszt mindannyiunkban sütéshez kapcsolódik, de más módon is felhasználható.

Mi a zab?

A keményítőtartalom ebben a kultúrában alacsony, aEgyrészt jó azok számára, akik úgy döntöttek, hogy lefogynak, de a cukrászatban és a zablisztből való sütésnél nincs elegendő glutén, ezért kiszáradt és törékeny.

Az ilyen lisztben lévő zsírkompozíciónak köszönhetően vannak A és E vitaminok, ráadásul tápláló rostokban gazdagok, és javítják a bél perisztaltikáját.

A zabliszt számos esszenciális aminosavat, enzimet, ásványi sókat (például foszforsav- és kalciumsókat), valamint réz- és szilíciumot hordoz.

Egy ilyen kultúra használata nemcsakenyhíti a túlsúlyt, de befolyásolja az anyagcserét, csökkentve a cukorszintet a vérben, hozzájárulva a szeratonin (örömhormon) termeléséhez. A táplálékkutatók a zabpehelyet a gabonafélék leghasznosabbaként tartják számon.

Mit tudok főzni?

Leggyakrabban a zabliszt helyettesítikbúza. Ez pompás és szelíd sütést biztosít. Azonban a termék formája elveszhet a lisztben lévő kis mennyiségű ragadós anyag miatt. Ezért nem helyettesíthető 100% -kal, vagy hozzá más fajtákhoz, például vászonhoz, ez is hasznos.

A legnépszerűbb ételek palacsintát és a cookie-k az ilyen típusú étkezés, de vannak még eredeti megoldások, mint például a hozzátéve, hogy a levesek.

Zablisztből készült palacsinta

A recept eredeti volta, hogy a tészta banánt tartalmaz, amely nemcsak az ételhez ad ízt, hanem kötőanyagként is szolgál. Annak érdekében, hogy felkészítse az ilyen palacsinta, szüksége lesz:

• Zabliszt liszt - 1 üveg;
• banán - 2 darab;
• tej - 150 ml;
• cukor - 1 evőkanál;
• tojás (csirke) - 1 db;
• egy csipetnyi sót.

Az előkészítés módja

Banándarabokat vágunk darabokra, tojásra és cukornak egy keverőbe. Ezután hozzáadjuk hozzá a tejet, a lisztet és a sót, és ismét megverjük. A Teslo-nak egyenletesen kell lennie a tejföl (vastag).

Csak sütjük a palacsintát sütőedényben, növényi olajjal zsírozva.

Zab búzadara

Főzéshez szüksége lesz:

• zabliszt - 2 pohár;
• búzaliszt - 0,5 csésze;
• cukor - 0,5 csésze;
• tojás - 1 darab;
• vaj - 50 gr;
• méz - 1 evőkanál. kanál (folyadék);
• tejföl - 1 evőkanál. kanál;
• szóda - 1 tk.
• mazsola - egy marék.

Az előkészítés módja

Beat a tojásokat cukorral, hogy a szemekteljesen feloldódott. Töltöttük a vajat, adjunk hozzá mézet és tejfölt, majd keverjük tojással. Szitáljuk a lisztet (zabpehely és búza), adjunk hozzá szódát, és öntsük az elkészített keveréket. A mazsola tetszés szerint hozzáadódik.

Formázza a sütiket kézzel szórt lisztet. A termékek nem lehetnek túlságosan vékonyak (kb. 1,5 cm), mivel a sütéskor a szétterjedés tulajdonsága.

A sütőbe (170 fok) 20 percig küldjük.

Zabar liszt leves

Ez a recept köze van a régi konyhához, éshagyma, káposzta, sárgarépa, gomba és gyógynövényből készült leves. Mindezt vízbe öntik és puhára pároljuk, majd átszitáljuk egy szitán és hozzáadunk zabpehelyet. Ismét megtermelték a folyékony zabkása állapotát. Végül hozzáadhatsz sovány olajat és szárított gyümölcsöket ízlés szerint.

Zabliszt a szépségért

A gazdag összetétel miatt a zab tökéletes hatással van nemcsak egy személy belső állapotára, hanem nagy gondot fordít a bőrre.

Hollywood arcmaszk: 2 tbsp. A zabpehely kancsóit tojásfehérjét kell hozzáadni, az arcra kell felvinni és 20 perc elteltével el kell távolítani.

A fehérjét tojássárgával és egy mézes kanállal lecserélheti, ez segít megszabadulni a ráncoktól.

A zsíros bőrre, 3 tbsp maszk. kanál, zabpehely, pirított fehérje és néhány csepp citrom.

Így születhet olyan különféle csodák, amiket egy termék hozhat létre!

</ p>