Recepciók snackek a nyársak a svédasztalos és nem csak

Ha azt tervezi, hogy egy svédasztalos, akkorgyőződjön meg róla, hogy gondoskodik a megfelelő ételeket. Sokszínűnek kell lenniük, és elég nagy számban kell rendelkezésre állniuk ahhoz, hogy elég legyen minden vendég számára. De a méret, éppen ellenkezőleg, annál kevesebb, annál jobb: akkor mindenki képes lesz arra, hogy kipróbáljon mindenféle felajánlott kezeléseket, és ne tündököljen túlzásba. Ideális lehetőség - kanapé. Az alkalmazott összetevők és az ellátás módjaitól függően különböző típusúak. Néhány érdekes receptet kínálunk a nyársak számára készített ételeket, mivel kényelmesen fogyaszthatnak és eshetnek még útközben is.

Hogyan lehet eldönteni, milyen típusú snack?

Milyen ételeket készíteni, a jellemzőktől függaz esemény és az ünnepi asztal módja (és hogy egyáltalán lesz-e). Tehát, ha azt tervezi, hogy lakomára „nagyszabású” meleg ételek, saláták, desszertek és így tovább, lehet korlátozni egy vagy két típusú szendvicseket. Ha ez egy büfé vagy koktél party, az élelmiszer nyársat valószínűleg elsősorban étel este, hanem azért, mert meg kell, hogy vigyázzon a sokféleség: a hideg, hogy meleg és édes szendvicseket.

Univerzális kanapé: hajó, vitorla!

Kezdjük az egyetemes snackekkel, amelyek illeszkednekminden esetben. Számukra van szükség: a kemény sajt (pl parmezán), sonka, paprika, olajbogyó és a szőlő. Mi egy egyedi hajók a felét egy nagy szőlő, a felső kocka sonkát egy kicsit olíva, majd ívelt szelet sajt (formájában egy vitorla) és szalma kaliforniai paprika (zászló). Ezek canapes nyárson akkor meg nagyon érdekes, és az összetevők kombinációját fogja meglepni a vendégeket.

Könnyű ételek garnélával

Különböző receptek a rágcsálnivalók számára a nyársakkalgarnéla, mint a fő összetevő. Íme néhány sikeres változat. Az első egzotikus: főtt garnéla, ananász kocka és egész olíva. Ez az előétel nagyon könnyű és lédús. Egy másik változat szerint, főtt vagy sült garnélarák felváltva karikával olajbogyó, szeletelt paradicsom, édes paprika és a kocka sajt. Garnélarák is lehet krémsajt és uborka.

Elegáns kezelni piros halakkal

Mivel tenger gyümölcseiről beszélünk, nem tehetjükkerülje el a piros halak figyelmét. Kicsit sós lazac vagy lazac lehet. Melyek a receptek a rágcsálnivalókon, amelyek ezen alapanyagokon vannak? A krémsajt, valamint az uborka és az olajbogyó jól kombinálható az ilyen halakkal. Készítsen például kis kagylókat pirított fehér kenyérből sajtkrémmel, zöldekkel, lazacos szeletekkel és kapribogyóval. Hozzáadhat egy uborka kört vagy egy kis vörös kaviárt a dekorációhoz.

És lesz még melegebb?

Az összes javasolt kombinációhideg snack a nyáron. A receptek a legegyszerűbb és leggyorsabbak a főzés során. És mi a helyzet a kiadós és meleg ételekkel? Mindenféle "shish kebab" lehet a sült lazacból, csirkefiléből vagy rántott garnélarákból. A friss hús- és halételeket leginkább friss zöldségekkel, sajtkubákkal és olajbogyókkal egészítik ki. Csak csatlakoztassa ezeket az összetevőket egy nyárson, és helyezze az edényre. Tálaljuk egy lapos tányéron, saláta levelekkel és egyéb gyógynövényekkel díszítve.

Az esti finálé - a nyáron a gyümölcssütők

Úgy tűnik, hogy elfelejtettünk valamit. Természetesen! És mi van a desszertekkel? A legjobb édes receptek a rágcsálnivalókon a gyümölcsökön gyümölcsösek. Válassza ki a kedvenc kombinációidat, de kizárja az almát, mert a vágott formában gyorsan sötétednek (oxidálódnak) és elveszítik megjelenésüket. Ideális etetés a csemegeszőlő, eper és banán, ananász és kiwi és narancs. Gyümölcsök lehet „hígítani” kemény sajt kockák, és még öntsük az olvasztott csokoládét és meghintjük kókusz vagy diófélék. Ez annyira egyszerű és gyors, hogy megoldja az ízletes és változatos ételek széles választékát egy svédasztalos asztalnál, partynál vagy más ünneplésnél.