A második ételeket szinte mindenben bemutatjáka világ konyhái. Mindenképpen jelen kell lennie minden vacsorán, mert csak akkor lehet bátran mondani, hogy ez teljes és teljes étkezés volt. A második tanfolyamok készítésére gyakran különböző típusú húsokat használnak. Sertés, borjú és csirke a leggyakoribb. A második ételek elkészítéséhez különböző halakat, zöldségeket és sok más terméket is használnak.
Azonban leggyakrabban főzünk csirkéből. Azt akarom mondani, hogy az összetevők viszonylag alacsony költsége miatt a második csirkemell receptek egyre népszerűbbek. Végül is a legegyszerűbb ételeket főzni lehet, és finomítani lehet egy ünnepi asztalhoz. Emellett a csirkehús népszerűvé vált, és az a tény, hogy nagyon csekély, alacsony zsírtartalmú és étrend. Fontolja meg, hogyan kell főzni finom csirke palacsintát joghurtos kemény sajtokkal. Ez az étel képes lesz megnyerni mind a férfiak, mind a gyermekek szívét.
Az előkészítéshez a következő termékekre van szükségünk:
- két közepes méretű csirkefilé, kb. fél kilogramm;
- száz gramm kemény sajt, azt tanácsolom, hogy vegye ki a legjobbat;
- két csirke tojás. Kívánságra a fürjre cserélhetők, akkor négy darabra lesz szükség;
- 100 gramm friss kefir;
- 100 gramm szitált búzaliszt;
- zöld (zöldhagyma, kapor, petrezselyem) ízlés szerint;
- só és fűszerek ízlése szerint.
Most kezdjük a csirke palacsinta készítését.
Tehát a csirke filét alaposan megmossák, megtisztítjáka filmekből és kis kockákra vágva akár egy centiméterig is. Meg kell jegyezni, hogy a több vékonyra szeletelt hús, annál több lesz ízletesebb. Ezután dörzsölje a felaprított csirkemell sajt reszelő nagy lyukakkal. Továbbá, a sajt is apró kockákra vágjuk, valamint a hús, de én és a háztartási reszelt hasonlók. Most próbál vezetni a tojást, öntsük hozzá a joghurtot, öntsük hozzá a lisztet, sót, adjunk hozzá kedvenc fűszerek és összegyúrjuk a tésztát, a konzisztencia hasonló lesz a tészta palacsinta. Fűszerek, én inkább fekete bors keveréke vagy paprika, de lehet hogy az is tetszik.
Javasolt az elkészített keverék elhagyásaegy-két órát a hűtőben. Ez idő alatt a hús áztatjuk a gyümölcslevek, fűszerek és válik illatos, de a sült csirke fánk, elvileg lehetséges és jobbra, az íze nem lesz rosszabb.
Most menj közvetlenül a sütéshez.
Ehhez egy serpenyővel is melegíthetünknövényi olaj, elterjedt rajta, és a kapott elegyet kanál megsütjük közepes lángon, amíg aranybarna egyrészt, majd kapcsolja át a másik. Győződjön meg arról, hogy a tűz nem volt erős, mint ebben az esetben a csirke barna barnák gyorsan, de a közepén lesz nyers.
Most tegye a kész csirke palacsintátegy tányért és díszítik őket zöldekkel. Az asztalra kell szolgáltatni, amíg forróak. A köret tökéletes párolt vagy sült zöldségekhez. Szeretem őket és hideg, egyszerűen csak szendvicsre teszem őket, nem pedig kolbászt, ami sokkal többet érdemel.
</ p>