Miből készült salátarák?

Oroszországban a legtöbb esetben salátarákota rákhús - rákcsapda helyettesítőjeként készül. A szovjet években a rákok példátlan csemege volt, ezért nem használtak salátákra. Az 1990-es években a rákok megjelentek Oroszországban

coli. Ez a rákhús mesterségesen előkészített utánzata - tőkehalakból vagy csirkehulladékból keményítő és tojásfehérje hozzáadásával. Ezt a terméket először Japánban találták fel. Kiderül, hogy a japánok régóta gondolják, hogy a legegyszerűbb halak húsából készítenek különleges adalékok ételeket, amelyek utánozzák a drága tenger gyümölcseinek ízét. Az ilyen szimulációkat "surimi" -nek nevezik, amely a fordításban "alakult hal". Könnyen elkészíthetők, és sokkal olcsóbbak, mint az eredetiek.

Most nem nehéz elérni egy igazi rákothús, de a szokások a rákos botok saláták nagyon akklimatizált. Rengeteg recept van ebben a salátában. Mindegyiket egyesítik az a tény, hogy a fő komponens a rákos botok. A fennmaradó összetevők változhatnak. A saláta nagyon könnyű főzni, alacsony a költsége, és nagyon finom. Népszerűsége hazánkban, a rák saláta második helyet foglal el, az olivier és a hering között áll egy szőrme alatt.

Rákos saláta kukoricával

Ez a recept klasszikusnak tekinthető. A felkészüléshez szüksége lesz:

• 200 g rákcsapda;
• 1 doboz konzerv kukorica;
• 5 főtt tojás;
• majonéz.

Vágott rákcsíkokat és főtt tojásokat keverjük össze egy tálban. A kukorica konzervek nyitottak, csöpögtetik a gyümölcslevet. Adja hozzá a kukoricát a kannából. Szezonáljuk a salátát majonézzel a kiszolgálás előtt.

Nagyon gyakran egy saláta klasszikus recept szerintadjunk hozzá a főtt rizst. Ez jó érzést ad, ugyanakkor az edényt nehezebbé teszi. A saláta káposzta receptje is népszerű. A fehér káposztát apróra vágjuk, sózzuk, és a levét kivesszük. Ezután hozzáadódik a káposzta a salátához.

Rákos saláta díszítik a friss zöldségeket, a zöldeket. A különleges íz és aroma teszi az edény friss uborkát, meg kell dörzsölni egy nagy mazsola. A saláta - rákos botok, az uborka, a kukorica - az alacsony kalóriatartalmú összetevők. Ezekből az ételekből készült ételek nagyon könnyűek és finomak. Tökéletesen kombinálva a saláta reszelt almával. Kísérletezhet úgy, hogy a saláta összetevőit rétegekkel látja el. Az ilyen puffasztott saláták nagyon meggyőzőek az ünnepi asztalon.

Réteges saláta ésrákos rudacskák ananászokkal

Példaként tekintse meg a puffasztott rákos saláta elkészítését konzerves ananászokkal. Az ananász helyett alma vagy friss paradicsom lehet.

Termékekre lesz szüksége:

• 200 rákstick;
• 4 főtt tojás;
• 1 hagyma;
• 150 g sajt;
• 1 kanna ananász;
• majonéz, ecet.

Finoman apróra vágott hagymát, ecettel megszórjuk és elhagyjuk10 percig. A tojások mókusát grillezni és az első réteget helyezni az edényen. Kenje meg a majonézt. A második réteg - apróra vágott rákos rudak, majonéz. A harmadik réteg a hagyma, ismét majonéz. A negyedik réteg apróra vágott ananász, majonéz. Az ötödik réteg sajt, majonéz. Cook főtt sárgáját, és óvatosan feküdt a felső réteg.

</ p>