Párolt burgonya kancsalékkal: receptek

Burgonya csirkével, párolt, tejfölléízletes és önkiszolgáló étel. Mivel tápláló, ízletes ebédet vagy vacsorát vacsorázhatnak. A receptek ugyanolyanok, de vannak különbségek. A legfontosabb az, hogy a kancéit megfelelően készítsük el. Akkor az étel csodálatos lesz.

A kanonák használata. Hogyan kell tisztítani a gombákat

A csirkék nagyon híres gombák. Emlékszenek a világos sárga és vörös színükre, valamint egy érdekes és különleges formára. Figyelemre méltó, hogy ezen gombafajok összetételében vannak olyan anyagok, amelyek megölik a parazitákat. Ezért nagyon nehéz megtalálni a csimpánzokat, amelyeket a férgek érintettek. Szintén hatalmas mennyiségű B-vitamint tartalmaznak. Kinek van szüksége? Először is, azok, akik ideges munka közben dolgoznak.

A csatorna tisztítása nagyon egyszerű. A gomba, miután megszabadult a levelektől és a füvetől, hideg vízben és alaposan ki kell öblíteni. Ha foltosodnak vagy sötétednek, akkor le kell vágni vagy kaparni kell őket. Ha a szennyeződés a motorháztető alá kerül, finoman dörzsölje ezt a helyet ecsettel. És mindent, a gomba készen áll a főzésre.

Burgonya karanténnal és krémmel: összetevők

A kagylós burgonya, melynek receptje az alábbiakban található, meglehetősen nagy kalóriatartalmú. Kívánt esetben a tejszínt 3,2 százalékos zsírtartalmú tejjel helyettesítheti.

Ehhez az ételhez szüksége van:

• 700 gramm burgonya;
• egy pohár krém 10 százalékos zsírtartalommal;
• 300 g kanócert hámoztak és mostak;
• sót, valamint ízesített őrölt borsot;
• vaj, jobb, mint krémes, - 150 gramm;
• fokhagymát és hagymát.

Főzés: alapvető lépések

Ötven gramm vaj küldikserpenyőben. Ott is hagymát, kockára vágott. Sült, amíg egyértelmű. Most a csonterét vágják. Ha a gombák kicsiek, szilárd állapotban maradhatnak. Gombákat küldünk a hagymáknak, sózzuk ezt a keveréket. Készítsünk mindaddig az állapotig, amíg a hagymát és a gombát minden oldalról megsütjük.

Most készítsük el a mártást tejszínen. A csirkékhez készült pürével a krumpli is kis mennyiségű zöldséget eredményez. A fokhagymát általában egy sajtón vagy sárgarézen áteresztették. A tejszínt, a borsot, a sót és a zöldeket, valamint a fokhagymát alaposan összekeverik egy tálban.

Mivel a burgonya pörkölt (a csirkékkel) megya sütőben érdemes hőálló edényt választani. Alján tegye vajat, rajta - burgonya, apróra vágva. Top fel a sült gombát, majd a végső réteg a burgonya. Most öntsük mindazt a krémes mártást, amely már sikerült befújni. Ezt az edényt körülbelül 45 percig készítik el.

Burgonya párolt: kanócella, tejföllé

Ehhez az ételekre lesz szükség:

• kg gomba;
• 800 gramm burgonya;
• egy pár izzó;
• 2 tbsp. l. olaj, zöldség illata nélkül;
• 400 gramm tejfölt, 15 tömegszázalék zsírtartalommal;
• egy csomó kaporral és petrezselyemmel.

A receptek szerint főzött, csirkemell burgonyát a háziasszonyoktól kapják, még a legtapasztaltabbak is.

A burgonyát megtisztítják, és készen készen készre küldik. Körülbelül tizenöt percet vesz igénybe. Ha kész, a levest nem teljesen ürítették ki, és hagyott egy csésze burgonyatenyésztőt.

Ekkor egy serpenyőben a növényi olajbana hagymát finomra vágjuk, majd hozzáadjuk hozzá és a gomba. Meg kell várnunk, amíg a víz elpárolog, és a gomba kezd színt váltani. Most tejfölt adhat hozzá az összetevőkhöz, sózza az edényt. Miután néhány percig tartotta a gombákat, hozzáadhatja a sütőedényt és a nagy apróra vágott burgonyát. Főzzünk még öt percet.

Ha az edény túl vastag lesz, akkor hozzáadhatja a bal dekotot. Amikor ezt az ételt kiszolgálja, megszórjuk a gyógynövényekkel. Kívánt esetben őrölt borsot is hozzáadhat.

Burgonya csirkemellel, párolt, tejföllel vagy krémmel ízletes étel. Valaki ezt egy melléktálcának használja, de független ételként is jó.