Az Apple kompót a télre

Az Apple kompóta az egyik leghasznosabb ésfinom italok. A kémiai összetétel tartalmaz egy hatalmas számú alma releváns test nyomelemek és vitaminok: kálium, kén, jód, vas, magnézium, folsav, nátrium, foszfor, réz, és a B-vitamin, PP, C-vitamin és A. értékes pontosan almakompótot Ez az egyedülálló képesség a legtöbb anyag megőrzésére. Igen, és az elkészítésének folyamata nem igényel sok időt, sem a legmagasabb osztályú szakács tapasztalatait.

Mi szükséges ahhoz, hogy az alma komposztálja a télen?

Három literes kompóta készítéséhez vegye be:

• Körülbelül egy kilogramm érett, savanyú alma közepes méretű és lehetőleg csekély húsú alma, de nem túl puha, különben forró vízzel való öntés után csak szétesik.
• 200 gramm granulált cukor.

Alma-komposzt készítése lépésről lépésre:

• Alaposan mossa meg az almát vízzel, és vágja részekre (nagy - négy, kicsi - kettő).
• Késéssel vágja ki a magot, és távolítsa el a farkát.
• Mivel a vágott almának van egy tulajdonságasötétedni, azokat savas vízben kell elhelyezni. Ehhez 1 liter vízben oldjuk fel körülbelül 3 gramm citromsavat. Aztán tegye az almákat. Hagyjon tíz percig.
• Sterilizálja a dobozokat a gőz felett és tegye ki az almákat belőle (mennyiség - saját belátása szerint).
• Töltsük alma forrásban lévő vízzel, fedjük le steril fedő és így kis állvány (25-30 perc).
• Végül öntsük vissza a vizet a serpenyőbe, cukrot adunk hozzá. A kapott szirupot felforraljuk.
• Töltsön be több forrásban lévő szirup almát, felhúzza a steril fedőt.
• Most csak 12 óra alatt takaróba csomagoljuk az alma-komposztot, amely után készen áll.

Az a hely, ahol a komposztot tárolják, hűvösnek kell lennie. Lehet akár hűtőszekrény, akár pince vagy pince.

By the way, sok ember almát inninapi komposzt. Különösen jó azok számára, akik máj-, vese-, húgyhólyag-betegségben szenvednek. Ezenkívül alkalmazható olyan betegeknek is, akiknek gyomorhurutjuk van.

Az alma a leginkább hipoallergén gyümölcs,amely közel 80% víz. Ezért sok fiatal anya megkezdi kedves gyermekének első csalitját ezzel a kompóttal. Rendszerint az úgynevezett szárítást használják, azaz szárított alma.

Az almáskomotok receptje gyerekeknek

Amire szüksége van:

- 20-30 gramm szárított alma;

- 200 ml speciális baba víz (gyógyszertárakban);

- 2 teáskanál cukrot (lehet nélküle);

- Egy kis mazsola (egy marék).

Először vedd fel a szárított almát, és távolítsd el az összesetrothadt és gyanakvó megjelenésű, alaposan mossa le meleg vízben (lehetőleg többször). A forrásban lévő víz baba dip szárított gyümölcsök és a cukrot, hagyjuk főzni 20 perc alatt, akkor adjunk hozzá egy kevés mazsolát, amely megbirkózik jól kólika a has baba előtt 5 perccel a főzés vége. Ezután eltávolítjuk a gyereket a tűzből és 10-12 órán keresztül forraljuk. Most az ízletes ital a baba számára készen áll!