Bélszín sütemények mézzel: egy recept egy fotóval

A zabpehely sütik nem csak ízletesek, hanemmeglepően hasznos kezelés. Többféle technológiával készül, csokoládé, cukor, bogyó és gyümölcs hozzáadásával. De a leginkább illatos a mézből készült zabpecsékből készült sütemény. A hasonló desszert receptjét a mai cikk részletesen megvizsgálja.

Classic Edition

Ez a hasznos étkezési csemege válhatideális kiegészítő a családi reggelivel. Örömmel enni nem csak felnőtteket, hanem gyerekeket is. Adjon ilyen mézes süteményeket (a recept kicsit alacsonyabb), tejjel vagy kakaóval. Kicsit mérsékelten édes és nagyon ízletes. A desszert elkészítéséhez szüksége lesz:

• 2,5 csésze őrölt zabpehelyet.
• Csirke tojás pár.
• ¾ csésze búzalisztet.
• 5-6 evőkanál természetes mézet.
• 200 gramm lágy vaj vagy jó margarin.
• 2 teáskanál sütőport.
• Egy csomós asztali só.

Step-by-Step technológia

Egy megfelelő edényben, minden lazaalkatrészeket. A kapott tömeghez folyékony természetes mézet, nyers tojást és kockás puha vajat küldjön. Minden gondosan gyúrta a kezét a homogenitásig. A kész tésztát, amelyből a mézes zabpehelyes süteményt sütjük (a mai cikkben bemutatott receptet), a hűtőszekrénybe kerül.

Harminc perccel később, kanálra rakjaegy pergamenpapírral díszített serpenyő, nem felejtve el, hogy kis távolságot hagyjon a szomszédos részek között, és azt a sütőbe küldte. Sütjük egy desszertet száz és hetven fokon körülbelül húsz percig. A készételek ízének diverzifikálásához száraz gyümölcsöket, apróra vágott dióféléket vagy magokat adnak a tésztához.

Liszt nélküli változat

Ez az ízletes és illatos zabpehely sütit mézzel,amelynek receptje némileg eltér a hagyományostól, teljesen indokoltnak tekinthető az étrendnek. Összetételében nincs olyan búzaliszt, amely nem tartozik az alacsony kalóriatartalmú termékek kategóriájába. Annak érdekében, hogy ilyen kezelésre van szükséged:

• 100 ml természetes folyékony méz.
• 250 gramm zabpehely.
• Egy csésze vaj.
• Csirke tojás pár.
• Egy teáskanál hidratált szóda.

A méz mennyisége szabályozottan szabályozotta szakács és családja személyes preferenciái. Azok számára, akik kedvelik az édes desszerteket, javasoljuk, hogy még többet adjon hozzá ehhez a tésztához. Ellenkező esetben a mennyisége csökken.

A folyamat leírása

Ez a recept a zabla nélküli süteményekhez, liszt nélküli mézzelannyira egyszerű, hogy még egy tapasztalatlan szerető is problémát fog fedezni. Annak érdekében, hogy ne legyenek további nehézségei, szigorúan követnie kell az alábbi technológiát. Egy megfelelő edényben össze kell köszörülni a zabpehelyet, a tojást és a mézet. Mindegyik keverék homogén. A kapott massza öntse meg a megolvasztott vajat vízfürdőn. A gyakorlatilag készített tészta legvégén hozzáadja a szódabikarbónát, és küldje el a hűtőszekrénybe.

Szó szerint fél óra alatt a tömeg elégEz sűrűsödik, így cookie-kat készíthet. A hűtött tésztából nedves kézzel kis golyókat formálnak és egy sütő tálcára rakják, amelynek alját növényi olajjal olajozzák. Ezután a jövőben a mézes búzadagoló süteményeket, amelyeknek receptje kicsit magasabbra van festve, a sütőbe kerül. Sütjük egy desszertet száznyolcvan fokban körülbelül egynegyed órára. Tálaljuk meleg tejjel, kakaóval vagy forró aromás teával.

