Sok háziasszonynak van egy kérdése: hogyan kell főzni garnéla? A recept nagyon egyszerű. A tenger gyümölcseinek megjelenésével hazánkban új tengerentúli ételek jelennek meg, amelyeket egyedülálló ízléssel, gyönyörű és nagyon kellemes aromával jellemeznek. Ma az egyik legnépszerűbb és legkeresettebb tengeri termék.
Nemcsak főzöttek, hanem még mindig sültek és összetettekkulináris remekművek, például levesek, saláták, desszertek és akár koktélok. Egyes éttermekben a finomságot fehér mártással szolgálják fel. De hogyan kell főzni garnéla otthon, miközben fenntartja az összes hasznos tulajdonságait és gyengéd sajátos íze? Ez a cikk csodálatos ünnepi módokat tartalmaz a főzéshez.
Sült garnéla
A recept egyszerű. Az ételeket snackként szolgálhatják fel. A garnélarák kilogrammjára szüksége lesz:
Forraljuk a tenger gyümölcseit sós vízben. Vásárolj garnéla már hámozott, könnyebb lesz főzni. Főzzük a főtt terméket egy serpenyőben, és süssük le olívaolajjal - szó szerint 7 percig. A kikapcsolás előtt adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, citromlevet és szójaszószt. Tálaljuk forró, díszítve apróra vágott petrezselyemmel.
A recept főzni királyi garnélarák szénre
Az egyedülálló és finom shish kebab a tenger gyümölcseiből készült, forró szénnel főzve igazi csemege. Ezenkívül az edény megtartja az összes tápanyagot.
Keverjünk össze 100 gramm citromlevet, olívaolaj (100 g), száraz bor (20 g), fokhagymás szegfűszeg, 10 g tabasco szósz, só és apróra vágott koriander. Az így kapott marinadában a garnélarákot rakjuk le. A főzéshez készült recept pontosan a megfelelő pácolás. Ebben a szószban a terméknek körülbelül 7 óra kell lennie.
Az idő lejárta után elterjedt a tenger gyümölcseiGrillezni és sütni a szenet, folyamatosan átfordul. Jobban szolgálja a nyársak friss zöldség salátával. Próbálja ki ezt az illatos és finom ételeket. Főzéshez válassza a garnélarákot hámozott.
A főzéshez készült receptek változatosak. Nagyon ízletes, királyi garnélarák mély sültek. A tenger gyümölcseit fokhagymás sóval és borssal megszórjuk. Egy külön tartályban két tojást mustárral (20 g). Egy másik tálban keverje össze a kukoricát és a rizslisztet (200 g mindegyik). Illeszkedik és a búzát.
Minden garnélarák először a tojásba kerülmajd ezt követően a liszt tömegét és az előmelegített olajba engedjük le. Gyorsan sültek - két percen belül. Ez a fűszeres étel tökéletesen össze van kapcsolva a mexikói mártással - salsa.
És most készítsen egy fűszeres levest. Ehhez szükségünk van hámozott kis garnélarákra. A főzés receptje a következő. Kombináljuk a fehér száraz borot (100 g) három pohár csirkehúslevessel. Adjunk hozzá apróra vágott zellert és a zöld hagymát (100 g), hogy a vizuális adzhika (körülbelül 20 g), nem szabad elfelejteni, fokhagyma (3 gerezd) és a sót. Hagyja főzni 40 percig. Az összes garnélarákot felkészítettük és további fél órát főztünk. Tálaljuk részletesen egy tálban, díszítsen egy szelet citrommal és zöldségekkel.
</ p>