Cafe "North" (Szentpétervár): fényképek és kilátás a turistákról

Cafe "North-Metropol" (Szentpétervár) vanegy híres hálózat a városban és a cukrászdákon túl. Az első intézmények megjelentek a XIX. Század közepén - a XX. Század elején - a Nevsky Prospekt-on. A hagyományok a mai napig megmaradtak, a jelenlegiek szerint megszorozva, de ízlik a helyi lakosok és a város látogatói finomságokkal.

Most ez a kedvenc kávézó-cukrászda Petrograders ésturisták számára. Végül is egyszerűen lehetetlen meglátogatni az Orosz Föderáció északi fővárosát, és nem vásárolni egy "North" süteményt a kávézó-cukrászdától (St. Petersburg). És egy csésze aromás kávé is legyen, és kényelmesen elfedheti magát egy torta a hangulatos intézmények csarnokai, tökéletesen az egész városban.

történet

Minden ország és minden város különös gyöngédséggel és remegéssel meséli el történelmét, különösen, ha ezeknek az emlékeknek köszönhetően nagyon kellemes pillanatok jutnak eszünkbe.

Mint például az 1847-ben Szentpéterváron található "Metropol" cukrászda történetének története. Végül is ez a dicsőséges hely Sadovaya-ban mindig kellemes hangulatúnak érezte magát a sütés, a sütemények, a sütemények és a sütemények iránt.

A cukrászok mestere a régi időkben, ésjelenleg csak a legmagasabb szinten. Ezek a valódi alkotók és művészek, technológusok és szobrászok a legjobb cukrásztermékek gyártásában.

A cukrászda "Észak" (Szentpétervár) onNevsky-t először említik 1903-ban. Megalapította kereskedőjét Krymzenkov Fedor. Kezdetben kis termelés volt, mindig az ügyfelek számára mindig friss pékáru.

Sokan több mint százszoros években végeztékaz északi főváros legfontosabb szállítói. De szilárdak voltak, érettek voltak, megőrizve fő értékeiket: a professzionalizmus, a minőség, a termékek frissessége. Mert csak természetes, jó termékekből készíthet jó minőségű süteményeket.

Új kör a cukrászda történetében

A második világháború alatt édességfelfüggesztette munkáját, de már 1946-ban egy új tehetséges élelmiszeripari technológus érkezése a cukrászati ​​üzem történetében egy új spirál kezdődött.

Tatarskaia Victoria Lvovna - kreatívmester technikus és tehetséges nő hozott új erőt és lélegzett új energia termelésbe. Ez volt a kedvenc alkotások sokak szerint ezen a napon: pékáru „Észak”, „Lotus”, „Neva” sütemények „Nord”, „Aurora”, „White Night”, „szláv”, „Hold” és mások.

Szerető vezetése alatt több mint 30 éves munka éskreativitás az "Észak" cukrászda kávézóján, a Nevsky Prospekt (Szentpétervár) területén, a választék tízszeresére nőtt, és az intézmény egyre népszerűbb lett.

modernség

A cukrászipari hálózatok jelenlegi időpontját a folyamatosan növekvő termelési volumen, a műhelyek területének bővítése és a foglalkoztatottak számának növekedése jellemzi (jelenleg ez a szám elérheti a 700 főt).

2007-ben a Vyborg oldalon,A "North Metropol" cukrászda termelési üzleteiben éppen épült épület. A berendezés itt kizárólag európai - a legjobb és leggyorsabb a sütőipari termékek és édességek készítésénél a kávézók és cukrászkák hálózatánál.

És 2014-ben - a gyártást komolyan teszteltékés megkapta a nemzetközi minőség tanúsítványát, amely ismét megerősíti a város termelési üzleteinek és kávézóinak vezető pozícióját.

