Hogyan készítsünk gazdag borsólevet egy multinark "Panasonic" -on?

A "Panasonic" multi-bar borsóleves készülelég hosszú, de gazdag és finom. Ma részletesen megfontoljuk, hogyan készítsünk ilyen egyszerű és kielégítő elsőt a zsíros sertésbordák használatával.

Hogyan főzni a borsóleveset többváltozós

Az első tanfolyamhoz szükséges alkatrészek:

• sárgarépa nagy friss - 1 darab;
• bordák zsíros sertéshús - 400 g;
• nagy izzók - 2 db;
• Ivóvíz - a húsleves (1-2 liter);
• félborsó - 1 faceted full glass;
• babérlevél - több darab (opcionális);
• finomított napraforgóolaj - 2 nagy kanál;
• a burgonyagumók kicsiek - 3 db;
• sós tenger, vörös illatos bors, kakukkfű, szárított zöldek - ízlés szerint.

Hús összetevő és zöldség feldolgozása

Borsóleves a "Panasonic" multibarbanmindenféle húsból finom. Különösen illatos ilyen edény válik, ha a készítmény füstölt termékek használatára. Mindazonáltal úgy döntöttünk, hogy csak zsíros sertésbordákat használunk. Meg kell mosni és a csontok mentén át kell őket vágni. Továbbá egy finom borsóleveset készítenek egy multivariánsban a következő zöldségek kötelező felhasználásával: sárgarépa, burgonya és hagyma. Mindezeket az összetevőket meg kell tisztítani és apróra vágni.

Babalapú összetevők előállítása

Leves borsó a "Panasonic" több bárban lehetmind az egész babtermékből, mind az apróra vágott. Úgy döntöttünk, hogy alkalmazzuk a második lehetőséget, mivel sokkal kevesebb időt vesz igénybe a féliboglatok forrása. Meg kell jegyeznünk, hogy ezt a terméket előzetesen ki kell választani, jó nedvesíteni kell egy szűrőn, és át kell itatni a szokásos ivóvízbe (lehetőleg egy éjszakán át). Az ilyen egyszerű eljárás lehetővé teszi a borsó duzzadását, így a konyhai készüléken a főzési idő jelentősen csökken.

Zöldség és húskészítmények pörkölése

A borsólevél egy multinark "Panasonic"kiderült, hogy különösen illatos, ajánlott a sertésborda, a sárgarépa és a hagyma sütésére előre, a "Bake" program segítségével. Így minden nevezett összetevőt tálba kell helyezni, majd vajjal, sóval és pirospaprikával. Ezeket az összetevőket 10-13 percig kell főzni, amíg a felszínükön aranyszínű kéreg keletkezik.

Az egész edény hőkezelése

Egy rövid sütés után a húst és a zöldségeket hozzájukszükség van félborsóra önteni, adjunk hozzá egy babérvet, kakukkfűvet, szárított zöldséget és még több sót. Továbbá a tartályban ki kell tölteni az ivóvizet és 1 órás "Quenching" programot kell felszerelni. Ezután a leves borsóval keverjük össze, öntsük bele az apróra vágott burgonyát és folytassuk a kioltást (további 60 perc).

Hogyan kell szolgálni az első étel vacsorára

Borsólevél csak vacsorára szolgáltállapotban. Ahhoz, hogy ezt az első étkezés, ügyeljen arra, hogy bemutassa az apróra vágott friss petrezselyem, édeskömény és a póréhagymát, valamint a saját készítésű búzából vagy rozsból pirítós és sűrű krém. Bon appetit!