Opció mandulával

Az otthoni sütés összetétele teljesen hiányzikmesterséges tartósítószerek és színezékek. Ezért nem csak egy felnőtt, hanem egy gyermek menü is alkalmas. Az alábbiakban leírt eljárás süti recept zabpehely és a méz is jó, mert magában foglalja a használata viszonylag egyszerű és olcsó alkatrészek, amelyek megszerzésére gyakorlatilag nem volt hatással az állam a pénztárca. Ebben az esetben szüksége lesz:

• 100 gramm zabpehely.
• ½ teáskanál sütőport.
• ½ csomag vajat.
• Egy harmadik teáskanál őrölt fahéj.
• 100 gramm búzaliszt.
• Májas evőkanál.
• ½ csésze cukrot.
• Csirke tojás.
• ½ teáskanál sót.
• 50 gramm mandula.
• Egy pár evőkanál cseresznye kandírozott gyümölcsöt.

Megjegyzendő, hogy ha szükséges, a mandulákat mazsolával vagy dióval lehet helyettesíteni.

Az előkészítés technikája

Egy száraz serpenyőben öntsön mandulát és zabpehelyet, és enyhén megpirítsa őket, ne felejtse el állandóan keverni. Ezután lehűtik őket, keverjük össze és keverjük össze a liszttel.

Egy külön tálban keverje össze a mézet, sót, cukrot éstojást. Mindezt keverővel keverjük mindaddig, amíg meg nem jelenik a levegő, és vajdarabokkal kombináljuk. A kapott masszát hozzáadjuk a zabpehelyhez. Ott is ráöntjük a fahéjat és a sütőport. Minden jól összekevert, amíg nem túl meredek tésztát adnak hozzá, és hozzáadják a vágott kandírozott gyümölcsöket. Ebből a tömegből kis kerek pechenyushki alkotják a kezüket, és egy pergamentpapírral borított sütőlapra terítik őket, és elküldik a sütőbe.

Sütjük egy desszertet száznyolcvan fokban. Rendszerint húsz perc elég ahhoz, hogy a sütemények megkeményedjenek, és egy szájfűző rusztikus kéreggel borítsák el. A kész cookie-kat lehűtik, és egy üvegedénybe vagy ón dobozba helyezzük, így friss marad, és hosszú ideig nem áll. Tálaljuk forró kakaóval vagy meleg tejjel.

Túrótúrával

Az ilyen sütés annyira ízletescsaládja valószínűleg kiegészítőket kér. Ezért azonnal alkalmazkodjon ahhoz a tényhez, hogy gyakran kell főznie ezt a zabpehely cookie-ot otthon. A mézzel készült recept magában foglalja az összetevők egész sorát. Ezért előre, töltsön fel mindent, amire szüksége van. Ebben az esetben Önnek:

• Friss csirke tojás.
• Egy evőkanál cukrot.
• 40 gramm vaj.
• Tészta természetes mézből.
• Egy pohár instant zabpehely.
• ½ teáskanálnyi szódát.
• 150 gramm túró.
• Egy evőkanál búzalisztet.

Meg kell jegyezni, hogy annak érdekében, hogy előkészítse aa desszert jobb a vékony pelyhek használata, amelyek nem igénylik a főzést. Ha nem sikerült csak ezeket megvásárolni, akkor egy kávéscsiszolóval előre feldolgozható.

Tevékenységek algoritmusa

Egy tálban a tojásokat cukorral kombinálják,legyőzni őket, és keverni a vajjal. Folyékony folyékony mézet is küldünk oda. Ezt követően az edényt vízfürdőre helyezzük, és szódabikibillel öntjük bele. Amikor az olaj és a méz teljesen feloldódik, zabpehelyeket adnak a tálba és összekeverik. Körülbelül öt perccel később túrót és búzalisztet vezetnek be a jövő tésztába. Az így létrejövő tömegformából apró golyókat helyezzünk egy sütő tálcára, amelynek alját pergamentpapírral borítjuk, és a sütőbe küldjük.

Sütjük a mézes zabpehely sütit, amelynek receptjét kissé magasabbnak tekintjük, 180 fokos hőmérsékleten, legfeljebb tizenöt percen keresztül. Ezután kivonjuk a sütőből, lehűtjük és az asztalhoz szolgálunk.