Mostantól ez a struktúra 46 telephelyen fekszik Szentpéterváron, többek között Kronstadt városában.

cím

A "Sever" (St. Petersburg) kávézóban található létesítmények listája, címe:

1. A Komsomolskaya utca 35 (a Lenin tér metrómegálló területe) cukrásztermékeket szállít a városban, kivéve a kávézó-vendéglátó-ipari szolgáltatásokat.
2. Michurinskaya Street, 21 (Gorkovskaya metrómegálló) - kávézó-cukrászda, szerzői konyha, szállítás.
3. Utca Voskova, 27 (a metrómegálló "Gorkovskaya") - sok édes sütés.
4. Lane Grivtsova, 11 (a Spasskaya metróállomás területe) - szerzői konyha, édességek, italok.
5. Bolshaya Pushkarskaya, 42/16 (a Petrogradskaya metróállomás területe) - kávézó-cukrászda, szerzői konyha.
6. Prospect Átlagos VO, 13 (közel a metró "Vasileostrovskaya") - édességek, italok, konyha.
7. Prospect Chkalovsky, 11/32 (a Chkalovskaya metróállomás területe) - kivéve a cukrászsüteményeket, a kulináris író ételeket, a frissen sütött kenyeret. Szintén élelmiszer-szállítás.
8. Nevsky Prospekt, 44 ("Nevsky Prospect" metróállomás) - cukrászda, kulináris, kávézó, szállítás. A legrégebbi kávézó.
9. Prospekt Pyatiletok, 4 / 1. épület (a Prospekt Bolsevikov metrómegálló területe) - édességek, italok, szerzői konyha, szállítás.
10. Prospect Zanevsky, 9 (a Novocherkasskaya metróállomás területe) - kávézó-cukrászda, szerzői konyha.
11. Peterhof autópálya, 3 / 2. épület (a "Prospect Veteranov" metróállomás területe) - a szerző konyha, cukrászda, italok.
12. Shore Street, 11 (közel a metró "Halászat") - az élelmiszer-szolgáltatás, pékség, édességek, italok.
13. Kirochnaya utca 13 ("Chernyshevskaya" metróállomás) - kávézó, kézbesítés, szerzői konyha.
14. Prospect Mentor, 3 / Épület 1 (a "Prospect Bolshevikov" metrómegálló területe) - hangulatos hangulat, finom sütemények, italok, otthon, irodai szállítás.
15. Zakharova utcai marsall, 62 / 1. épület (a "Prospect Veteranov" metróállomás területe) - főzés, kávézó, cukrászda, élelmiszer szállítás;
16. Prospekt Leninsky, 78 / 1. épület, A ("Prospect Veteranov" metróállomás).
17. Smolyachkova Street, 12 (Vyborgskaya metróállomás területe) - édességek, kenyér, tekercsek, italok, szerzői konyha, szállítás.
18. Polytechnicheskaya street, 31 (Polytechnicheskaya metróállomás) - kávézó-cukrászda, kulináris, szállítás.
19. Prospekt Lenina, 28.
20. Prospect of Science, 12 (az Akademicheskaya metróállomás területe).
21. Utochkina utca 1 / épület 1 (a Komendantsky Prospekt metróállomás területe).
22. Lane Svechnoy, 2 (a Vladimirskaya metróállomás területe).
23. Yaraslava Gasheka utca, 4 / épület 1 (a "Kupchino" metróállomás területe).
24. Kirochnaya utca, 28 (Chernyshevskaya metróállomás).
25. Prospect Aviakonstruktorov, 2 (a "Komendantsky Prospekt" metróállomás területe).
26. Prospect Kolomyazhsky, 26 (a térség a metró "Pionerskaya").
27. Prospect Lermontovsky, 48 (a Baltiyskaya metróállomás területe).
28. Boulevard Novatorov, 17 (a Leninsky Prospekt metróállomás területe).
29. Prospect Lunacharskogo, 64 / building 7 (a Prospekt Prosveshcheniya metrómegálló területe).
30. Prospekt Engelsa, 150 / 1. épület (a Prospekt Prosvescheniya metrómegálló területe) és mások.

menü

A "North" kávéház (St. Petersburg) csak érvényesminőségi összetevők a termékek előállításához. A liszt, a fehérje, a sárgája, a vaj, a tejszín, a kakaó, a bogyók és a gyümölcsök kizárólag természetesek és csak a legmagasabb minőségűek.

Továbbá a lekvárok, a lekvárok, a tálak, a tekercsek és egyéb sütés előkészítése csak a cukrászsütemény gyártási osztályán végezhető el.

