Sertés a csészében a sütőben - a legjobb főzés receptek

A leggyakoribb hús főzéshez -ez persze sertéshús. A hús ízletes ételének sok receptje van. De mi a legfinomabb? Sokan azt állítják, hogy a hús a csonton van, és ezzel nem vitatkozhat. Sertés a csészében a sütőben egy nagyon finom étel. Sok lehetőség van annak előkészítésére. Minden szeretője saját receptje szerint készít, vagy hozzáad további összetevőt az étel ízeinek diverzifikálására. Sok lehetőség van, mindegyik figyelemre méltó, de a legegyszerűbbeket próbáljuk ki. Mindenesetre a sertés a csészében a sütőben lesz a család ízlése.

Vegye figyelembe az első lehetőséget. Az előkészítéshez szükségünk van:

• adagolt darab sertéshús csonton;
• 2 közepes méretű burgonya;
• 2 édes paprika;
• olívaolaj;
• Wurster szósz;
• fokhagyma;
• vörös balzsamecet;
• citrom;
• szárított bazsalikom;
• sóval és borssal.

A főzés előtt a húsnak jól kell lennieÖblítsük le. Ezután foglalkozunk a marinadával. Ehhez szükséges a sertéshús citromlével és Wurster mártással szitálásához, és kellemes illat hozzáadásával néhány csepp borkóst. A húst fokhagymával dörzsöljük. Ne felejtsd el sóval és borssal ízelni. Melegítsük fel a sütőt a maximális hőmérsékletre, és az elkészített sertést 15, és előnyösen 20 percig.

Míg a hús főzött, kezdjük a zöldségeket. Tisztítjuk a borsot és a burgonyát. Vágja a burgonyát két félre, és borsozzon négy darabra. Olívaolajat használunk, felszeleteljük az elkészített zöldségeket, és kb. 20 percig elküldjük a sütőbe. Sertés a csészében a sütőben készen áll. Mielőtt kiszolgálja, díszítjük az edényt. Kihúzzuk a zöldségeket és sózzuk őket egy tányéron, főzött húst helyezünk a közelben, amelyet bazsalikomjal kell megszórni. Ez az egész recept. A sütőben lévő sertéshús egyszerűen és gyorsan elkészül, és az eredmény kellemesen kedveli magát.

A tálca második változata hozzáadásnarancs. A készítmény szükség lesz egy kiló és fél darabolt darabkák sertéshús csont, 4 narancs és egy citrom, és 200 g olajbogyó, kimagozott és 5 gerezd fokhagyma.

A sertéshús sikere, 3 nagy kanál zöldségleves, 2 evőkanál méz, 1 nagy kanál keményítő és egy teáskanál szárított kakukkfű, só és bors.

Mossuk jól a húst. Vegyünk két szelet narancs és egy tiszta módban a második héj vágva egy spirális formában és félretesszük. A fennmaradó narancs és a citrom, meg kell szorítani a levét, és öntsük a húst. Adjunk hozzá két gerezd fokhagymát, szeleteljük, és hagyjuk 2 órán át marinálni. Az idő leteltével a húst papírtörölközővel át kell áztatni. A maradék fokhagymát a fokhagymán átmárták, mézzel és kakukkfűvel keverve. Solim és bors sertéshús, és a kapott keverék dörzsölte a húst. Aztán elküldjük a húst a 200 fokos fűtött sütőbe, és egy órára megsütjük. Ezután adjuk hozzá a maradék húst pác, növényi húslevest, apróra vágott narancshéj és késleltetett olajbogyó. Körülbelül egy óráig folytatjuk a sütést. A sütési folyamat végén kis mennyiségű vizet keményítünk, és a húsba öntjük. Sertéshús egy csonton egy sütőben narancs készen áll.

Van egy másik lehetőség - sertés paradicsomszószban. Főzéshez szüksége lesz:

• 2 azonos darab csirkehús;
• 1 közepes citrom;
• 1 hagyma és 4 csipkebogyó;
• 200 gramm paradicsompüré;
• 50 gramm liszt;
• 30 gramm zsírt, és természetesen egy babérlevet sóval és borssal. A húsokhoz más fűszereket is hozzá lehet adni.

Mossuk jól a húst. Ezután dörzsölje a sertést fűszerekkel, sóval és borssal, tegye hozzá a sajtolt citrom levét. Egy fűtött serpenyőben mindkét oldalán sütjük a steaket, amíg egy aranyszínű kéreg meg nem jelenik. Ezután készítsünk paradicsommártást. Ehhez aprítsuk finomra a hagymát és a sört, és töltsük át paradicsompürét. A második serpenyőben, amíg aranybarna, süssük a lisztet, majd keverjük össze a húslevest, és adjunk hozzá a legelő zöldségeket. Főzzük az összes hozzávalót 20 percig, és a főző só végén, és adjunk hozzá a babérlevelet. Főzzük a főtt húst a kapott mártással. A legjobb mellékételek zöldség és zöldség.

Sertéshús mindig a sütőben található bordákonnagyon finom. Választhatsz egy receptet, amely tetszeni fog. Kísérlet, és minden bizonnyal elégedett leszel az előkészítés eredményeivel. Bon appetit!