Hogyan készítsünk pizzát otthon
Nagyon nehéz találkozni egy közömbös emberrelaz olasz konyha egyik híres ételét. A pizzáról van szó, amely képes sok ember szívét megnyerni a bolygón. Minden háziasszonynak, aki kedvére kéri a családját, legalább egyszer megkérdezte, hogy hogyan készítsék a pizzát otthon.
Bizonyára sok lehetőséget próbáltak kitészta és töltelék előkészítése. Végül is, a pizza egy vékony próbával kedveli a valakit, és valaki inkább éppen ellenkezőleg, egy vastag vastag réteget szeret egy vastag rétegfeltöltéssel. Valaki megkóstolja a hús jellegű tölteléket, és valaki - zöldség. Segítünk abban, hogy megtalálja a választ a "hogyan készítsünk pizzát otthon" kérdésre és főzzük a legfinomabb ételeket.
A pizza legfontosabb összetevője a tészta, melyet előkészíthet vagy vásárolhat a boltban. A legfinomabb pizza tészta természetesen élesztő.
Előkészítéséhez egy teáskanálra van szükségünkegy kanál száraz élesztőt, amely tele van egy pohár meleg vízzel. Adjunk hozzá egy teáskanálnyi cukrot erjedéshez, és hagyjuk hagyni a percet 10-re meleg helyen, amíg az élesztő fel nem emelkedik. Időközben fél pohár lisztet szitálunk, adjunk hozzá 2 teáskanál olívaolajat, 1 teáskanál sót. Alaposan gyúrjuk meg a tésztát 10 percig, majd fedjük le egy törülközővel, és helyezzünk egy meleg helyre egy órát, mielőtt felemelik a térfogatát. Hogyan készítsünk egy pizzát, vagy inkább egy tésztát, amit rendeltünk ki. Most a legfontosabb dolog az, hogy kirakja a tésztát.
Egy nagy méretű vágódeszkán terítettük át, amelyet korábban liszttel hintettünk le, és felhúzzuk - annál vékonyabb, annál jobb.
Azonban itt, ahogy azt korábban említettük, mindez az ízlésed preferenciáitól függ. Dobja ki a tésztát egy sütőlapra, és készítse el az oldalakat.
A következő pillanat az elkészítéshez egy mártászsírzó pizza. Készült késztermék különböző lehetőségeiről, vagy kész pizza mártással. A klasszikus változat egy evőkanál majonéz, paradicsompürével keverve.
A következő lépés az ízletes pizza készítésébena töltés előkészítése. Ezt a folyamatot kreatívnak fogom hívni, mivel itt sok lehetőség létezik - a legfinomabbtól a banális egyszerű finomságokig, amelyek a hűtőszekrényben elérhető termékekből származnak.
Azonban a klasszikus változat még mindig meg kell mondani.
Tehát tegye a mártássalvékony szelet paradicsom, majd aprított, főtt kolbász (virsli) füstölt (füstölt) kolbász, gomba és aprított. És a tetejéről gyengéden megszórjuk reszelt sajttal. Válassza ki a legmegfelelőbbet.
Ne felejtsd el a fűszereket és a fűszereket. Ideálisak a bazsalikom, a chili, az oregán, a kakukkfű.
Most az összegyűjtött pizzát sütjük a 150-180 fokos előmelegített kemencébe. A sütési idő 15-25 perc.
A kész pizzát speciális kerek késsel vágják és az asztalhoz szolgálják. Nagyon reméljük, hogy teljes választ adhatunk arra a kérdésre, hogy hogyan készítsünk pizzát saját kezünkkel otthon.
</ p>