A kávézó-cukrász főételek

A Cafe Sever (St. Petersburg) a következő cukrásztermékeket kínálja:

1. Sütemények (a séf-cukrászda, krémmel, atermészetes krém, tejszínhabbal, eredeti, krémsajt, krémsajtos-tejföl joghurtkrémmel, habzó, adagolt, alacsony kalóriatartalmú és sovány).
2. Sütemények (a süteményből, süteményekből, süteményekből: "belga csokoládé", "Anna Pavlova", "Észak", "Bushe", "Burgonya" és mások).
3. Torta és tekercs ("Makovka", pite "Joghurt-barack", "Strudel alma és mazsola", "Strudel a cseresznyével", "Cheesecake").
4. Cupcakes ("Stolichny", "Száraz gyümölcsökkel", "Apple-carrot").
5. A cookie-k (a cukrász, cukrászsütemény, „Sesame”, „kurabye”, „Leningrád sűrített tej”, „mandula”, „Nut méz”, „vaj”, „francia” és mások).
6. Cukorka ("karamell szarvasgomba", "csokoládé dió", "szeszesital szeszesital", marcipán és más cukorka).
7. Desszertek (Graf romok, Tiramisu, Eper krém, Joghurt áfonya, csokoládé és mások).
8. Macarons (mandula sütemények: eper, kókusz-barack töltelék, mangó-málna töltelék, csokoládé, marcipán).
9. Fagylalt.
10. Lekvár.
11. Mézeskalács.
12. Marshmallows.

A cukrásztermék katalógusa is megtalálható. Elfogadjuk a vázlatok és a személyes kívánságok megrendelését.

Cafe "North" a Nevsky (St. Petersburg)

Az intézmény a Grand Palace bevásárlóközpont falai között helyezkedik el, Nevsky Prospekt, 44-ben.

Ez egy történelmi hely, ahol minden csak elindult a kávézó-cukrászda "A.Andreev", majd "Nord", majd "Észak".

Látogatók (és rengeteg van, mert a város központi része, különösen a turisták) kiváló édes menüt, valamint szerzői konyhát (esetleg üzleti ebédet), italokat kínálnak.

Az édesekből: sütemények, desszertek, sütemények, torták, muffinok, tekercsek, fagylaltok és így tovább.

Lehetőség van egy torta megrendelésére vagyegy karaván egy ünneplésre vagy egy nagy ünnepre (egy évfordulóra, egy esküvőre, egy vállalati pártra). Ezek a teaszobában különböző tömések és minden ízlést: habcsók vaj, tejföl, sűrített tej, joghurt, túró.

Itt a hangulatot finom desszertekkel és illatos kávékkal kombinálják. És a termelésben - a nagy mesterség, a technológia és a munkájuk iránti szeretet a cukrászok oldalán.

A "Sever" (St. Petersburg) kávézó minden nap 07: 00-23: 00 között van.

Az intézmény átlagos ellenőrzése (és a hálózat többi része "North Metropol") - akár 1000 rubel / fő.

Vélemények

Ami a "Sever-Metropol" kávézó-cukrász látogatóinak és turistáinak visszajelzéseit illeti, a legfontosabb előnyök a következők:

• hangulatos légkör;
• barátságos személyzet;
• jó szolgáltatás;
• finom édességek;

• lenyűgöző kávé;
• vonzza azt a tényt, hogy csak kiváló minőségű termékeket használnak, valódi bogyókat;
• a kávézó-cukrászda kiváló története és a termelési méret;
• kedvező árakat a városközpont és még sok más.

Kirándulások gyerekeknek

Most népszerűvé vált a különböző gyermekek kirándulása: pékségek, csokoládégyárak, cukrászdák és így tovább.

A "Sever" nevű kávézó-cukrászda, azaz a termelési csarnok sem kivétel.

Itt a gyerekek külön bejáratot kapnak a bejáratnáleldobható polietilén ruházat (a gyártási tisztasági előírásoknak való megfelelés érdekében), és minden nagyobb üzletben következetesen végezzen. A gyerekek nem csak a termékek gyártási folyamatát kísérő cukrászati ​​titkok és mágikus pillanatok tanúi, hanem a közvetlen résztvevők (segítenek díszíteni és másoknak is).

Mindenki vár az édes meglepetésre az esemény végén!